食材是美食最基本的构成，食材好，方能食得好！美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材感兴趣吗？以下是由小编为你整理的《耗油生菜的做法》，供您参考，并请收藏本页！
材料：
生菜，耗油适量，蒜适量，酱油适量，糖适量，淀粉勾芡适量，葱适量，，
耗油生菜的做法的做法步骤：
步骤1，将水倒入锅中，煮沸后，放盐，花生油，一点糖，放入生菜，随即沥出。水分敝干净。
步骤2，热锅，放油，油热后，葱花烹锅。
步骤3，放入耗油，盐，酱油，将事先勾好的芡汁倒入。关火
步骤4，稍微大火收汁。
步骤5，放入蒜末，翻炒。关火。
步骤6，将弄好的酱汁淋在生菜上。或者将生菜倒入锅里的酱汁中翻几下即可。
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耗油清爽生菜的做法
以前不会做这个菜的时候我们家吃生菜都用来直接炒的。水很多不说，味道也只是平平淡淡。后来自从我做了这个耗油生菜之后家里经常买这个菜吃了。都很喜欢这样做。每次做出来都不够吃。心里特别的有成就感。
材料：
生菜500g，耗油适量，生抽适量，大蒜3瓣，胡椒粉适量，油适量，盐适量，，
耗油清爽生菜的做法的做法步骤：
步骤1，生菜洗净后泡盐水30分钟去除农药。
步骤2，坐锅烧水加一勺盐。
步骤3，水开后加生菜下去烫15秒。
步骤4，马上捞出一个干净的容器。用筷子夹散分开一点散热。倒掉多余的水分。
步骤5，大蒜切碎沫。
步骤6，坐锅烧热下油小火爆香大蒜出香味。加耗油。生抽，胡椒粉。小火炒香。马上关火。
步骤7，把生菜放下去搅拌均匀。
步骤8，出锅。
蒜茸耗油西生菜的做法
天天吃肉，吃的最近胖了好多，冬天屋子干容易上火吃一点清淡的既填饱肚子又消脂健胃。此菜没有过多的调味料反而增加了生菜的清新，同样做法可以换成白菜，西兰花和油麦菜
材料：
蒜两瓣，，
蒜茸耗油西生菜的做法的做法步骤：
步骤1，锅中烧水，将生菜洗净放入锅中煮至变软
步骤2，生菜捞出过凉水浸泡
步骤3，蒜切末，锅中放少许油下蒜炒香
步骤4，加入生菜一同炒，加一点生抽和一点盐
步骤5，翻炒均匀加一勺耗油炒匀即可
步骤6，装盘！！！
耗油口蘑的做法
材料：
口蘑1斤，耗油2勺，青椒一个，胡萝卜适量，
耗油口蘑的做法的做法步骤：
步骤1，口蘑洗净切片。
步骤2，备菜！
步骤3，热油，下蒜瓣儿胡萝卜。（胡萝卜要在热油下才会把营养很好的发挥出来）
步骤4，详细步骤
步骤5，下口蘑翻炒
步骤6，加耗油翻炒，记得加点热水
步骤7，可以吃了！
耗油草菇的做法
材料：
草菇，耗油、酱油、葱、姜、蒜，
耗油草菇的做法的做法步骤：
步骤1，草菇清洗干净备用
步骤2，在草菇的上面划成十字刀，象这样
步骤3，锅里放水大火烧开，放入洗好的草菇焯水5分钟
步骤4，这是焯好的
步骤5，锅里放入姜、蒜、葱爆香
步骤6，在放入草菇翻炒几下，放入耗油和酱油翻炒均匀，关火盛盘出锅即可
步骤7，这是炒好的草菇
耗油杏鲍菇的做法
第一次买这个东西。切的时候感觉这味道不好闻，一直在怀疑自己到底会不会吃。吃的时候感觉还是很不错的。加了五彩缤纷的颜色，不仅好吃。颜色也非常的漂亮。参与活动:#餐盘上的美味艺术#
材料：
杏鲍菇一朵，洋葱一个，红椒一个，盐适量，耗油适量，生抽适量，白糖2勺，大蒜2瓣，
耗油杏鲍菇的做法的做法步骤：
步骤1，材料备好。
步骤2，全部切大块。
