奥尔良烤翅根具有甜香及辣香,表面富有光泽;气味鲜香诱人,非常能够引人食欲;甜味与辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中度辣,非常适合小孩子食用哦。
材料:
鸡翅根8个,奥尔良烤酱50g,蜂蜜2勺,清水1勺,
奥尔良烤翅根的做法的做法步骤:
步骤1,翅根洗净控水,在翅根身上划几刀(方便入味)。
步骤2,放入烧烤酱搅拌均匀。
步骤3,盖保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时(期间要拿出来翻面按摩几次,以便更入味)。
步骤4,放入铺上锡纸的烤盘。
步骤5,正面涂抹稀释好的蜂蜜水。(蜂蜜2+清水1)
步骤6,预热烤箱200度,将烤盘放入烤箱中下层20分钟。时间到后取出,翻面再刷上少许蜂蜜水烤制15分钟,就可以了。
步骤7,喷香诱人的色泽。来吃吧!
步骤8,成品图。
冬天的时候总想着吃些肉补肉,虽然我的肉肉已经够多。心里叫着要吃烤翅好多遍,终于寻得一斤翅根,这不,赶紧烤起来。出炉时那一阵阵的香气,口水哗啦啦流,噼里哗啦的吃了五个,打个饱嗝,好满足!
材料:
鸡翅根500g,孜然粉1大勺,奥尔良腌肉粉20g,清水40g,蚝油2大勺,,
孜然奥尔良烤翅根的做法的做法步骤:
步骤1,鸡翅根洗净控干水
步骤2,加入奥尔良粉和清水拌匀腌制30分钟,期间不时搅拌3到4次
步骤3,烤盘内放入腌好的翅根,剩下的腌汁加入孜然粉和耗油拌匀,刷在翅根上
步骤4,入烤箱中层210度烤制15分钟
步骤515,分钟后取出反面再刷一层酱汁,入烤箱中层210度烤制15分钟即可
步骤6,就是这个味儿~
步骤7,成品
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