美食占据了人们生活的大半部分，正是因为有了美食，我们对人生有了更多期待，心情是否愉悦，就看美食是的了，所以很多人热衷美食是有道理的。你对美食的看法是怎么样的呢？小编花时间专门编辑了蒸虫草花木耳云吞怎么做好吃 蒸虫草花木耳云吞的做法大全，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
蒸虫草花木耳云吞
我家某人偏爱蒸云吞，过一段时间某人就会问我，啥时候再做蒸云吞啊？然后我就到市场买一斤云吞皮回来，包好的云吞一小部分做汤云吞，剩下的就全部蒸了，沾点糖醋汁确实很好
食材配方
主料：
云吞皮
250g肉末
100g辅料：油
适量盐
适量虫草花
适量黑木耳
适量姜末
适量葱花
适量鸡蛋
1个
做法 共18个步骤
1.包云吞的馅料：虫草花、肉沫、黑木耳、葱花、姜末
2.肉末加入糖、盐、花雕酒、少许生抽、生粉、姜末、葱花、油搅拌均匀，
3.把搅拌均匀的肉馅再加入剁碎的黑木耳和虫草花搅拌均匀
4.煎蛋饼，把鸡蛋切碎
5.把切好的蛋碎加入肉馅里搅拌均匀后，加入一点点清水搅拌均匀
6.取云吞皮加入肉馅
7.用手沾点清水抹在云吞皮四边，对角折好
8.把两边向中间靠拢捏好
9.像捏饺子一样
10.捏好的云吞压紧收口
11.锅里烧开水
12.把云吞放入锅中，中大火蒸15分钟
13.蒸好的云吞关火焖3分钟再取出
14.取一勺蒸锅云吞的水
15.均匀的淋在云吞上即可
16.酱料：陈醋
17.再加入一勺砂糖即可做出糖醋酱汁
18.吃的时候沾点糖醋酱汁很美味
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爱心云吞
瀚宝贝不喜欢吃虾，特意把瘦肉和虾加在一起剁碎，这样他就是吃不出来有虾的味道了。 包好后放在冰箱里在，要吃时拿来来下水煮会就OK，自己做的干净营养，也吃得也比较放
食材配方
主料：
健子肉
200g云吞皮
170g红萝卜
100g沙虾
8只辅料：葱
适量盐
适量料酒
适量鸡精
适量做法 共7个步骤
1.准备材料：健子肉一块，红萝卜，虾、葱和云吞皮
2.先把所有东西先切成小块
3.食材剁碎后加入少许盐、鸡精、料酒拌均匀
4.取一张云吞皮包紧就好了
5.包完可放冰箱内，要吃时再取出
6.锅里水烧开了下云吞
7.成品照
蒜蓉西兰花木耳
多吃西兰花木耳对身体好哦
材料：
1个西兰花，1段胡萝卜，1把木耳，
蒜蓉西兰花木耳的做法步骤：
1，西兰花摘小朵盐水泡20分钟后流动水冲洗干净
2，控干备用
3，木耳泡发
4，胡萝卜雕花
5，烧一锅水焯熟西兰花胡萝卜木耳
6，蒜剁细
7，热油爆香蒜蓉
8，加入焯熟的西兰花木耳胡萝卜
9，加蚝油翻炒均匀就可以吃咯
10，补充维生素
黄花木耳炒鸡蛋
黄花菜和鸡蛋真的是天生一对，搭配在一起非常鲜香，加入一点木耳提色又营养，简单快手又下饭的家常菜
材料：
50克干黄花菜，8朵干木耳，2个鸡蛋，
黄花木耳炒鸡蛋的做法步骤：
1，黄花菜泡发好，摘去根部洗净。木耳泡发好切丝
2，锅中加一点盐煮开水，将两者依次焯水
3，焯好捞出沥水备用
4，鸡蛋加一点盐和料酒打散成蛋液
5，葱切葱花
6，起锅热油加入葱花炒出香味
7，倒入蛋液翻炒至将要凝固
8，加入黄花菜、木耳迅速翻炒均匀
9，最后加生抽和盐调味炒匀出锅即可
10，成品
黄花木耳炒肉
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。
