食材明细:
主料::五花肉500g,
辅料::萝卜300g,八角3个,桂皮少量,香叶4片,葱1根,姜1块,蒜适量,花椒少量,郫县豆瓣酱少量,味精2匙,鸡精2匙,盐4匙,
萝卜炖五花肉的做法步骤:
1.先将萝卜切块。
2.然后将锅中倒入适量油放入切好的肉块煎炒,在放入姜片、葱、蒜、老抽、郫县豆瓣酱、盐、花椒、鸡精、味精。
3.然后放入适量水。
4.40分钟后放入,萝卜。
材料:
白萝卜350克,腐竹适量,葱花适量,盐5克,玉米油5克,生抽2克,腊肉几片,鱼丸适量,
萝卜炖腐竹的做法的做法步骤:
步骤1,油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒葱花和腊肉
步骤2,加入萝卜大火煸炒一分钟
步骤3,加入适量开水,大火煮5分钟
步骤4,加入腐竹,鱼丸,大火煮5分钟
步骤5,加入少许盐
步骤6,调入少许生抽,拌均匀
步骤7,盛盘即可。
步骤8,成品图
步骤9,成品图
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