食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材的发展推动着美食文化的发展，你平时对食材了解比较多吗？下面是小编为大家整理的“炝蘑菇的做法”，希望对大家有所帮助。
材料：
平菇，干辣椒，
炝蘑菇的做法的做法步骤：
步骤1，蘑菇撕小朵，洗净，绰水，沥干，放凉。
步骤2，姜丝，干辣椒丝。下油锅
步骤3，花椒和辣椒姜丝一起煸香。
步骤4，只取油淋入蘑菇。放蔬之鲜，食盐。拌匀
步骤5，装盘即可！简单呢！
97msw.cOm延伸阅读
炝油菜的做法
再不吃，菜就焉儿了
材料：
小油菜250G，干辣椒6个，油、盐、味精适量，，
炝油菜的做法的做法步骤：
步骤1，开火，油下锅，油热，小火将干辣椒掰开放入锅中，可放一小勺盐，防止菜下锅时油溅。
步骤2，辣椒出香味，倒入洗好的小油菜。
步骤3，翻炒，看到菜变软，撒盐，关火。
步骤4，盛盘上桌。
炝腰花的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
猪腰2个，葱1根，花椒40粒，干辣椒10个，姜丝20g，盐，料酒，酱油，
炝腰花的做法的做法步骤：
步骤1，猪腰切成腰花，用盐，料酒，酱油和葱丝拌匀，放入冰箱1小时以上
步骤2，配料
步骤3，用一锅开水汆汤腰花捞出
步骤4，用油炒干辣椒，姜丝，花椒，同时放入，炒至干辣椒变成棕红色
步骤5，放葱丝，酱油成汁
步骤6，把汁水浇在腰花上
感谢您阅读“97美食网”的《炝蘑菇的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蘑菇的做法专题，希望您能喜欢！
