有人说，生存的目的是为了能吃到美食，美食对于我们来讲，它是我们生命的重要组成部分，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，所以喜欢美食不是无缘无故的。你也是这样的看法吗？以下由小编收集整理的《2020大白菜粉条炖冻豆腐怎么做好吃》，欢迎你阅读与收藏。
大白菜粉条炖冻豆腐
大白菜是老百姓的冬季当家菜。 大白采营养丰富,除了含有维生素C、钙、磷、铁以外,还含有一定量的蛋白质、脂肪、糖和维生素B2，经常食用大白菜对预防老年性动脉硬化和
食材配方
主料：
大白菜
500g冻豆腐
2块红薯粉条
50g辅料：
油
适量盐
适量葱姜
适量鸡精
少许蒜苗花
适量香油
适量做法 共12个步骤
1.准备好所有的食材。
2.粉条浸泡至软备用。
3.冻豆腐清水化冻备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.倒入白菜翻炒至软关火。
6.把白菜放入砂锅加入适量的清水。
7.加少许料酒。
8.再加一些盐大火炖煮10分钟。
9.再放入切片的冻豆腐继续炖煮5分钟。
10.加入粉条炖煮至粉条透明。
11.加少许鸡精。
12.撒上蒜苗花淋入少许香油关火。
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2020鸡丁大白菜怎么做好吃
鸡丁大白菜
鸡肉做成奥尔良口味之后感觉无论口感还是味道都让人十分满意，加上蔬菜一起炒，味道是相当棒的。以前用奶白菜一起炒，感觉很好吃，这回用大白菜来炒，也是十分美味。
食材配方
主料：
大白菜
300g鸡肉
100g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量葱
适量姜
适量蒜
适量干辣椒
适量
做法 共6个步骤
1.鸡肉用奥尔良腌料腌好
2.白菜切块
3.锅内放油，放入鸡肉炒熟
4.放入葱姜蒜和小辣椒炒香
5.放入白菜继续翻炒
6.调入盐和鸡精即可出锅
大白菜怎么做好吃
陈醋、白糖、生抽、海鲜酱油、盐和蒜末调成料汁后，起锅烧油放入葱、姜、蒜炒出香味，再把切好的白菜片放入炒至略微变软，之后将料汁倒入锅内翻炒至白菜6～7成熟，加入水淀粉勾芡、淋上香油，即可制作出美味的酸溜白菜。
酸溜白菜的制作方法
准备食材：白菜、盐、葱、姜、蒜、生抽、海鲜酱油、植物油、白糖、陈醋、水淀粉、香油。
1、白菜洗净后斜切成片，葱切末，姜切末，蒜切末备用，切好的蒜一半下锅，另一半调汁。
2、将陈醋、白糖、生抽、海鲜酱油、盐和蒜末放入碗内，调匀后制成料汁。
3、起锅烧油，油热后放入切好的葱、姜、蒜炒出香味，再把白菜片放入炒至略微变软。
4、倒入调好的料汁翻炒至白菜6～7成熟，再加入水淀粉勾芡、淋上香油，一份美味的酸溜白菜就做好了。
2020清炒大白菜怎么做好吃
清炒大白菜
大白菜主治通利肠胃，除胸烦，解酒毒。 这次我就直接来清炒，呵呵
食材配方
主料：
大白菜
油
盐
味精
做法 共5个步骤
1.把大白菜一个一个撕下来
2.把切好的放进锅子
3.继续炒一下
4.煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。
5.因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以差不多起锅
2020蒸大白菜莲花怎么做好吃
蒸大白菜莲花
《莲花盛开》这菜主要是用黄芽菜也就是大白菜，来做的。 大白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大民众所喜爱
食材配方
主料：
大白菜
1颗南瓜
1块辅料：油
适量盐
适量香油
适量酱油
适量淀粉
适量
做法 共10个步骤
1.大白菜
2.大白菜粗芯离根部一个巴掌的距离切下。
3.每片叶子修成尖尖的。
