姜葱爆炒白鸭肉的做法

中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你见过哪些低中高食材呢？小编特别整理来自网络的姜葱爆炒白鸭肉的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

我个人是非常喜欢吃鸭肉的，鸭肉含有很多身体所需的营养，无论煲汤还是炒，都非常鲜美，家常菜必不可少的一道。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料：

鸭肉500g，姜葱青椒适量，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，白糖1勺，

姜葱爆炒白鸭肉的做法的做法步骤：

步骤1，先将鸭肉洗干净，切块，干水

步骤2，把姜切丝，把葱切条，把青椒切块

步骤3，放进少量油热锅，把洗干净的鸭肉倒进去炒。放适量料酒翻炒1分钟。

步骤4，放入适量的白糖和酱油，加入一碗水。放进姜丝闷煮10分钟

步骤510，分钟后加入老抽增加颜色

步骤6，加入葱和青椒继续翻炒1分钟

步骤7，加入适量盐，收水。上碟即可！

步骤8，完成！

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香辣姜葱爆炒花甲的做法

夏天来了，相信很多吃货跟我一样爱吃海鲜！今天推荐给大家的这道菜，好吃又便宜，而且做法也算简单。几元一斤滴花甲，即便是学生阶层也是消费得起滴，加上指天椒独特滴辣味，既避免了过于清淡，又降低寒凉滴花甲对身体滴伤害哦

材料：

花甲1斤，生姜一块，香葱两条，指天椒四个，大蒜5瓣，，

香辣姜葱爆炒花甲的做法的做法步骤：

步骤1，花甲放入盐水中浸泡半个小时或以上，使其吐尽泥沙；吐完泥沙清洗两遍沥干。

步骤2，把姜、蒜切片，香葱切约一寸的小段，指天椒切碎备用。

步骤3，小饭碗准备好生粉水备用。

步骤4，热锅烧油放入姜蒜指天椒末爆香。

步骤5，跟着放入洗净的花甲大火翻炒，翻炒过程中加入一勺料酒，三勺生抽。

步骤6，最后撒上葱段翻炒，用备好滴生粉水勾芡，再翻炒几下出锅即可。

步骤7，鲜香热辣滴一盘花甲就诞生咯！嘴馋吗，自己动手吧！

姜葱爆炒性感小蛮腰的做法

猪腰虽然听起来有点恶心嚯，但是如果处理得当却是很美味且营养价值很高哈，你懂的……

材料：

猪腰1个，大葱3根，姜一大坨，料酒两大口，花生一大把，淀粉一小撮，

姜葱爆炒性感小蛮腰的做法的做法步骤：

步骤1，食材集体照！(猪腰真的很性感)

步骤2，大葱切段！

步骤3，姜切丝！

步骤4，猪腰把里面的异物处理干净后，先划竖条，但是不能切断！

步骤5，然后转九十度切条！

步骤6，加入盐、料酒、淀粉、一半姜丝腌十多分钟，再用清水漂洗三次，挤干水后再加入盐、料酒、淀粉、少量酱油待用！

步骤7，油热后加入干辣椒爆香下猪腰爆炒，断生后捞出腰花，油就把它遗忘在锅里就可以了！

步骤8，在油锅里加入姜丝、大葱和花生翻炒！

步骤9，然后加入腰花，最后放点味精和草果粉炒匀就可以出锅咯！

步骤10，听说吃什么补什么……

爆炒鸭肉的做法

参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记#

材料：

鸭肉500g，姜适量，辣椒酱适量，，

爆炒鸭肉的做法的做法步骤：

步骤1，先热油、然后把鸭肉洗净爆炒至熟（鸭肉我是有先过水）下味精、盐。

步骤2，下姜丝、辣椒酱（自己做的）、再翻炒几下就好了。

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