不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国美食文化很重视食材，你对食材精通吗？小编收集并整理了“清炒杂菇乐美雅玉罢不能的做法”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
乐美雅的白玉玻璃餐具很能体现出食材的质感，各种菌菇简单的翻炒后放在盘子中，没有品尝就感觉到了香嫩滑口的口感了。
材料：
白玉菇400g，蟹味菇400g，杏鲍菇200g，葱少许，蒜少许，油适量，酱油适量，盐适量，黑胡椒少许，，
清炒杂菇乐美雅玉罢不能的做法的做法步骤：
步骤1，白玉菇、蟹味菇、杏鲍菇
步骤2，去根部洗净，杏鲍菇切片
步骤3，清水烧开把白玉菇和杏鲍菇烫软
步骤4，再把杏鲍菇下去烫软捞出备用
步骤5，炒锅内少许油，下入葱蒜爆香
步骤6，下入烫软的蘑菇
步骤7，加入盐、酱油翻炒均匀
步骤8，盛盘后撒少许黑胡椒
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荷兰豆炒香肠乐美雅玉罢不能的做法
香肠炒荷兰豆是一道营养丰富，口感清爽，有利于开胃助食，增进食欲的美味菜肴，百吃不厌。
材料：
荷兰豆200克，香肠4根，蒜头适量，盐0.5克，食用油15克，，
荷兰豆炒香肠乐美雅玉罢不能的做法的做法步骤：
步骤1，高贵典雅的乐美雅餐具登场。
步骤2，餐具胎质细腻，很精致。
步骤3，食材放在乐美雅白色餐具中，看着赏心悦目。
步骤4，香肠用温水洗净，切成斜片。
步骤5，荷兰豆撕去两边茎叶，洗干净。
步骤6，锅子烧热后放油，油微热时放入姜片与香肠，开小火慢慢的炒。
步骤7，香肠炒到肥肉部位透明时盛出锅，底油留在锅里。
步骤8，油烧热后下荷兰豆大火快速翻炒，加盐调味。
步骤9，放入炒好的香肠炒匀就可以了。
步骤10，加入蒜片翻炒几下出锅。
步骤11，美食需美器来配，乐美雅的深盘很能装，适合不同的家庭。
步骤12，白色餐具装食物是最美的了，看着很大方，也让人有食欲。
三文鱼花式拌白干乐美雅玉罢不能的做法
秀色可餐,平时在家我也喜欢将食物摆盘摆得美美的,不为什么,只为自己看了心情特美好,总比混合一大堆的胃口好.:白干2片，青瓜一根,三文鱼肠2根,青豆100克,水果木瓜小半个,芝麻油10克,低盐生抽10克，蕃茄半个装饰.
材料：
白干2片，青瓜一根，三文鱼肠2根，青豆100克，水果木瓜小半个，芝麻油10克，低盐生抽10克，蕃茄半个装饰，乐美雅餐具白玉深碟1只，，
三文鱼花式拌白干乐美雅玉罢不能的做法的做法步骤：
步骤1，做法：①白干切薄片再切成细条②奶锅烧开水，将白干放入煮8分钟
步骤2，③倒入筛网中沥干水，上碟备用
步骤3，④温热一下生抽，倒入白干丝里，看到生抽渗出碟边
步骤4，⑤芝麻油趁热淋在热乎乎的白干上，捞均
步骤56，.三文鱼肠2根,青豆100克,同时放入有盐油的奶锅中煮至断生,捞起沥干水.
步骤68，.乐美雅餐具的材质是白玉全钢化玻璃，耐高温环保健康，
步骤7，洁白无暇，更适合用来摆盘,深盘无孔表面光滑更易清洗，5厘米高的深盘装上食材后，自然露出优雅圆形白边，反而能突出深盘中的主角，非常适合我这种喜欢简约又追求摆盘的人,
步骤87，.青瓜用削皮刀削成长条薄片,卷好,摆盘
步骤99，.三文鱼肠切成片,在青瓜外摆盘一周圆.
步骤1010，.将拌好的白干整齐排好叠放,放在青瓜中间,再罢一圆圈的青豆
步骤1111，.最后用勺子挖出菱形的水果木瓜摆在中间,再放一蕃茄小花就完成了,
步骤12，想香味更加足,可再加几滴芝麻油增香,
步骤13，也因为是深盘,中间摆放的食材可以多放,形成更强烈的立体感,成品更加美!
