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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你是不是也在研究美食菜谱呢?小编陆续为大家整理了【火腿炒白菜苔怎么做好吃】火腿炒白菜苔的做法,配方,供你参考,希望能帮到你。

火腿炒白菜苔

天气越来越热, 胃口也有所下降,对大鱼大肉真的不敢兴趣了。却喜欢吃一些清淡的菜了。今天炒了白菜苔,碧绿碧绿的招人喜欢。 白菜苔是大白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔

食材配方

主料:

火腿

100g

白菜苔

200g辅料:

适量

适量

花椒

适量

鸡精

适量

做法 共6个步骤

1.准备好所用食材。

2.白菜苔洗净,切成大段。

3.锅中注入油,爆香花椒。

4.下入火腿翻炒均匀。

5.倒入白菜苔翻炒均匀。

6.加入盐和鸡精调味即可。

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清炒白菜苔怎么做好吃 清炒白菜苔的做法


清炒白菜苔

吃白菜苔正当时哦,嫩,香,爽口啊!我喜欢苔子上的花花呢!

食材配方

主料:

白菜苔

500g

辅料:

适量

适量

生姜

适量

做法 共5个步骤

1.选择新鲜上市的白菜苔,摘洗干净待用

2.待锅内油烧热之后加入生姜煸炒

3.倒入白菜苔

4.翻炒至白菜苔变色加盐即可起锅

5.上桌享用啦

火腿炒白菜怎么做好吃 火腿炒白菜的做法


火腿炒白菜

剩下的白菜棒,想着和火腿炒一下,看起来还不错,分享一下

食材配方

主料:

白菜

200g

火腿

100g辅料:

适量

适量

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.白菜帮洗净

2.白菜帮切成条状

3.火腿切成条状

4.切一点葱花

5.想把锅烧热,把葱花爆香

6.先把白菜放到里面翻炒

7.再放入切好的火腿翻炒,加入适量的盐,鸡精,醋,酱油即可~

【腊肉火腿炒白菜怎么做好吃】腊肉火腿炒白菜的做法,配方


腊肉火腿炒白菜

小白菜是自己做在阳台的,吃着放心。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维

食材配方

主料:

小白菜

300g

腊肉

50g

火腿肠

80g

辅料:

适量

适量

味精

适量

做法 共7个步骤

1.小白菜择去老叶放水里洗净。

2.洗好的小白菜切成3厘米长的段。

3.腊肉和火腿肠切片备用。

4.炒锅上火,用少许油润润锅,放入腊肉煸出油来。

5.放入火腿肠翻炒翻炒。

6.放入小白菜翻炒熟。

7.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。

藕炒白菜火腿怎么做好吃 藕炒白菜火腿的做法


藕炒白菜火腿

清淡好吃的炒菜,口感鲜脆

食材配方

主料:

100g

白菜

200g

火腿

100g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

调味汁

适量

做法 共6个步骤

1.白菜,火腿,藕准备好

2.藕切片,再切丝

3.将白菜,火腿,藕切片

4.热锅放入油,放入白菜炒软

5.然后加入火腿和藕

6.炒3分钟加入盐,调味汁,出锅

韭菜苔炒肉丝怎么做好吃 韭菜苔炒肉丝


韭菜苔炒肉丝

买了些韭菜苔,原来都与豆腐干或鸡蛋炒着吃,今天试着炒了肉丝,韭菜苔非常的鲜嫩,炒好后脆脆爽爽的,一样很好吃。 韭菜苔富含大量的维生素A,有润肺、护肤、防治风寒感

食材配方

主料:

韭菜苔

500g

辅料:

猪肉

适量

适量

料酒

适量

生抽

适量

适量

适量

做法 共5个步骤

1.韭苔洗净切段,蒜切片,姜切丝。

2.肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右。

3.锅烧热放入油,油热后放入蒜片和姜丝炒香,再放入肉丝翻炒。

4.肉变色后放入韭菜苔翻炒,韭菜苔断生后放入盐调味,即可出锅。

5.可以开吃了。

【鸡蛋火腿肠炒白菜怎么做好吃】鸡蛋火腿肠炒白菜的做法,配方


鸡蛋火腿肠炒白菜

这个蔬菜,给宝贝吃的,好看有好吃哦。

食材配方

主料:

鸡蛋

50g

火腿肠

50g

白菜

250g

辅料:

适量

适量

做法 共5个步骤

1.准备好所有的材料

2.锅中放油,油热后先放鸡蛋炒熟,

3.然后放切好的火腿肠

4.最后加入切好的白菜,炒匀后加少许水稍微煮下

5.然后放入盐,味精调味即可。

菜苔炒蛋怎么做好吃 菜苔炒蛋


菜苔炒蛋

喜欢吃菜苔,所以做了这个菜苔炒蛋。其实有时只要把相同的食材换种刀法就可以做出不同的味道!

食材配方

主料:

菜苔

1把

鸡蛋

2只辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.草苔一把,鸡蛋两只,分别清洗干净

2.鸡蛋打入小碗内搅拌成蛋液

3.菜苔切碎

4.取一点菜苔与蛋液拌匀

5.炒锅内放油,油开后下入菜苔蛋液

6.待一面煎至金黄后翻面

7.两面都煎好后用铲子把蛋铲散,加入适量盐、酱油、花椒面翻拌均匀即可

8.做好的成菜,黄绿相间清新爽口。

农家炒火腿怎么做好吃 农家炒火腿的做法,配方


农家炒火腿

一直对农家菜有一种特殊的情感。现在,生活在繁华的都市里,越来越吃不到味道纯粹的菜了,每次去饭馆里吃饭,看到端上来的一盘盘摆盘精美,做法复杂的菜,我都会在心里默默

食材配方

主料:

火腿

100g

辅料:

辣椒

适量

适量

适量

花椒

适量

做法 共6个步骤

1.准备好所需的材料

2.火腿切片,辣椒切棱形,姜切丝,蒜切片,在准备几粒花椒

3.锅烧热后直接下入火腿煸炒

4.火腿煸出油后加入姜,蒜和花椒炒出香味

5.下入青辣椒

6.快速翻炒三十秒左右,辣椒断生,即可出锅装盘

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