红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你收藏保存了哪些菜谱呢？根据你的需要，小编精心整理了芝麻花生糖怎么做好吃 2020芝麻花生糖的做法大全，欢迎你参考，希望对你有所助益！
芝麻花生糖
记得小时候每次过年去姑妈家就能带回来一大袋的米花糖，花生糖。 当然，在那物质并不是很丰富的年代，这些东西也就只有过年才能吃到， 而且只有我姑妈才做，我妈不会，所
食材配方
主料：
花生米
白芝麻
白砂糖
油
麦芽糖
做法 共8个步骤
1.花生米先用小火在锅里慢慢炒熟，然后放凉
2.把炒熟的花生米去红衣
3.白芝麻也炒熟之后盛出
4.炒锅里加油，放入白砂糖炒至溶化颜色变黄
5.放入麦芽糖，麦芽糖的量不要太多了，不然糖韧劲有余，脆劲不足
6.花生跟芝麻放入锅里，拌匀关火
7.把花生糖取出放在不粘的容器里整形，压紧，等它冷却
8.放凉还没完全硬的时候切条，这样会凉的更快哦
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花生糖
食材明细：
花生仁(生)250克，白砂糖200克，蜂蜜150克，猪油(炼制)30克
花生糖的做法步骤：
1.将花生米用洗净的粗沙拌炒，炒至呈鸭黄色即起锅，晾凉，去皮。
2.在不锈钢炒菜锅中加入白糖量1/3的水和白砂糖，加热将糖溶化。待糖充分溶解后加入蜂蜜，并加热熬煮，不断搅拌。待糖液形成膏状，颜色呈淡黄，用筷子挑糖能拉出细丝时，即加入猪油，用力搅拌均匀，继续熬煮10分钟左右，立即端锅离火。 3.糖锅离火后，立即向锅内倒入加工成熟的花生米，快速铲拌。然后倒入铝盒中，压实。压平，再将饭盒放入盛水的盆中，用水间接冷却，待成形后，倒出切块。
小贴士：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
黑全麦芝麻花生糖包
食材明细：
主料：黑全麦粉250克，中筋面粉250克，黑芝麻150克（熟），花生米适量，白糖适量，鸡蛋1个，温水250克
辅料：双效泡打粉5克，酵母粉5克，食盐5克，花生油一点
黑全麦芝麻花生糖包的做法步骤：
1，将两种面粉倒入干净的盆里，打入鸡蛋，加入盐，酵母粉，泡打粉。然后用温水一边倒入一边搅拌成絮。然后揉成软硬适中的面团！
2，盖上盖子醒发至两倍大。
3，醒发面期间，把花生米倒入炒锅炒到皮酥脱壳，然后待凉后用手轻轻一撮就掉皮了。然后再起锅倒入少许花生油倒入剥了皮的花生米小火炒脆香盛出。
4，黑芝麻买的是熟的。然后都将这两样打碎（碎的程度个人爱好）我不喜欢太碎，这样吃的时候感觉没有咀嚼到香?
5，加入白糖（甜度因人而异）
6，搅拌均匀待用
7，将发好的面揉去空气，至表面光滑，取适量揉长条，切小团擀成边薄中间厚的皮
8，包入芝麻花生糖
9，蒸笼上事先刷一层薄薄的花生油，一个个放入包子坯。再二次醒15分钟，然后开火至水开后盖上盖子，调中大火?蒸15分。熄火后焖3-5分钟即可揭开锅
10，一个个美美哒，关键好好吃?
11，一种小时候的味道来啦，香。
花生糖饼
食材明细：
面粉：300g 酵母：1勺 花生糖：少许 食用油
花生糖饼的做法步骤：
1、将面粉与酵母混合揉面，发酵2倍大小，备用
2、发好的面粉用干面粉揉面，擀皮（注意不要太薄），将花生糖包裹里面
3、锅内放入少许油，面饼煎到两面金黄即可
黑芝麻花生卷怎么做好吃 2020黑芝麻花生卷的做法大全
黑芝麻花生卷
天一下子就冷了，这风呼呼地吹着~~ 要吃的暖暖的、有营养的 打了黑芝麻粉揉了面团，打了花生糖粉裹在里头做了卷，又好吃又营养
食材配方
主料：
中粉
300g黑芝麻粉
60g辅料：酵母
4g水
适量红衣花生仁
100g糖
50g做法 共12个步骤
1.准备好材料：称好中粉和酵母，用料理机打了黑芝麻粉。
2.中粉和黑芝麻粉拌匀，酵母入少量温水化开。
3.化开的酵母水倒入拌好的粉里，再酌情加水揉成面团。
4.面团放在温暖湿润处，发至两倍大。
5.取出面团轻压排气。
6.红衣花生仁和糖一起入料理机，打成花生糖粉。
7.面团用擀面杖擀开成薄片。
8.均匀的撒上花生糖粉，轻按。
9.用手轻推卷起面片。
10.卷好后，切成小段。
11.蒸架上抹油，摆上切好的黑芝麻花生卷，再醒约半小时。
12.冷水入锅，上汽后转中小火再蒸约二十分钟关火，焖五分钟左右再开锅。
黑芝麻花生汤圆怎么做好吃 2020黑芝麻花生汤圆的做法大全
黑芝麻花生汤圆
平时想吃汤圆的话，都是去超市买回来煮的 这次刚好家里有糯米粉，就试着自己做了一下，还挺成功的，呵呵。
食材配方
主料：
糯米粉
250g黑芝麻
50g花生仁
50g辅料：
油
适量白砂糖
适量做法 共11个步骤
1.所有材料准备好
2.黑芝麻炒香后，用擀面杖擀碎
3.花生炒熟，擀碎
4.花生芝麻和白糖放入小碗内
5.加入适量的植物油拌匀（猪油最好）
6.糯米粉用筛子筛好后，加入适量的温水和匀
7.揉成光滑的面团
8.取一小块糯米面，可用擀面杖擀成小厚片（我是直接用手压的）放入适量的芝麻馅
9.做成大小一样的汤圆（注意封好口，不然煮的时候容易露馅）
10.水开后，放入汤圆，加三次冷水开三次锅，至汤圆飘起来 因为是第一次做，我是先煮了几个尝尝，呵呵
11.煮好的汤圆
失败的花生糖
食材明细：
炒过的花生，白芝麻，黄片糖一小块，白糖3大勺
失败的花生糖的做法步骤：
1.锅里放了不半碗水，然后把片糖和白糖放进，用小火慢慢煮成糖浆.(想起有些方子要放油，中途加了一点调和油，)
2.煮好糖浆，熄火后马上把炒过的花生和芝麻倒进锅里，拌匀，(花生倒进锅里没几秒钟，就拌不动了，)然后放进抹了油的盆子里，
3.等凉了以后，倒扣盆子，把花生糖倒出，切成块即可.(我等了好半天也 扣不出来，只好用茶匙挖起来吃，好多花生都没有和糖凝在一起，是分开的. 就算倒出来也没法切.一碰就散掉)
小贴士：
哪位如果做过花生糖,芝麻糖的高手,请指点下,先谢了
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