清炒杂蔬的做法
这是一道快上加快的家庭小炒材料都是冰箱里搜出来的蔬菜边角料适应人群为：1、一家三口且男女主人都是为生活奔波的上班族2、适应下班归来但是家中没存货的那顿晚餐因下班迟走半小时那路上的车子就排的黑压压滴很是壮观平日里半小时的路程今天硬是走了一个半小时彻底打乱老我原先在途中采购的计划好容易把方向盘磨到家天都黑了细致的菜菜自然是没时间和心情去慢慢整理老俗话说：巧妇难为无米之炊但我今天还真是巧妇可为无菜之炊了一次在没什么存货的冰箱里硬是翻出两颗小青菜、一根遗落在冰箱角落的茁壮秋葵、三颗洗净的茨菰、昨天没用完的半根红尖椒和小半个杏鲍菇好在平日里买的蔬菜都是有机蔬菜所以不用久泡洗洗、切吧切吧上锅就炒而小虎的肉菜就是冰冻室的半成品解冻后在米饭锅炖熟即可配一个紫菜鸡蛋汤全家人就可以吃饭喽！
材料：
小青菜两颗，秋葵一根，茨菰三颗，红尖椒半根，杏鲍菇小半个，泡发好的香菇几朵，姜一片，，
清炒杂蔬的做法的做法步骤：
步骤1，将蔬菜们洗净切片或段
步骤2，秋葵片焯过沥水
步骤3，炒锅入橄榄油先将姜碎、茨菰和香菇投入翻炒
步骤4，再将小青菜、秋葵、红椒投入合炒调入一点热水加盐、少糖调味
步骤5，无需勾芡因秋葵本生会产生很多的粘液
山药清炒玉木耳
食材明细：
主料：：玉木耳适量，山药适量，葱少量，泰椒一根，姜少量，
辅料：：盐少量，
山药清炒玉木耳的做法步骤：
1.准备好食材，进行初加工
2.葱姜辣椒切碎
3.自然玉木耳还是要提前准备泡发待用
4.山药切成小片，可以更入味
5.热油下葱姜爆香，后加辣椒出香味儿即可
6.山药下过适当翻炒入味
7.加入玉木耳后加盐，翻炒均匀
8.稍加香葱点缀。一下就鲜艳了很多
清炒杂蔬
食材明细：
主料： 油菜 2棵， 黄秋葵 1根，
辅料： 红尖椒 半个， 杏鲍菇 半根， 香菇 3朵， 慈姑 3朵，
调料： 食盐 适量， 姜 1片， 橄榄油 适量， 白糖 少许，
清炒杂蔬的做法步骤：
材料集合图：
1.将蔬菜们洗净切片或段
2.秋葵片焯过沥水
3.炒锅入橄榄油，先将姜碎、茨菰和香菇投入翻炒
4.再将小青菜、秋葵、红椒投入合炒，调入一点热水，加盐、少糖调味
5.无需勾芡，因秋葵本生会产生很多的粘液
菜品特色
这是一道快上加快的家庭小炒，材料都是冰箱里搜出来的蔬菜边角料。
适应人群为：
1、一家三口且男女主人都是为生活奔波的上班族。
2、适应下班归来但是家中没存货的那顿晚餐。
炒杂菇
食材明细：
主料：：平菇适量，鲜香菇适量，口蘑适量，青椒一根，洋葱一块，
辅料：：盐2g，蚝油20g，淀粉适量，
炒杂菇的做法步骤：
1.食材:平菇、香菇、口蘑、青椒(微辣)、洋葱。
2.蘑菇切块。
3.青椒洋葱切块。
4.杂菇焯水。
5.青椒洋葱先炒，放少许盐。
6.炒软后放入焯过水的杂菇。
7.加入蚝油，炒好后再加入水淀粉便可。
8.微辣鲜香~
黄瓜炒杂菇的做法
材料：
黄瓜半根，香菇80克，口蘑80克，平菇80克，青红椒少许，蒜两瓣，盐，酱油，白糖，油，
黄瓜炒杂菇的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，平菇、香菇、口蘑分别去蒂洗净切大块；
步骤3，黄瓜切滚刀块，用盐拌匀腌5分钟备用；青红椒切块；蒜切片；
步骤4，锅中加油烧热，加入所有蘑菇翻炒5分钟，大火收汁；
步骤5，倒入适量酱油，加入蒜片翻炒，加少许白糖调味；
步骤6，最后倒入黄瓜、青红椒片稍炒即可。
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