炎炎夏日,来一份清清爽爽的海鲜烩,再也不怕食欲不振。
材料:
花蛤200g,海虹150g,明虾200g,可添加自己喜爱的海鲜,蒜蓉适量,姜丝适量,柠檬半个,橄榄油适量,蘸酱适量,,
清新优雅海鲜烩的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材就能开工啦,蒜捣碎,姜切丝,海鲜冲洗干净。
步骤2,取出锅预热,导入适量橄榄油。加入蒜泥,姜丝
步骤3,热一分钟,加入海鲜
步骤4,加入一杯水
步骤5,盖上盖子
步骤6,中火10分钟,贝壳全开口后即可
步骤7,挤上适量柠檬汁
步骤8,完成,开吃
蓝莓在我印象里就是高贵,优雅,不是平时可以随意买到的水果,而且价格也比较贵。这款蛋糕是先将蛋糕片做好再切长条形状,中间加入蓝莓果酱奶油,一块一块叠起来,表面再随意放些新鲜的蓝莓做装饰,这样美美达,高大上的点心即可完成(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)参与活动:#公开君之烘焙秘藏—百吉福#
材料:
低筋面粉50g,细砂糖40g,鸡蛋1只,黄油50g,泡打粉1/2小勺,香草精适量,淡奶油适量,蓝莓适量,
优雅高贵的——蓝莓蛋糕的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋打入碗中,加入细砂糖跟香草精,用手动打蛋器搅拌均匀至糖融化,无需打发
步骤2,低筋面粉跟盐混合过筛后加入鸡蛋混合物中,拌匀成为稀面糊
步骤3,黄油融化成液态,加入面糊中并拌匀知道黄油完全被面糊吸收
步骤4,面糊倒入铺有油纸的烤盘中,摊开,用刮刀刮平
步骤5,面糊倒入铺有油纸的烤盘中,摊开,用刮刀刮平
步骤6,放入预热好的烤箱中层,上下火190度,烤8分钟至表面呈金黄色
步骤7,烤好的蛋糕冷却后,切掉四周不规则的边角,然后切成大小相等的9片(取3片为一整块蛋糕)
步骤8,淡奶油加适量糖打发
步骤9,然后加入蓝莓酱,拌均匀,装入装有裱花嘴的一次性裱花袋中备用
步骤10,取一片蛋糕片,挤上一层蓝莓酱,再铺上另一片蛋糕片,如此重复做两层
步骤11,最后一片蛋糕面上按照自己喜欢的风格装饰一番即可
步骤12,成品欣赏
食材明细:
主料::芒果适量,
辅料::冰块适量,
芒果冰沙随心享~轻松做的做法步骤:
1.北京突然秒入夏,时而最高气温能达到30度,这是个令人兴奋的温度,可以吃各种各样的冰制品,想想都有点小兴奋,哈哈 家中有娃所以不能经常吃外面买的冰品,各式各样的添加剂,咱们自己在家做,既能解馋又很健康 首先取芒果肉600g,冰块40块(提前用冰格冻好)。
2.取300g芒果和20块冰块放入汉美驰破壁机中。
3.选择冰沙档,任务结束后,绵绵的芒果冰就做好了,就是这样简单。
4.倒出芒果冰后用清水涮洗就OK了。
5.有了汉美驰破壁机制作的冰沙,各种口味的冰沙可以随意搭配,西瓜、芒果、草莓等等等等,只有想不到,没有做不到哦。
立夏已至,凉菜先行。拍一根黄瓜,炸个花生米,烫一下木耳,拌一盘腐竹,清爽解心焦。
材料:
腐竹150g,花生米80g,黄瓜1根,木耳7朵,蒜3瓣,小米辣2个,香菜1根,盐适量,鸡精适量,白糖一丢丢,味极鲜酱油1勺,蚝油1勺,香醋2勺,香油1小勺,
凉拌腐竹做道懒人菜,轻松享假期的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。
步骤2,腐竹和木耳提前泡发备用。
步骤3,黄瓜洗净拍一下至松散,然后切段。
步骤4,蒜切末,香菜切小段,小米辣切圈备用。
步骤5,用味极鲜酱油,蚝油,香醋,白糖,盐,鸡精,香油调一碗料汁(根据个人口味调整用量)。
步骤6,泡发的腐竹和木耳入开水焯2-3分钟。
步骤7,沥水捞出。
步骤8,锅中少量油,冷锅冷油下花生米。
步骤9,中小火不停晃动锅子炒至花生米外皮爆开,炒出香味。
步骤10,把所有准备好的配菜都放进容器中。
步骤11,倒入调好的料汁拌匀。
步骤12,装盘。
步骤13,成品。
步骤14,夏天消暑的下酒菜。
它是春天的第一鲜,在本地还没有新鲜地产蔬菜上市的时候,它就来到了我们身边,所以价格不菲,再贵也要买,不负春天好味道,错过了真的还要等一年。
材料:
香椿1把,盐适量,
凉拌香椿做道懒人菜,轻松享假期的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜的香椿去掉老根,冷水中浸泡10分以上,然后反复冲洗干净,这是买了5元钱的香椿,择洗后就这点,感觉买少了
步骤2,锅中加入适量的水,水开加入洗净的香椿焯烫1分钟以上,这一步很关键,目的是去除香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐
步骤3,捞出香椿迅速过冷水,保持香椿的绿色,焯水后香椿的颜色还是很漂亮的
步骤4,捞出控净水分或者攥掉水分,按照自己喜欢的长度切碎
步骤5,装入容器,根据自己的口味加入适量的盐拌匀,其它什么都不要加,保持其原汁原味,此时的味道特别的浓郁芳香
步骤6,装入盘中,端上餐桌,开餐啦。
相信《优雅---farfalline意面轻松享的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了意面专题,希望您能喜欢!