4.修好后的大白菜放入盛器中，撒上盐入锅篜酥，叶子自然塌下呈盛开的莲花状。
5.南瓜
6.南瓜煮或者蒸熟
7.做多个球体放在篜制好的大白菜莲花四周
8.用少许素油滑锅下盐、倒入清水烧开放六月鲜特级酱油关小火，水呈微开状勾芡。
9.浇在莲花上，
10.淋上香油即可上桌。
冻豆腐炖白菜怎么做好吃
冻豆腐炖白菜
心情故事 冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，
食材配方
主料：
冻豆腐
1块白菜
200g粉条
200g五花肉
150g辅料：油
适量盐
适量酱油
少许花椒
适量葱
适量姜
适量蒜
适量味素
适量做法 共15个步骤
1.把葱、姜、蒜切成片备用。
2.将冻豆腐从冰箱拿出来，这是在冻前切好的小块。
3.这是以前焯好的粉条。
4.将白菜撕成小片，用清水洗净沥水。
5.将五花肉切成薄片。
6.热锅凉油，放入切好的五花肉翻炒。
7.当把肉炒至八成熟时放入葱、姜、蒜爆香。
8.倒入适量酱油、花椒炒出香味。
9.倒入一瓢清水，再把冻豆腐放入水中。
10.放入撕好的白菜。
11.再放入焯好的粉条。
12.用锅铲子把菜往水中按压一遍。
13.盖上盖子中火炖8分钟，再焖5分钟。
14.放入适量味素，轻轻搅拌均匀。
15.将炖好的菜盛入盘中。这道菜特别受欢迎，中午被大家打扫一光。
2020大白菜韭菜馅儿饼怎么做好吃
大白菜韭菜馅儿饼
今天犯馋了想吃馅儿饼。而且是大白菜的馅儿饼，从小家里吃饺子就总叫我剁白菜，所以我一度最讨厌白菜馅儿的任何吃的，如今岁数大了，居然爱吃大白菜馅儿了哈哈。我从小见妈
食材配方
主料：
面粉
400g大白菜
800g辅料：香油
适量盐
适量味精
适量猪肉馅儿
适量韭菜
适量生抽
适量清水
适量姜末
适量做法 共8个步骤
1.准备好大白菜韭菜和肉馅儿再和一块很软的面团醒半小时。
2.白菜先切块然后用手持料理机打碎，韭菜切成末。
3.肉馅儿内加味精、生抽、香油、姜末和少许盐搅拌上劲
4.快要包的时候加入攥干水分的白菜馅儿和韭菜末，再加适量盐拌匀。
5.面团醒好以后搓长条切剂子擀成面皮。
6.将馅儿像包包子那样包进面皮里
7.饼铛烧热以后加少许油，然后将馅饼坯子褶子冲下放进去并且用手按扁。
8.一面金黄以后翻个个，待两面都金黄了就熟了出锅开吃
猪肉白菜炖冻豆腐怎么做好吃 猪肉白菜炖冻豆腐
猪肉白菜炖冻豆腐
前几天看见某位亲做的猪肉白菜炖粉条，顿时勾起我的食欲。于是就去市场采购，正好家里还有块冻豆腐就拿来一起炖了。菜刚端上来，三下五除二就全部被扫光了。
食材配方
主料：
猪肉
100g白菜
200g冻豆腐
100g辅料：
油
适量盐
适量花椒粉
适量酱油
适量粉条
适量葱
适量鸡精
适量
做法 共13个步骤
1.白菜洗净用手撕成小块
2.冻豆腐解冻，猪肉切片，葱切末
3.粉条泡水
4.热油锅，放入肉片煸炒
5.再放入葱末炒香
6.放入白菜翻炒
7.倒入适量花椒粉炒匀
8.再倒入少许酱油翻炒
9.放入粉条
10.倒入清水，与菜齐平即可
11.放入冻豆腐
12.盖盖，大火烧开转中火炖至粉条熟透，中间开盖翻动一下，防止粉条粘锅
13.粉条炖熟后放入盐和鸡精调味即可
2020大白菜香菇粉丝汤怎么做好吃
大白菜香菇粉丝汤
大白菜是秋季生产、冬季上市最主要的蔬菜种类,因此大白菜有“菜中之王”的美称，也是冬季的当家蔬菜之一。 香菇又称香菌、冬菇，木腐性伞菌，香菇是菌类中最好的蘑菇，素
食材配方
主料：
大白菜
100g香菇
4朵胡萝卜
40g粉丝
1把辅料：油
适量盐
适量葱
适量鸡精
少许蒜苗花
少许香油
适量姜
适量
做法 共13个步骤
1.准备好所有的食材。
2.白粉丝清水浸泡备用。
3.大白菜、香菇、胡萝卜分别切丝。
4.把胡萝卜丝和香菇焯烫一下备用。
5.汤锅加少许油炸香葱、姜。
6.倒入大白菜丝翻炒片刻。
7.加入适量的清水。
