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吃饱吃好是中国人的生活追求之一,生命的意义,很大程度上来自于美食,美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你也是这样的看法吗?下面是小编为大家整理的“红豆黑米粥怎么做好吃 2020红豆黑米粥的做法,步骤”,有需要的朋友就来看看吧!

红豆黑米粥

黑米锁含的锌、铜等无机盐比大米高三倍,多食黑米可开胃益中,健脾暖肝。这是第一次吃黑米粥,平时在外面喝糖水粥时也没叫过,既然它有补肾养颜的作用,那以后就多吃吃。

食材配方

主料:

黑米

100g

红豆

80g

红枣

10个

辅料:

冰糖

适量

燕麦

适量

做法 共8个步骤

1.红豆浸泡十二小时以上

2.黑米浸泡一夜,泡米水留着

3.把红豆、黑米放入电饭锅中,加足水开煮

4.浸泡好红枣

5.准备少许的燕麦,喜欢的可以多放

6.黑米粥开后加入一碗冷水继续煮,煮至黑米和红豆都软烂后加入冰糖和红枣

7.最后加入燕麦,煮两三分钟即可

8.盛入碗内,晾凉后转入冰箱冷藏更好吃

97Msw.com相关知识

燕麦黑米粥怎么做好吃 2020燕麦黑米粥的做法,步骤


燕麦黑米粥

黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗

食材配方

主料:

黑米

燕麦

大米

藕粉

做法 共9个步骤

1.黑米淘洗干净、倒入电饭煲中

2.加适量水,不要太多

3.将黑米煮开后再煮十分钟

4.关火焖一会

5.将燕麦和大米淘洗干净,倒入锅中

6.再加入适量水,按下键开始煮粥

7.待煮至黑米软烂时

8.将一袋藕粉用温开水调匀,倒入锅中

9.边煮边搅拌,煮至粘稠即可

山药黑米粥怎么做好吃 2020山药黑米粥的做法,步骤


山药黑米粥

黑米粥在我们家比较受欢迎,就是不加糖,大家伙也都喜欢喝,那天买了山药后,看许多亲都用山药煮粥,也试着把山药搁一块煮了这道山药黑米粥,在这样的慢煮之下,里面的食材

食材配方

主料:

黑米

山药

核桃

花生米

做法 共9个步骤

1.原料

2.花生米和黑米用清水洗净

3.小电锅内锅加水

4.加入黑米花生米和核桃

5.山药切块

6.放入内锅里

7.擦干内锅,放入小电锅里通电,选择快炖。

8.两个多小时之后,香香的粥好了,看,山药变成这个色了

9.原味的喝,香香的,好喝

山药莲子黑米粥怎么做好吃 2020山药莲子黑米粥的做法,步骤


山药莲子黑米粥

山药药食作用兼有,可以健脾养胃。黑米富含各种维生素与矿物质,可以益气补血,还有抗癌的作用。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用,经常食用能够预防老年性

食材配方

主料:

黑米

山药

莲子

做法 共10个步骤

1.备好莲子。

2.备好黑米。

3.黑米洗干净用冷水浸泡30分钟。

4.莲子洗干净用冷水浸泡30分钟。

5.浸泡后的莲子入煮锅煮。

6.开锅后黑米入锅同煮。

7.将山药洗干净。

8.去皮切成滚刀块。

9.黑米煮至7、8分熟,山药入锅同煮。

10.煮至食材熟即可。

冰糖银耳黑米粥怎么做好吃 2020冰糖银耳黑米粥的做法,步骤


冰糖银耳黑米粥

听说黑米的营养成分很不错,滋阴补肾,明目活血,补胃暖肝,但这种东西不像普通的白色稻米有股谷物的甘香,又不像糯米,软糯缠绵。母亲喜欢在稻米粥里加一把黑米,一把糙米

食材配方

主料:

