材料:
菠菜,紫菜,冬菇,熟芝麻,糯米饭,盐,糖,胡椒粉,味精,香油,鸡粉,,
紫菜菠菜卷的做法的做法步骤:
步骤1,焯好芝麻菠菜冬菇。冬菇切丝,菠菜切末。
步骤2,将菠菜和香菇丝放进一个碗里,放里面一小勺的盐,一勺白糖,一点胡椒粉,一点味精,鸡粉,适当多加点香油,充分搅拌。
步骤3,放入一些芝麻,继续搅拌。
步骤4,将蒸好的糯米排成薄片,用紫菜放在糯米上粘到一起。
步骤5,再将之前的拌菜放到糯米上,用白布卷成卷。切成好多小节即可食用。
用家里剩余的零星材料搭配起来,放入各种蔬菜,口味和营养都很丰富
材料:
红薯1个,紫菜2张,粉丝25克,小油菜25克,卷心菜20克,胡萝卜20克,植物油1勺,盐1勺,生抽少许,糖少许,胡椒粉少许,炒芝麻少许,香油1勺,红油少许,
红薯紫菜卷的做法的做法步骤:
步骤1,粉丝用少许冷水泡10分钟,沥净备用。红薯洗净,刮皮,切厚片
步骤2,入微波炉高火5分钟左右,取出压成泥,加盐和少许香油拌匀
步骤3,小油菜洗净,焯水后沥净,加少许香油和盐拌匀,备用
步骤4,热锅热油,放入切成细丝的胡萝卜和卷心菜,加酱油、糖、炒芝麻和白胡椒粉,急炒约20秒,盛出备用
步骤5,将一半的红薯泥在紫菜上摊平
步骤6,炒好的杂菜铺在红薯泥上
步骤7,按照寿司卷法卷起来
步骤8,切去两端,中间部分倾斜45度,切块
步骤9,将粉丝在手指上绕成圈,放在漏勺上。油温烧至150°,稍炸片刻捞起,放在厨房纸巾上吸去多余的油脂
步骤10,摆盘,滴少许红油在粉丝上即可
步骤11,细节图
步骤12,细节图
感谢您阅读“97美食网”的《自制紫菜卷的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫菜卷专题,希望您能喜欢!