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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木,想必你对食材了解很多吧?小编为此仔细地整理了以下内容《松茸火腿炖鸡汤的做法》,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

文化无国界,美食也亦如此。感恩节实际上是庆祝丰收和天赐与食物的节日。既然感恩节是个舶来的节日,那么庆祝方式里也就少不了中国风的元素啦。让我们在这样一个美好的节日里,满怀感恩的心情为家人奉上一桌可口的美食。让我们在美食中品尝到甜蜜,在分享中体味到感恩。

材料:

松茸50g,金华火腿150g,鸡600g,清水适量,

松茸火腿炖鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,食材:家常鸡、金华火腿、干货松茸。

步骤2,将松茸用洗净,用清水泡发。

步骤3,将鸡择洗干净,和火腿灼烫一遍,再洗洗净。

步骤4,重新放入锅中,一次性加入适量的清水,顺便将浸泡松茸时的水也倒入。

步骤5,大火煮滚。

步骤6,整锅倒入电炖锅中。

步骤7,盖锅盖。

步骤8,通电,选择快炖,三小时。

步骤9,时间到,断电。

步骤10,撇去汤面一层油,即可盛碗享用。

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【虫草花姬松茸炖鸡汤】希望来年身体棒棒的醇香鸡汤


食材明细:

主料::土鸡1/4只,姬松茸一小把,虫草花一小把,枸杞10颗,水适量,

辅料::盐适量,

【虫草花姬松茸炖鸡汤】希望来年身体棒棒的醇香鸡汤的做法步骤:

1.材料图。

2.姬松茸、虫草花和枸杞洗净放入炖盅里,鸡洗净切成块,也放进炖盅里,再加入完全没过所有材料的水量。

3.电子炖锅放入适量的水,将炖盅放进去隔水炖4小时,至鸡肉软烂,菌菇炖出香味。

4.炖好后的汤用勺子勺掉表面多余的油。

5.再调入适量的盐,搅拌均匀即可。

6.浓浓香香的一锅炖汤,打开盖子,真的是满满一屋子的香气,冷冷的天气,喝上一碗,暖暖的,全身舒服的很哦。

小贴士:

1、这款汤的有一种很浓的菌菇香味,但我知道有的朋友不喜欢这个味道,不喜欢这味道的朋友慎选哈。
2、做道汤有炖盅,是很容易很容易的一件事,不用看火,也可以炖很久,炖出香味呢。
3、炖汤用稍老的鸡,这样出来的肉不会太过软烂,在营养上也更为好。

松茸鸡汤


土鸡洗净放入炖锅,加入足量清水烧开;

材料:

主料:松茸菇适量,,

辅料:

松茸鸡汤的做法步骤:

1. 土鸡洗净放入炖锅,加入足量清水烧开;

相信《松茸火腿炖鸡汤的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了炖鸡汤的做法大全专题,希望您能喜欢!