黑米

银耳

冰糖

做法 共7个步骤

1.黑米淘洗干净,先浸泡2-3小时。

2.银耳浸泡。

3.剪除银耳背面土黄色的根蒂。

4.选用山石状的老式冰糖。

5.浸泡好的黑米连同银耳冰糖加适量的水放入砂锅。

6.慢火熬煮2个小时。

7.不建议用高压锅去压熟,黑米的口感本来就不太好,直接压熟估计更糟糕。

红枣花生黑米粥怎么做好吃 2020红枣花生黑米粥的做法,步骤


红枣花生黑米粥

喜欢喝粥,特别是加了黑米、红豆、红枣、花生熬出来的粥,软糯滑溜特好喝,甜滋滋的,营养丰富,特别适合女性食用。今天就用电压力煲煮了一锅粥,只用了半小时就喝到了美味

食材配方

主料:

红枣

10枚

红豆

50g

黑米

90g

糯米

80g

花生

25g

辅料:

冰糖

适量

做法 共10个步骤

1.准备原料

2.大米、黑米洗净泡发1小时。

3.红豆、花生洗净,泡发1小时。

4.红枣洗净备用。

5.将大米,黑米放入电压力锅中。

6.放入红豆,花生米。

7.再加入红枣。

8.加入适量的清水。

9.放入适量的冰糖。

10.加盖,调到煮粥档30分钟后,就可食用了。

红豆莲子黑米粥的做法_美食方法


红豆莲子黑米粥的做法

用料:红豆200克、黑米80克、莲子80克、大米50克

红豆莲子黑米粥的做法步骤:

1.红豆洗干净用冷水浸泡。

2.备好黑米、大米。

3.黑米、大米洗干净用冷水浸泡。

4.备好莲子。也可以用冷水浸泡一会儿。

5.煮锅加水,红豆入锅煮。

6.开锅后,莲子入锅同煮。

7.15分钟后,黑米、糯米入锅同煮。其间要适时搅动。煮至食材熟,粥稠即可。

红豆莲子黑米粥的做法烹饪小贴士:

1、莲子去芯,不苦,莲子有清火的功效,有上火的前兆,可以在粥里加一点莲子,或者在饭菜里加也可以。

2、红豆不容易煮熟,所以要最先放,可以煮一会,熄火,盖上盖子,捂上一会,重复两次,基本上就可以煮的烂烂的,绵呼呼的,外婆的煮红豆技巧,不要错过。

3、浸泡食材的水可以一同入锅煮。食材浸泡后再煮,可以熟得快,粥的口感也更好,但红豆还是要最先煮。如果嫌费事,最快捷的办法就是用高压锅直接煮,不用考虑顺序,一样煮的软糯香稠。

红枣黑米粥-女人的养颜粥怎么做好吃 2020红枣黑米粥-女人的养颜粥的做法,步骤


红枣黑米粥-女人的养颜粥

美,是女人永恒的渴望与追求,炎炎夏日,给自己一碗补血养颜粥,吃出来的美更能让女人楚楚动人 这粥可以热的当主食吃,可以凉着当甜品喝,很养颜哦 黑米具有开胃益中,健

食材配方

主料:

黑米

100g

银耳

50g

红枣

50g

花生米

50g辅料:

冰糖

适量

做法 共6个步骤

1.准备好黑米

2.把黑米先浸泡两个小时,时间充足可泡更长时间

3.泡好的黑米和其它原材料

4.洗净,加入冰糖,多加点水,我的电饭锅不是全自动的,煮沸把盖掀开点,煮两小时

5.有个小技巧,如果想更粘,可以加少许碱,这样熟得快点,煮出来也更粘,时间充足就不用这样了

6.这粥可以热喝也可以凉喝。甜甜的粘粘的很养人哦

黑米莲子花生薏米粥怎么做好吃 黑米莲子花生薏米粥


黑米莲子花生薏米粥

用黑米和莲子、花生、薏米,加上红豆,绿豆等,煮好后加些冰糖或白糖,味道香浓,软糯可口。

食材配方

主料:

黑米

50g

莲子

10g

花生

10g

薏米

20g辅料:

