俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？下面是小编精心收集整理，为你带来的娃娃菜羊骨汤的做法，请收藏并分享给你的朋友们吧！
好吃简单，冬天顿顿都要吃。烧一次汤吃一个礼拜。
材料：
羊骨加肉1000克，娃娃菜一颗，粉丝适量，黑木耳适量，胡椒，盐，
娃娃菜羊骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，首先是熬汤，羊骨开水去血。
步骤2，然后上炉子熬，千万别放作料。每次熬够吃，吃完下顿吃之前加凉水提前一个小时熬不要换越熬越白。
步骤3，我两斤羊骨熬7次，每天晚上都吃能吃一个礼拜。
步骤4，羊汤盛出适量烧开加黑木耳娃娃菜，还可以放丸子具体丸子做法自己看最后放粉丝，出锅前放胡椒盐适量。
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蔬菜羊肚汤的做法
材料：
羊肚300克，胡萝卜100克，土豆200克，香椿50克，姜片几片，葱几段，料酒1勺，盐5克，胡椒粉3克，，
蔬菜羊肚汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，把羊肚洗净，用少量温水加盐50克，稍加搓洗，切成丝备用；胡萝卜、土豆切块备用；香椿切段备用；
步骤3，锅内加水，放入胡萝卜、土豆、葱、姜，煮至七成熟；
步骤4，加入肚丝、香椿、料酒；
步骤5，煮到肚丝全部浮上汤面时，再转文火15分钟；
步骤6，最后加盐、胡椒调味即可。
酸菜羊肚的做法
爱吃金针菇，家里正好有一块熟食羊肚，看到酸菜，就试制了这个菜，挺受欢迎。
材料：
酸菜小半棵，羊肚适量，金针菇，粉丝少量，香菜，盐，香油，葱姜，
酸菜羊肚的做法的做法步骤：
步骤1，酸菜洗净
步骤2，切丝备用
步骤3，熟羊肚切丝
步骤4，粉丝洗净用开水泡软
步骤5，金针菇洗净撕散
步骤6，清水煮酸菜，放入葱姜，两分钟后放羊肚粉丝，三分钟后放金针菇，煮开锅后放盐略煮。关火，放香菜段，可放些米醋，淋上香油。
娃娃菜年糕汤的做法
我们老家那一带，喜欢带汤的年糕！你们也尝试一下吧!参与活动:#爱仕达寻找面点女王菜谱征集活动#
材料：
年糕200克，娃娃菜1棵，小海米10克，大蒜3瓣，生姜2片，猪肉20克，纯净水600克，黄酒3克，食用油1勺，食盐适量，
娃娃菜年糕汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料，并清洗干净，备用！
步骤2，将猪肉切成丝，生姜切丝，大蒜切片，娃娃菜切开！
步骤3，启动【干锅·豆角·茄子】功能，开始加热锅，倒入1勺食用油，再放入姜蒜煸香。
步骤4，再放入猪肉和海米煸香，倒入3克黄酒去腥。
步骤5，倒入约600克的纯净水。关掉【干锅·豆角·茄子】功能！
步骤6，盖上锅盖，启动【收汁.红烧鱼】功能，烹饪程序自动执行。（没有捷赛自动锅的亲可以先用电磁炉1200瓦的火煮10分钟。）
步骤7，等10分钟之后，汤也吊得差不多了，将娃娃菜和年糕一同放入锅里，继续煮10分钟即可。
步骤8，等到烹饪程序显示0:00时，可以打开锅盖，根据自己的口味加入适量的食盐，即可出锅食用！
步骤9，成品图竖图
步骤10，成品图
鸭骨汤的做法
材料：
鸭骨，鸭血，莴苣，白菜，
鸭骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，烤鸭半只，请店家片好，装盆。鸭骨放水或高汤（我放的是水），加姜片、香葱开煮
步骤2，煮烤鸭时，莴苣洗净，切滚刀块
步骤3，白菜叶洗净，掰成小块
步骤4，鸭血洗净切块
步骤5，鸭骨汤烧开后，加料酒，转小火
步骤6，煮30分钟后加盐，莴苣，再滚加白菜
步骤7，烧开后加鸭血，加少许鸡精
步骤8，再次滚烧，OK，上桌
菠菜羊肉粉丝汤
食材明细：
主料：：菠菜适量，羊肉片适量，龙口粉丝适量，
辅料：：葱花适量，香菜适量，
配料：：白胡椒面少许，香醋适量，盐少许，鸡精少许，香油少许，
菠菜羊肉粉丝汤的做法步骤：
1.菠菜洗净切段，羊肉切薄片（现成羊肉片更好），葱、香菜洗净切末备用（用量较炒菜多些）。
2.烧开一锅水，分别单独烫好粉丝、肉片、菠菜。
3.把烫好的三种材料放入一个汤碗中，放入适量的盐、白胡椒面、香醋、鸡精，倒入适量的白开水（有高汤的话味道更好），最后淋上香油即可。
小贴士：
1、没有羊肉片，可用普通肉片代替，注意要切薄点。
2、龙口粉丝较细，用热水一烫即可。
3、可以根据自己的口味爱吃醋多放些。
4、此菜做法简单，营养丰富，热量低，饱腹感强，还是一款不错的减肥食品。
羊骨汤的做法
材料：
羊骨两斤，食用油适量，开水适量，调味品（盐，鸡精，胡椒粉，香油等）适量，
羊骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，羊骨洗净。
步骤2，烧一锅适量的开水，待用。
步骤3，锅里倒入少量的油，将羊骨倒入翻炒变色。
步骤4，倒入开水，和料酒。大火煮。
步骤5，撇去浮油，30分钟后，调味，起锅。
步骤6，成品。
养生白菜羊肉丸汤
食材明细：
主料：：羊肉馅250g，白菜适量，
辅料：：盐适量，姜末适量，葱花适量，酱油适量，
养生白菜羊肉丸汤的做法步骤：
1.羊肉馅加盐、姜末、葱花拌匀
2.白菜洗净切段
3.锅中放水煮开
4.肉馅用勺整成圆形入锅
5.全部肉丸下锅后将白菜放入
6.煮至白菜变软，加入盐和适量酱油，即可出锅
7.热热乎乎的丸子汤
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