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任何可吃的东西,都可称之为食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材的发展推动着美食文化的发展,对于食材你知道的有哪些呢?为此,小编特意呈上“培根土豆蘑菇汤的做法”,请收藏好,以便下次再读!

没有淡奶油,用了牛奶,味道依然香醇。

材料:

蘑菇100g,培根3片,牛奶250ml,土豆一个,清水200ml,淀粉10g,盐适量,黑胡椒适量,

培根土豆蘑菇汤的做法的做法步骤:

步骤1,蘑菇洗干净待用。

步骤2,土豆切小丁。

步骤3,培根切小片。

步骤4,土豆放入锅中,加水,煮软。

步骤5,加入蘑菇和培根。

步骤6,放入牛奶和盐,继续煮。

步骤7,煮至土豆软烂。

步骤8,淀粉放入小碗。

步骤9,用一点点水调匀放入锅中,不断搅拌。

步骤10,最后放黑胡椒粉出锅即可。

步骤11,成品。

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培根蘑菇土豆派


食材明细:

土豆1大个,培根4片,口蘑5个,洋葱1/4个,马苏里拉奶酪100克,丘比千岛酱2汤匙,油少许

培根蘑菇土豆派的做法步骤:

第1步先准备好材料。土豆去皮切块,上锅蒸熟;

第2步培根切小片; 洋葱切丁;口蘑切小丁,入开水中焯水后捞出沥干;

第3步热锅,将培根煸出油;再倒入口蘑与培根同炒;蒸熟的土豆趁热压成泥,加入千岛酱拌匀;

第4步土豆泥中加入一半的洋葱、培根与蘑菇混合均匀;烤碗刷一层薄油,倒入土豆泥压平一层;

第5步铺上一层蘑菇培根;再一层土豆泥;

第6步铺上奶酪条;入预热烤箱上下火200度烤15分钟左右至奶酪融化变成金黄色即可。

培根蘑菇土豆泥的做法


清香细腻的土豆泥配上浓郁的奶油蘑菇浓汤酱,加上培根的烟熏味,满满都是幸福!

材料:

土豆200g,培根两条,口蘑100g,淡奶油(可不用)50g,牛奶170g,黑胡椒一小勺,盐少许,面粉一勺,干欧芹(可不用)一勺,黄油10g,

培根蘑菇土豆泥的做法的做法步骤:

步骤1,土豆洗净去皮,切块上锅蒸30分钟左右

步骤2,土豆蒸熟后,加入欧芹,黄油,20克牛奶和少许盐搅拌成土豆泥

步骤3,培根煎熟,切成小块

步骤4,将培根碎,少许黑胡椒一起放入土豆泥搅拌匀

步骤5,将土泥装盘

步骤6,蘑菇切片放平底锅,不用加油

步骤7,小火煎出水

步骤8,将煎好的蘑菇,淡奶油和150克牛奶放入料理打碎

步骤9,将打好的奶油蘑菇汤倒入小锅,加一勺面粉,少许盐和黑胡椒,搅拌均匀!

步骤10,小火不断搅拌,至浓稠就好了

步骤11,将浓汤酱淋在土豆泥上

步骤12,可以放点装饰,但是不要吃生蘑菇

步骤13,近景看看

步骤14,吃的时候拌在一起

步骤15,美美的!

培根土豆汤


食材明细:

主料::土豆250克,西芹100克,洋葱100克,培根肉50克,

辅料::面粉1/2杯,牛奶1杯,

配料::黄油1汤匙,盐适量,黑胡椒适量,

培根土豆汤的做法步骤:

1.土豆、西芹、细洋葱切丁

2.培根肉切丁与黄油同炒至金黄。

3.依次下洋葱碎、土豆丁、西芹丁煸炒片刻。

4.加水、盐、黑胡椒大火烧开后改小火煮15分钟左右,至土豆烂熟。

5.撒半杯面粉到汤内,小火慢慢地搅拌(防止结块)均匀。

6.倒入牛奶,再煮开就成。

培根奶油蘑菇汤(2)


食材明细:

主料::口蘑适量,牛奶适量,

辅料::面粉适量,海苔适量,培根适量,

配料::黄油适量,盐适量,

培根奶油蘑菇汤的做法步骤:

1.将一部分蘑菇切片,剩余切块;培根、海苔切丝。

2.锅置火上少许黄油,将培根放入略煎一下捞出控油。

3.蘑菇块与牛奶一起放入料理机内打成蘑菇汁。

4.锅置火上适量黄油化开,加少许面粉炒出香味。

5.再将打好的蘑菇汁倒入锅中,放入蘑菇片翻匀,大火烧沸。

6.转至小火煮5-7分钟,调入适量盐调味。

7.盛入碗中,铺上海苔丝、培根即可。

奶油番茄培根蘑菇汤


食材明细:

西红柿(三个),培根,鲜菇。面粉,牛奶,紫菜。胡椒粉,盐,鸡精,黄油。

奶油番茄培根蘑菇汤的做法步骤:

1、培根用油煎一下,切碎,西红柿用开水烫一下,去皮后用粉碎机打成泥,鲜菇切成片;

2、炒锅上火,加黄油、少许面粉煸炒一下,加鲜菇、牛奶和西红柿酱,另外加水调成适当的稀稠度,加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度;

3、做好的汤倒入盘中,将紫菜切成细丝,统配跟随一起洒在汤上即可。

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