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食材是美食味道最原始的来源,食材健康与否决定了美食健康与否。食材决定了美食文化的高度的深度,你对哪些食材情有独钟呢?经过收集,小编为您献上榛蘑白菜炖土豆的做法,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

女朋友怀孕了胃口不好非要吃白菜炖土豆普普通通一道东北炖菜放了野生剪根榛蘑增色不少

材料:

大白菜,大土豆1个,泡发榛蘑50克,香菇贡丸小香肠等适量,葱段适量,盐适量,味精适量,骨髓酱适量,

榛蘑白菜炖土豆的做法的做法步骤:

步骤1,白菜叶手撕白菜帮切段

步骤2,土豆切块葱段骨髓酱备好

步骤3,土豆大火猛炒下骨髓酱

步骤4,土豆断生添水炖

步骤5,先下菜帮再下菜叶

步骤6,下榛蘑和各种丸

步骤7,土豆绵软加盐调味出锅

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猪肉榛蘑炖土豆的做法


材料:

五花肉,榛蘑,土豆,宽粉,葱,姜,花椒,大料,料酒,老抽,盐,,

猪肉榛蘑炖土豆的做法的做法步骤:

步骤1,五花肉冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出五花肉;

步骤2,锅中油热后,放葱、姜、花椒、大料炒香,放入五花肉翻炒一会儿,加料酒烹香,老抽调色;

步骤3,倒入足量热水没过五花肉,大火煮开,小火继续炖煮;

步骤4,干榛蘑用温水泡软,摘去根部,清洗干净,土豆去皮切滚刀块,宽粉用温水泡软;

步骤5,五花肉小火炖煮二十分钟后,放入土豆、榛蘑继续炖煮二十分钟;

步骤6,放入宽粉炖煮十五分钟,加盐调味儿即可。

榛蘑猪肉炖粉条白菜的做法


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材料:

肥瘦猪肉,白菜,粉条,榛蘑,

榛蘑猪肉炖粉条白菜的做法的做法步骤:

步骤1,粉条提前泡好,猪肉切片

步骤2,白菜掰开

步骤3,猪肉,泡发的榛蘑焯水捞出,

步骤4,准备辅料

步骤5,炒锅放油,下全部辅料,依次下猪肉,翻炒,下榛蘑,放少许酱油,我家都是海天一品鲜,放少许花椒粉翻炒均匀

步骤6,下白菜翻炒至白菜蔫为止,添水莫过锅里菜

步骤7,大火烧开放粉条,煮熟即可,

步骤8,放盐收汁出锅

榛蘑炖小鸡的做法


榛蘑是长白山特有的山珍之一,其肉质细腻,柔嫩鲜美,营养价值极高,是极少数不能人工培育食用菌之一,是真正的绿色食品!榛蘑富含大量的微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素c等营养成分,是一般蔬菜的几十倍,是东北人招待贵客不可缺少的传统佳肴!

榛蘑营养含量

100克的榛蘑含:蛋白质1.8克、脂肪2.3克、碳水化合物2.3克、粗纤维54.0克、铁5.1克、胡罗卜素3.2毫克、核黄素0.12克、氨基酸7.09毫克、钙100毫克、磷21毫克

原料:

家鸡1只,干干的榛蘑一小碗温水发,泡开洗净,粉条,酱油,豆油,精盐,味精,料酒,花椒,八角,葱,姜。

制作方法: ①将鸡剁成3cm见方的块,用开水焯透控净水分。 ②勺内放底油烧热,放入葱、姜块炝锅,加鸡块炒出香味。③加入酱油、精盐、味精、料酒、花椒、八角,添汤烧开后,撇去浮沫,放入发好的榛蘑、粉条,调小火炖40分钟即成。

猪肉炖榛蘑的做法


吉林的这个季节正是吃蘑菇的时候,早晨去市场有很多品种的蘑菇,都是从山上采的。别的都没吃过,就只买了榛蘑。这个菜的做法跟红烧肉的方法一样,加上了榛蘑让美味更加鲜美,也有了大自然的味道!

材料:

猪肉一斤,榛蘑一斤,土豆两个,白糖,冰糖,红烧酱油,海鲜酱油,大料,花椒,料酒,耗油,盐,葱,蒜,姜,,

猪肉炖榛蘑的做法的做法步骤:

步骤1,锅内到油,油热后加白糖,变色后放入猪肉,炒到稍有变色

步骤2,放入土豆,榛蘑继续翻炒,再放葱、姜、蒜,翻炒后加入料酒

步骤3,菜里加温水,把其他材料都放入,大火炖开后开中火炖二十五分钟即可

步骤4,陪上一碗米饭,开饭了!

小鸡炖榛蘑的做法


“姑爷上门,小鸡断魂”。在过去年代,东北对姑爷上门宴首次招待,就上的这道菜,可见重要地位。鸡常见,榛蘑却珍贵,据说是唯一不能人工培育的菌类。东北的壮实的黑土地孕育了榛蘑,其营养丰富,口感浓香,受到大家的青睐。如今,也不用招待姑爷时才吃了,馋这口了,就炖起。不说鸡肉和菌香,光汤汁配白米饭,下好几碗。

材料:

鲜公鸡多半只400g,干榛蘑80克,葱半根,姜5片,八角2个,生抽约30毫升,料酒约20毫升,冰糖2小粒,盐适量,干红辣椒2个,香叶3片,花椒20多粒,陈皮2片,,

小鸡炖榛蘑的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。鸡剁成小块,取一半备用。

步骤2,鸡块泡清水中二十多分钟,去除血水,洗净控水备用。榛蘑泡发后择洗干净。葱姜切片。调料备用。

步骤3,起锅热油,下鸡块煸炒。

步骤4,煸炒出水汽,鸡块变白,推至锅边,下葱姜片、干调料煸香。

步骤5,翻炒一会,下料酒、生抽、冰糖翻炒。

步骤6,下榛蘑,翻炒。

步骤7,添入没过鸡块的清水,大火烧开后盖上锅盖焖30分钟,最后开盖收浓汤汁。

步骤8,诱人下饭吧。

步骤9,撰写制作步骤

感谢您阅读“97美食网”的《榛蘑白菜炖土豆的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了排骨炖榛蘑专题,希望您能喜欢!