步骤3，坐锅烧热下油。
步骤4，放切好的杏鲍菇炒软。
步骤5，耗油，生抽，白糖，大蒜沫，鸡精。盐。全部调成汁。
步骤6，杏鲍菇炒软后加洋葱和红椒炒软。
步骤7，加入兑好的汁炒至收汁即可。
步骤8，成品。
年夜饭4金沟发财(耗油海米生菜)的做法
材料：
生菜，耗油，海米，盐，鸡精，淀粉，
年夜饭4金沟发财(耗油海米生菜)的做法的做法步骤：
步骤1，生菜洗净用热水烫熟，海米提前泡发去盐味，油锅上火葱姜蒜爆香下耗油放入少许水，下盐味精调好味道后下水淀粉，浇在生菜上
耗油素鲍的做法
杏鲍菇是我最爱吃也最常吃的菌类，它具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩似鲍鱼，营养丰富。今天用利仁电饼铛做一道形似味似鲍鱼的耗油素鲍，低油味美，小伙伴们赶紧做起来吧~\(≧▽≦)/~参与活动:
材料：
杏鲍菇一个(280克)，葱绿圈两勺，姜一小块，生抽一勺，耗油一勺，凉水两勺，糖两小勺，生菜装饰用适量，
耗油素鲍的做法的做法步骤：
步骤1，备料，小葱选葱绿切葱圈，姜切细丝，生菜用来装饰的
步骤2，杏鲍菇洗净，用刀切成近7–8毫米左右厚度的圆片
步骤3，在圆片上横竖切网格花刀，小心底部别切断
步骤4，调料汁，生抽一勺，耗油一勺，水两勺
步骤5，两小勺白糖，搅匀备用
步骤6，电饼铛烧热，无油无水放入杏鲍菇，一会儿杏鲍菇就会出水，两面煎，煸干水份
步骤7，水份煸干，把杏鲍菇稍微推到一边，在电饼铛上倒少许油，煸香姜丝和一半的葱绿圈
步骤8，把，料汁倒入，杏鲍菇翻炒均匀至汤汁收浓即可，出锅前撒上剩下的绿葱圈
步骤9，成品
耗油油菜的做法
材料：
油菜5颗，蒜2瓣，耗油2勺，白糖1勺，淀粉1勺，，
耗油油菜的做法的做法步骤：
步骤1，油菜掰小片洗净，蒜切碎备用；
步骤2，汤锅中烧开水，加入一勺盐、适量食用油，然后放入油菜焯烫几秒钟
步骤3，看见油菜便软时，立即捞出
步骤4，炒菜锅加入底油烧热后，放入切好的蒜炒出香味，然后加入2勺耗油和糖，在用水对淀粉勾芡
步骤5，将蚝油酱汁淋在上面即可，可以撒上少许花生碎、香葱或者芝麻提香。
耗油芥蓝的做法
材料：
芥蓝，耗油，淀粉（地瓜粉），蒜头，辣椒，白糖，〔调料的量根据自己口味定〕，，
耗油芥蓝的做法的做法步骤：
步骤1，芥蓝头切花刀，清洗干净容易入味
步骤2，蒜头与辣椒切末
步骤3，锅中水烧开，放入芥蓝捞熟捞的时候加入几滴油，这样芥蓝的颜色比较好看
步骤4，捞好的芥蓝摆盘备用
步骤5，热锅烧油，把蒜末与辣椒末放入煸香
步骤6，加入少量的清水烧开
步骤7，水烧开，加入耗油
步骤8，加入白糖搅勻
步骤9，最后加入水淀粉勾芡
步骤10，这种状态就可以了不要太稠，会影响口感的
步骤11，浇在芥蓝上即可吃的时候拌一拌
蒜蓉耗油茼蒿的做法
我的最爱哦，清新脆爽，秋日解燥。参与活动:#最强家乡菜#
材料：
茼蒿1把，大蒜6瓣，盐少许，油适量，李锦记耗油1勺，，
蒜蓉耗油茼蒿的做法的做法步骤：
步骤1，茼蒿一把，大蒜6瓣儿。
步骤2，茼蒿洗净控水，切寸段。大蒜剁碎末。
步骤3，热锅热油爆香蒜末。
步骤4，先放入茼蒿根部的梗，再放入叶子。
步骤5，快速翻炒均匀加少许盐，一勺耗油，茼蒿炒软即出锅。
步骤6，快手得很啊
步骤7，多吃青菜，健身清胃噢！
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