材料：
50克干黄花菜，8朵木耳，100克五花肉，
黄花木耳炒肉的做法步骤：
1，黄花菜泡发好摘掉根部，木耳泡发好撕成小片
2，锅中煮开水，先将黄花菜放入煮片刻，在加入木耳一起焯水
3，煮好捞出沥水备用
4，五花肉切小条
5，葱花姜丝改刀切好
6，起锅热油，加入五花肉翻炒至出油
7，加入葱姜炒出香味
8，加入黄花菜、木耳、料酒、生抽翻炒片刻
9，加蚝油、盐调味，翻炒均匀即可
10，成品
包云吞怎么做好吃 包云吞的做法
包云吞
饺子 其实我一直学不会，总感觉那是很难的事情，妹妹每次过来，总会包了很多给我放冰箱，然后想吃的时候拿出来蒸了或是煮了就可以吃了。 云吞 是我会的，这个太简单了。
食材配方
主料：
猪肉末
300g生菜
50g干紫菜
20g鸡蛋
20g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量大蒜
适量小葱
适量
做法 共10个步骤
1.肉末是买回来的，加了鸡蛋，鸡精，葱，姜，蒜 一起搅拌。
2.云吞皮 也是买的。
3.话说很简单的。
4.对折。
5.卷起来。。即可。
6.这个比饺子之类的快的多了。
7.下锅煮
8.加颗香菜
9.撕点紫菜。
10.沸腾一下 即可吃了。
自制云吞怎么做好吃 自制云吞的做法
自制云吞
记得小时候很喜欢吃云吞，那种味道至今仍然未曾忘记。今天我做的这款是粤式云吞，味道也非常好。大宝最爱吃“湾仔码头”的饺子，但吃多也，又觉得不怎么爱吃。之后的一年也
食材配方
主料：
前腿肉
250g玉米
1根辅料：盐
适量酱油
适量生菜
适量葱
适量胡椒粉
适量蚝油
适量做法 共15个步骤
1.将前腿肉清洗干净，备用。
2.将前腿肉剁碎，剁成粗料状的就可以了（最好不要剁成肉泥，这样口感不怎么好的）。
3.加入玉米粒和葱花
4.加入鸡粉、盐、蚝油、胡椒粉。
5.用手将馅料抓匀，（要抓匀点哦！）这样的馅才会入味，云吞才好吃。
6.准备云吞皮，我买的是比较薄的那种。
7.取出一片云吞皮，将馅料放入中央。
8.将馅包好，收口。（这步做法我还是菜鸟，包得不好啦~~）
9.在盘子上轻轻洒上薄薄的粉，将包好的云吞盛装盘子里。
10.锅里加水，烧开。
11.放入云吞，大火煮8分钟。
12.加入生菜。
13.加入葱段。
14.待云吞浮在面上时，再煮2分钟，加入适量盐调味。
15.睢！！新鲜美味的云吞做好啦~~真是色香味俱全！
脆炸云吞怎么做好吃 脆炸云吞的做法大全
脆炸云吞
比较酥脆，肉馅比较鲜香
食材配方
主料：
虾仁
50g鸡肉
50g云吞皮
100g辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共8个步骤
1.将虾仁去皮
2.鸡肉剁碎，虾仁，盐，鸡精拌匀
3.拿一张云吞皮，将肉馅放入
4.包好
5.热锅放油
6.放入云吞
7.炸好后捞出
8.摆盘就可以了
芹香云吞怎么做好吃 芹香云吞的做法大全
芹香云吞
从读书开始我就喜欢吃云吞啊，水饺啊什么的，最喜欢那种皮薄馅大的了，可是外面的小食店一般都为了利润的考虑，经常都是偷工减料的，味道也差强人意，真的不如自己做，那叫
食材配方
主料：
五花肉
250g云吞皮
200g辅料：香芹叶
50g水发冬菇
80g水发海米
适量姜米
适量芝麻盐
适量白砂糖
2茶勺生抽
1汤勺
做法 共17个步骤
1.准备食材
2.芹菜叶洗干净
3.水发冬菇
4.芹菜叶焯水
