食材明细:
主料::猪肉馅300g,
辅料::葱一颗,花椒粉半勺,生抽1勺,料酒半勺,香油半勺,蚝油1勺,盐半勺,胡萝卜半个,
空气炸锅版无油肉丸子的做法步骤:
1.猪肉馅中(有少量肥肉,更香嫩)加入花椒粉、葱花、蚝油、料酒、生抽、盐朝一个方向搅拌均匀。
2.胡萝卜去皮洗净插丝放入搅拌好的肉馅中再拌匀。
3.肉馅用手团成大肉丸,在个掌间轻轻拍打结实。
4.空气炸锅篮铺上锡纸,肉丸放上面。
5.推入,空气炸锅温度180度,烤15分钟。
6.烤好的大肉丸。
7.香。
8.成品。
9.成品。
小贴士:
中间可以拉出看一下烤的程度。
洋葱生着辛辣,而且不好消化,熟了就好吃,香中带甜,炸洋葱圈外脆里软,更好吃。油炸食品不健康,有了空气炸锅无油也能炸。我家的是九阳牌的。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
洋葱1个,鸡蛋1个,淀粉适量,面粉适量,烤鸡调料适量,面包糠适量,
炸洋葱圈~无油空气炸锅版的做法的做法步骤:
步骤1,备料:洋葱横切成厚度8mm左右,分层成圈圈,把中间的薄膜撕掉,泡水里能防止辣眼睛。鸡蛋一个打散,筛入适量面粉,凭感觉加入些烤鸡腌料搅匀成有一定稠度的面糊。准备一碗淀粉、一碗面包糠。
步骤2,流水线作业:第一步,洋葱圈沾满淀粉,这一步不能省,否则挂不住面糊。淀粉没定量,可以用完了再加。
步骤3,第二步:沾满面糊。
步骤4,第三步:沾满面包糠。
步骤5,第四步:放入空气炸锅。如法炮制每个走一遍流水线。
步骤6180,℃,8分钟,最好每次不要放太多,会粘住,放满一层就可以炸了,现炸现吃最好吃,酥脆香,放久了就不脆了哦。不过喜欢油一点的人可能会觉得这种口感偏干。
食材明细:
主料::鸡胸肉300克,鸡蛋1个,生抽适量,黑胡椒粉适量,孜然粉适量,白糖适量,
辅料::面包糠200克,植物油适量,料酒适量,淀粉适量,番茄酱适量,
空气炸锅版无骨鸡柳的做法步骤:
1.鸡胸肉一块洗净,冷冻一下更容易操作。
2.切成长条。
3.加入10左右食用油,一勺料酒,一勺生抽,一勺白糖,少许黑胡椒粉,一大勺淀粉,少许盐拌匀腌制半小时以上。
4.准备面包糠和蛋液。自制面包糠有点粗。
5.腌好的肉条蘸一下蛋液。
6.再裹上一层面包糠。
7.尽量均匀的码放在炸蓝里。淋上少许食用油。空气炸锅预热5分钟。
8.把炸蓝装进空气炸锅,200度8分钟即可。中间取出翻动一下。撒上少许孜然粉或者蘸着番茄酱吃,都非常美味。口感也很酥脆,外酥里嫩,关键是少油。
小贴士:
1.按照空气炸锅的容量来决定一次要做多少,太多了做出来效果不如少一点好。
2.淋上少许食用油做出来上色更均匀,颜色好看。
3.中间要取出翻动一下,再淋少许食用油。
4.一根一根裹面包糠很麻烦,可以找一个宽口不锈钢盆,倒入适量面包糠,把十几条蘸了蛋液的肉条一条一条摆放在面包糠里,然后晃动盆子,肉条就全部裹好了。
粑粑最爱的秋刀鱼,也是炸锅到手第一次用,居然非常成功!简直大爱!三岁悠仔独自干掉一条,欣慰!超简单马上分享
材料:
秋刀鱼2条,盐1小勺,酱油1小勺,料酒1小勺,芝麻少于,椒盐或者五香粉少许,
秋刀鱼空气炸锅版的做法的做法步骤:
步骤1,解冻两条秋刀鱼3-4小时
步骤2,解冻至柔软但有冰感即可!忌解冻时间过久。
步骤3,开膛破肚,清洗干净,最后从腮部减去鱼头!
步骤4,沥干水分,在鱼身内外均匀抹盐腌制30分钟
步骤5,鱼背部打花刀,均匀的抹料酒,少许椒盐或者五香粉
步骤6,最后刷一层酱油,撒少许芝麻,芝麻最好碾碎,把鱼放进炸锅
步骤7,韩优空气炸锅k500,设定200度12分钟,出锅!
