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只有正常的食材才能有正宗的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,经过整理,小编为你呈上花10分钟,做一道菜!玉米海带筒骨汤的做法,但愿对你的学习工作带来帮助。

海带是营养价值很高,含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种功能。今天给大家分享一道玉米海带筒骨汤,天气热了,经常给家人煲海带汤益处多多。

材料:

筒子骨400g,海带1根,玉米大半根,胡萝卜1根,姜3片,食盐适量,

花10分钟,做一道菜!玉米海带筒骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料:①猪筒骨   400g②海带    1根③胡萝卜 1根④玉米    大半根⑤姜         3片⑥食盐   适量

步骤2,海带温水泡发洗净。

步骤3,胡萝卜去皮切成喜欢的形状,玉米切断,姜去皮切片。

步骤4,筒骨洗净切块,放入锅中。

步骤5,加三片姜,适量料酒。

步骤6,加冷水煮出浮沫。

步骤7,焯去血水,捞出净水洗净沥干。

步骤8,锅中依次放入排骨。

步骤9,加入海带。

步骤10,加玉米和胡萝卜。

步骤11,加入没过食材的水,开启煲汤模式。

步骤12,出锅前加一勺盐。

步骤13,成品。

步骤14,清清淡淡,营养美味的海带筒子骨汤就炖好了。

步骤15,天气热了,记得经常炖给家人喝。

步骤16,一大碗都被喝光的节奏。

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花10分钟,做一道菜!海带冬瓜虾皮汤的做法


这道菜具有消水肿、利尿的功效,还是减肥食谱哦,最关键是快手!

材料:

冬瓜小半个,海带适量,虾皮少许,盐少许,油适量,葱花少许,

花10分钟,做一道菜!海带冬瓜虾皮汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材。

步骤2,虾皮提前用水泡一下。

步骤3,锅热后倒入油,再倒入葱花翻炒起香。

步骤4,接着倒入冬瓜和海带翻炒均匀,再撒入适量盐。

步骤5,倒入适量清水。

步骤6,撒入虾皮后盖上锅盖大火煮开。

步骤7,大概十分钟汤就煮开了哦,白白的!

步骤8,装碗喽!

步骤9,鲜美!

凉拌木耳 花10分钟,做一道菜!的做法


夏天热的只想吃凉拌菜

材料:

木耳适量,蚝油1勺,陈醋2勺,白糖半勺,酱油3勺,麻油1勺,蒜2-3瓣,泰椒2个,葱花适量,白芝麻适量,

凉拌木耳 花10分钟,做一道菜!的做法的做法步骤:

步骤1,木耳洗净泡发

步骤2,热水焯熟,然后捞出过凉水、沥干待用

步骤3,切葱花、蒜末、泰椒切小段,装入碗中备用

步骤4,蚝油1勺、陈醋2勺、酱油2勺、白糖半勺、麻油1勺、一小勺盐,拌匀待用

步骤5,锅中热油,放入香叶、麻椒、大料、煸出香味后挑出扔掉

步骤6,热油淋入葱花、蒜末碗中

步骤7,把拌匀的蚝油酱倒入蒜末碗中拌匀,淋酱汁就调好了

步骤8,把淋酱汁浇在木耳上,拌匀、撒上白芝麻装饰,就开动吧

花10分钟,做一道菜!大鸡腿的做法


今天给宝贝做了大鸡腿,汁水还可以泡饭,味道没得说

材料:

大鸡腿2个,姜一块,蒜适量,葱两根,生抽一勺,料酒一勺,老抽一勺,香油一勺,蚝油一勺,凉水两碗,

花10分钟,做一道菜!大鸡腿的做法的做法步骤:

步骤1,两个大鸡腿洗净,正反面割三刀,放一勺料酒一勺生抽腌制

步骤2,准备酱汁,将生抽、老抽、香油、蚝油混合

步骤3,小火慢煎,用筷子翻面

步骤4,煎至两面金黄再放姜

步骤5,然后倒入调好的酱汁

步骤6,再加两碗凉水炖15分钟

步骤7,出锅后撒些葱

步骤8,非常美味,大人小孩都爱吃

花10分钟,做一道菜!凉拌苦瓜的做法


苦瓜有清热解毒的功效,适合夏天和减肥的一道凉菜。

材料:

苦瓜1根,雪碧冰块适量1包,蜂蜜适量,,

花10分钟,做一道菜!凉拌苦瓜的做法的做法步骤:

步骤1,苦瓜洗净,蜂蜜和冰块备好。(本来拍了个材料全图,奈何漏出产品名称为了避嫌就不发了)冰块就是小卖部里那种5毛钱一包的雪碧冰块,蜂蜜随便,把苦瓜切成片中间挖掉

步骤2,焯水30秒,去苦味,不怕苦的不炒水也可,捞出过凉水控干备用

步骤3,控干水分

步骤4,放入盘中加入冰块淋上蜂蜜即可食用

花10分钟,做一道菜!牛肉汉堡的做法


材料:

汉堡坯1个,生菜叶子2片,牛排1块,芝士1片,肉桂粉3克,黑胡椒粉2克,盐2克,,

花10分钟,做一道菜!牛肉汉堡的做法的做法步骤:

步骤1,牛排用刀背拍散

步骤2,加入肉桂粉,黑胡椒粉

步骤3,搅拌均匀。,盖保鲜膜腌制30分钟以上

步骤4,腌制好的牛排放入烤箱,200度烤30分钟,我用的是ACA电烤箱,如果其他品牌的烤箱请根据实际情况设定

步骤5,鸡蛋放入不粘锅煎好

步骤6,不喜欢吃生蛋黄的可以翻面在煎一会

步骤7,汉堡切开

步骤8,放一片生菜叶

步骤9,芝士片放好

步骤10,放上烤好的牛肉

步骤11,在放一层生菜叶子

步骤12,煎好的鸡蛋放在叶子上面

步骤13,最上层,放上汉堡坯子

步骤14,料多多的牛肉汉堡就做好了!

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