5.芹菜叶抓干水份
6.冬菇切粒，芹菜叶切末，海米切碎，姜切成姜米
7.五花肉剁成肉泥
8.把肉泥加入冬菇，姜米，芹菜叶末，海米一起
9.加入盐一茶匙，糖一茶匙，生抽一汤匙，生粉两茶匙拌匀
10.取一张云吞皮，放上肉馅
11.折起一个角
12.再向上卷一圈
13.两个对角重叠在一起，捏紧
14.象这样
15.摆盘准备上笼蒸
16.上笼蒸，看，是不是象一盆花
17.出锅了，热乎乎的，真香
云吞面怎么做好吃 云吞面的做法大全
云吞面
云吞面起源于广州，五十年代在香港蓬勃兴起，至今云吞面依然甚得人心。据说，此食品在唐宋时即已传入广东。据《群居解颐》一书记载：“岭南地暖……又其俗，入冬好食馄饨，
食材配方
主料：
面饼
青菜
鲜肉云吞
油
盐
糖
酱油
做法 共10个步骤
1.准备好材料
2.青菜洗净，面饼冲水。
3.在碗里放入一勺盐，小半勺糖
4.再倒入少量酱油
5.再加少量油
6.烧一锅开水
7.把2-3汤勺开水倒入碗中
8.开水中倒入云吞
9.放入青菜
10.最后放入面饼，煮至面饼柔软即可
2020凉拌木耳虫草花怎么做好吃
凉拌木耳虫草花
存放冰箱里的蔬菜已经不多，到时干货家里多的是，这虫草花和木耳都是婆婆快递来的，平时都煮汤的比较多。今天就试试凉拌的。非常清爽美味的凉拌菜，我喜欢。
食材配方
主料：
虫草花
30g黑木耳
10g辅料：油
适量盐
适量芝麻
适量葱花
适量做法 共8个步骤
1.虫草花和黑木耳泡发。
2.锅里烧开水加入虫草花焯水2-3分钟后捞起
3.木耳下锅煮5分钟后捞起。
4.碗里加入3汤勺的生抽，锅里烧热油，倒在装生抽碗里
5.焯水后的木耳和虫草花放凉后，加入一茶匙糖、1/2茶匙盐
6.加入做好的生抽
7.再加入芝麻和少许辣酱
8.最后加入香菜和葱花、香油即可
香酥炸云吞怎么做好吃 香酥炸云吞的做法大全
香酥炸云吞
云吞，这个是南方的叫法，在北方，又称馄饨，抄手，每个地方的叫法各有不同。不过炸云吞我也是到广东这边才知道这个还可以炸来吃，云吞的皮薄馅多，炸起来特别的香酥可口，
食材配方
主料：
云吞皮
150g半肥瘦猪肉
200g辅料：油
适量盐
适量葱
1根鸡粉
适量生粉
适量清水
适量做法 共8个步骤
1.准备材料。
2.猪肉去皮，剁成泥。
3.加入一小勺盐，少许鸡粉，适量生粉，一大勺清水，顺一个方向快 速搅拌3-5分钟，葱切碎放入肉泥中搅拌搅匀即可。
4.取一块云吞皮与手掌中，在四周抹上少许清水（湿润皮便于封口）， 放入适量的肉泥。
5.封好口，云吞就包好了。
6.锅子里放入适量的油，大火烧热。
7.油滚后，调到中小火，放入云吞。
8.注意看火候，用筷子不时的翻动一下，使其炸至颜色均匀（底部包肉的地方要多炸一会）。
鸡肉虾仁云吞怎么做好吃 鸡肉虾仁云吞的做法大全
鸡肉虾仁云吞
比较鲜美又好吃的云吞，皮很薄，香哦
食材配方
主料：
云吞皮
200g鸡肉
200g虾仁
100g辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量胡椒粉
适量姜
适量青菜
适量做法 共7个步骤
1.鸡肉剁碎，加入盐，鸡精，胡椒粉，姜拌匀
2.将虾仁准备好
3.将虾仁放入肉馅中
4.用云吞皮包云吞
5.水烧开，将云吞入锅，煮10分钟
6.准备适量的青菜放入碗中
7.将煮好的云吞盛入碗中即可
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