用飞利浦空气炸锅炸花生米,分分钟搞定,晾凉后脆脆的,香极了,下酒好菜儿!参与活动:#飞利浦空气炸锅申请试用活动#
材料:
红皮生花生200g,植物油少许,盐适量,,
空气炸锅版炸花生米飞利浦空气炸锅的做法的做法步骤:
步骤1,红皮花生洗净,用厨房用纸吸干水分,拌入少许植物油,加油是为了熟了以后表面好裹盐面
步骤2,预热炸锅,180度5分钟
步骤3,预热结束,拉出炸篮放入花生米,铺匀
步骤4,推进之后,时间选择8分钟
步骤55,分钟时取出颠几下,再继续推进去炸
步骤68,分钟,感觉刚好,时间要根据自家炸锅略做调整,基本从5分钟时就开始勤看着点,表面微黄就可以了
步骤7,趁热倒入盘中撒盐裹匀
步骤8,很诱人吧
步骤9,香
步骤10,脆
食材明细:
主料::面粉400g,藠头500g,腊肉500g,各种蔬菜随意,火龙果汁适量,
辅料::姜适量,盐适量,蒜苗适量,
空气炸锅版腊肉饺子的做法步骤:
1.腊肉一块(没照)煮熟切碎,藠头切碎,我是原汁机磨的省事了:)还有榨汁过后的胡萝卜黄瓜碎和一起了。
2.开小火,不粘锅直接放腊肉慢慢炒出肥肉里的油,加姜、蔬菜碎炒熟,最后加蒜苗炒香,盐味自己调,腊肉本身咸所以放盐要看自己腊肉的咸淡。
3.面粉倒入火龙果汁(我说了自从有原汁机后不能正常揉面了!哈哈!)揉成光滑的面团。
4.包饺子啦!各种形状的饺子随你喜欢随便包吧!包好后我没马上吃放冰箱里冻起啦!
5.想吃饺子的时候拿出来放进空气炸锅,表面刷点油,200度20分钟。
6.10分钟后拿出来饺子翻面再刷点油。
7.时间到拿出来,饺子黄黄的脆脆的,咬一口香香的,你也可以少用点时间,馅反正是熟的,只要皮好了就?
小贴士:
炒腊肉时盐的分量要注意,别太咸了哦!
只需两步就能炒出酥脆的花生空气炸锅版炒花生
前几天朋友给寄来些生花生,放了好几天,也没弄,剥成花生仁吧,懒得剥。炒吧,现在家里不是煤气、就是电磁炉,火候不好控制,再说了还得用盐或沙子炒,沙子没地找,盐炒完就没用了,浪费。突然想起家里的空气炸锅了,何不用它试试炸花生,看看效果如何?因为第一次炸花生,时间不知道是多少,就定了个10分钟,17度,结果有点火大了。第二次减成5分钟,17度,正好,效果不错哦!用空气炸锅炸花生太省事了,不需要守在锅灶旁,不停地翻炒,解放了劳动力,太给力了。充分发挥家里这些厨房小家电的作用
炒花生原料:花生
炒花生的做法
1、把花生倒入空气炸锅的炸篮里,关上。
2、温度定在170度,时间设在5分钟,机器开始工作,5分钟后机器停止工作,酥脆的花生出锅了。
网站小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
食材明细:
主料::猪前槽肉500g,
辅料::酱油2大勺,红腐乳汁3大勺,白糖4勺,蜂蜜1勺,五香粉1勺,料酒2勺,蚝油2勺,盐半勺,
叉烧肉(空气炸锅版)的做法步骤:
1.肉洗净,切成厚2-3cm的长条块
2.做叉烧酱(所有材料倒入大碗中,搅拌均匀)
3.肉放入密封盒中,倒入叉烧酱充分拌匀,腌24小时,期间翻面腌透)
4.放入空气炸锅中
5.140度烤40分钟
6.中间用毛刷刷上腌料和油,拿出共刷了3次
7.烤好了
8.切片
9.很好
小贴士:
温度可根据自家机器自行调节
食材明细:
主料::鸡腿2只,
辅料::老抽适量,生抽适量,料酒适量,
空气炸锅版烤鸡腿的做法步骤:
1.鸡腿洗净加入调料腌制12小时。
2.腌制好的鸡腿。
3.电炸锅160度预热。
4.将鸡腿放入电炸锅中炸30分钟取出。
6.美图修饰。
小贴士:
1、鸡腿放入电炸锅中每10分钟左右打开翻面一次直至烤熟。
2、温馨提示各家的锅的温度不一样烤制时间仅作参考。
鸡肉很好吃,但是皮的脂肪还是很多的。让人又爱又恨。怎么愉快的吃鸡翅呢?用飞利浦空气炸锅试试看。这道菜我一滴油都没有放,但是成品出来以后空气炸锅的里面却有不少的油,这油都是鸡翅中里面沥出来的~可见炸锅还可以帮你沥出多余油分的功能哦~从此可以安心吃鸡翅了~赞赞的方子自配*转载请告知本人并注明出处哦谢谢~参与活动:#飞利浦空气炸锅申请试用活动#
材料:
鸡翅中7个,蒜瓣5瓣,迷迭香碎1小撮,酱油,鸡蛋1个,,
无油蒜香鸡翅飞利浦空气炸锅的做法的做法步骤:
步骤1,鸡翅洗干净血水以后表面花几刀利于入味,备用。
步骤2,蒜拍过之后切大块。
步骤3,把蒜块和一点迷迭香碎放入鸡翅的盆里【迷迭香是为了提香味,一点就够了,没有可不放。】
步骤4,加入自己口味的酱油。用了酱油就没有放盐,也可以按自己口味放盐。
步骤5,打入一个鸡蛋
步骤6,用手抓匀腌制2小时左右
步骤7,飞利浦空气炸锅200度预热4分钟
步骤8,把鸡翅中依次摆入炸篮。蒜也可以放进去蒜香会更浓但是时间久的话小块的蒜会炸糊掉。。所以想放的话放几块大的是没问题的。。。但是要记得随时查看以免糊掉。200度炸10分钟就好【这里的时间要根据实际鸡翅的大小来做调整,建议5分钟以后看看炸制的进度,直到颜色变金黄就可以啦】
步骤9,成品~
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