8.煮上5分钟后加入胡萝卜和香菇继续煮至。
9.加入盐。
10.加少许胡椒粉调味。
11.再把白粉丝放入。
12.煮制粉丝变软加少许鸡精。
13.放入蒜苗花淋入香油关火。
冻豆腐鱼丸炖白菜怎么做好吃 冻豆腐鱼丸炖白菜的做法
冻豆腐鱼丸炖白菜
冻豆腐是去吃火锅时经常爱吃的东西，它被冰冻过以后那个缝隙变大，比较吸味道，所以很好吃，鱼丸也是吃火锅时必须吃的喜爱之物啊，但是火锅又不能经常吃，太麻烦了，但是又
食材配方
主料：
白菜
300g冻豆腐
100g鱼丸
100g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量猪瘦肉
适量牛肉粉
适量葱花
适量做法 共11个步骤
1.白菜一条条掰开清洗干净。
2.冻豆腐切块，瘦肉切丝，鱼丸适量备用。
3.锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒。
4.把白菜放入翻炒。
5.加入适量的水，也可以放高汤。
6.加入适量盐调味。
7.把鱼丸倒入锅中。
8.冻豆腐倒入锅中。
9.盖上锅盖大火煮开后改中火焖煮至全部食材熟透
10.加入一勺牛肉粉。
11.撒上葱花即可出锅。
上汤大白菜怎么做好吃 上汤大白菜的做法,步骤
上汤大白菜
上汤大白菜是非常开胃鲜美的家常做法，这道菜非常适合秋冬食用。白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、
食材配方
主料：
大白菜
400g皮蛋
1个辅料：油
适量盐
适量虾米
适量大蒜
适量红辣椒
1条生抽
适量蚝油
适量皮蛋
1个做法 共11个步骤
1.准备好所用食材。
2.把皮蛋切小块，大白菜洗净后叶子切成宽条，虾米洗净控水。辣椒斜刀切圈，大蒜切粒。
3.热油锅爆香大蒜。
4.加入一大碗高汤。
5.把虾米下锅烧开。
6.加入大白菜。
7.白菜煮软时加入皮蛋煮1分钟。
8.把辣椒下锅。
9.接着加入适量蚝油。
10.调入适量生抽。
11.最后加入适量盐，炒至辣椒断生即可。
腊味大白菜怎么做好吃 腊味大白菜的做法,步骤
腊味大白菜
别具风味的腊肉，加上鲜甜的大白菜，没想到这么配，这么好吃！还蛮下饭的呢！ 家里没有广东腊肠，不加也加一点进去，肯定更有风味，哈哈！
食材配方
主料：
大白菜
350g腊肉
50g辅料：油
适量盐
适量姜
适量蒜
适量生抽
适量香菜
适量做法 共6个步骤
1.腊肉稍为清洗一下，切成片备用；
2.大白菜洗净切成适量大小的段；
3.锅中热少量油，下腊肉煸炒出味出油，再下姜蒜爆香；
4.倒入大白菜翻炒；
5.当大白菜软身时即可加入一点生抽，一点盐调味，下香菜炒匀。
6.装盘即可。
白菜炖粉条怎么做好吃？简单制作白菜炖粉条
这道菜所选用的食材非常的常见，其做法也相当的简单。制作出来其味道更是鲜香非常，很是开胃。
食材：大白菜半个，粉条一把;
辅材：生姜少量，大葱2根，大蒜2小瓣，食用油适量，生抽适量，食盐适量，鸡精少量;
白菜炖粉条的简单做法步骤：
第一步：将粉条用干净的水洗干净，用温水进行泡发，约10分钟左右;
第二步：将大白菜清洗干净，切成条状放入碗中备用;
第三步：将大葱切末，生姜切丝，大蒜切末备用;
第四步：将炒锅烧热，倒入食用油，烧热后将切好的姜丝、蒜末放进锅中翻炒至香;
第五步：将泡好的粉条与白菜都放入锅中不断的翻炒;
第六步：在锅中放入一定量的食盐、生抽，再加入少量的清水，盖上锅盖小火焖10分钟左右;
第七步：待粉条变软，白菜熟后，将葱末与适量的鸡精放入锅中翻炒均匀;
第八步：盛盘出锅。
小贴士：
1、将粉条放入锅中翻炒时需要用小火，避免粉条粘锅;
2、可添加自己喜欢的食材，比如猪肉，豆腐等;
3、想喝汤的话，便可多加一些清水即可。
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