红豆

10g

绿豆

10g

糯米

10g

梗米

20g

做法 共6个步骤

1.将各种材料准备好。

2.洗净后倒入高压锅。

3.将黑米洗后加入锅中。

4.锅里加入食材的五倍量的水。

5.盖好盖,大火烧开后转小火继续煮半小时。

6.离火待气阀落下后开盖,加入冰糖拌匀。

黑米粥的做法窍门


关于黑米粥的做法中的窍门,首先选购黑米的时候不要买到假的和不新鲜的黑米,可以适当的进行辨别。熬煮的时候先将黑米泡软,用小火边煮边搅拌。最后加入其它的谷物增加黑米粥的口感和营养价值。

1、选购黑米

购买黑米的时候需要进行辨别。第一,黑米的米粒内部是白色的,把外皮去掉后不是白色,可能就是染色的。第二,取少量的黑米,闻它的气味是清香无霉变气味、酸臭味等气味。第三,触摸黑米时没有发黏的感觉,还可以放入口中品尝鉴别。

2、熬煮技巧

煮黑米粥的时候最好先进行浸泡3小时以上,让他进行软化,煮的时候就更容易粘稠。注意煮的时候一定不要用大火,大火不仅会导致糊锅,也不容易煮烂。要用小火慢慢的炖,边煮边进行搅拌,让黑米粥受热均匀,不容易糊锅。

3、添加谷物

在熬煮黑米粥的时候,不要只煮黑米,可以适当的加入其他的谷物,来使黑米粥的口感和营养价值更高。通常可以加入糯米增加道粥的黏度,加入花生和红枣改善黑米粥的口感,还有补血益气,养脾益胃的效果。

黑椒牛排怎么做好吃 2020黑椒牛排的做法,步骤


黑椒牛排

小宇很喜欢吃牛排,和我嚷嚷了几次,可是我没有时间做呢,但答应了他只能做到,于是利用中午时间去了沃尔玛,买了事先腌制过的牛排,加上少许配料,哈哈,一份简单美味的牛

食材配方

主料:

黑椒牛排

西兰花

胡萝卜

洋葱

做法 共6个步骤

1.腌制过的黑椒牛排,购至沃尔玛

2.洋葱半粒、胡萝卜和西兰花适量

3.西兰花掰成小块,胡萝卜切成花片,洋葱切细条,烧开水,加点盐和油,放入西兰花和胡萝卜焯烫

4.另取锅放油,烧热,放入黑椒牛排,煎至8分熟,盛出,摆上胡萝卜和西兰花

5.利用底油,放入洋葱丝翻炒出香味,

6.加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开,用生粉勾薄芡淋在牛排上即可(还可以撒些现磨黑胡椒碎,更香)

2020红豆南瓜粥怎么做好吃 红豆南瓜粥的做法,步骤


红豆南瓜粥

喜欢喝粥,不仅因为味道好,还因为粥对身体很好,粥油的滋补作用甚至可以和人参汤媲美,可以见其好处。自己再加上南瓜红豆,让味道更好,更喜欢喝

食材配方

主料:

大米

300g

红豆

50g

南瓜

200g

辅料:

冰糖

适量

做法 共5个步骤

1.红豆,和大米一起放入锅中多煮一会

2.南瓜削皮后,切成小片,备用

3.等到红豆煮得差不多时,加入南瓜

4.一直煮到红豆很软得时候就可以了

5.味道很好,而且,非常甜

红豆花生米薏米粥怎么做好吃 红豆花生米薏米粥


红豆花生米薏米粥

初冬的湘南,天气非常干燥,除了皮肤涂抹补水的化妆品之外,食补也是很重要的,煲一锅红豆花生米薏米粥,晚上把食材放入电高压锅预约,次日清晨就能喝到温暖又养眼的粥了。

食材配方

主料:

红豆

90g

花生米

60g辅料:

薏米

适量

纯净水

适量

做法 共6个步骤

1.准备食材:红豆、花生米、薏米

2.用清水泡洗

3.放入电高压锅

4.加入适量纯净水

5.选择豆类、时间预约到次日清晨5:00开始炖

6.第二天清早,养颜又补水、祛湿的粥就可以享用了

感谢您阅读“97美食网”的《红豆黑米粥怎么做好吃 2020红豆黑米粥的做法,步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了养颜补血红豆黑米粥专题,希望您能喜欢!