中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好食材，就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？以下为小编为你收集整理的黑洋酥粽的做法，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
材料：
糯米，黑洋酥，粽叶，，
黑洋酥粽的做法的做法步骤：
步骤1，糯米提前泡3小时。
步骤2，干粽叶入开水煮沸10分钟，刷干净。
步骤3，粽叶卷成桶装，填入糯米，放入黑洋酥，再填入糯米压实。
步骤4，粽子包扎缠紧，开水下锅煮3小时焖一夜即可。
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黑米粽
粽子最近一个阶段，就是我的干粮了。
黑米粽
主料：黑米
配料：花生葡萄干莲子豌豆
材料：箬竹叶棉线
黑米粽的做法
1.葡萄干
2.花生
3.莲子
4.豌豆
准备包粽子的食材，这个可以随意，一般是家里有啥就放啥，还可以增加一些花样来。
5.准备适量黑米。
6.将葡萄干提前用水泡上。
7.黑米用水洗净，然后浸泡6小时以上。
8.豌豆洗净泡上，随黑米的时间就可以。
9.莲子泡发备用。
10.花生泡发备用。
11.浸泡完毕的黑米，沥干水备用。
12.将泡好的花生、莲子、葡萄干和豌豆一起，放入沥干水的黑米中。
13.拌匀备用。
14.用开水烫软的箬竹叶备用。
15.两片叶子放一起，裹一个漏斗形状。
16.添入拌好的黑米。
17.按照自己喜欢的形状裹起来，不管什么形状，以不漏米为标准。
18，将所有的粽子包好，放入高压锅中。
19.定时90分钟，自动停止后，让高压锅自动放气，焖煮2个小时以上，我一般是晚上煮，第二天早晨打开锅食用。
20.煮好的粽子，打开锅，捡拾出来晾凉，如果一次性食用不完，可以选择冰箱冷冻，随吃随蒸，新鲜如初。
我个人不太喜欢黑米粽子，黑米的粘度不高，煮出来有些口干有些硬，还是喜欢江米粽。
黑·凤梨酥的做法
一年之后的公众号新发让我感慨还是挺多的，在这个知识的快餐和碎片化时代，竟然在一年之后粉丝还在默默关注你没有离开，竟然在发送了最近一篇文章之后还有粉丝的留言欢迎我回来，真的感觉心情从谷底直接到了峰顶！其实本来期望很低，感觉有人在关注就很不错了，咩想到竟然还会受到鼓励，陌生人的鼓励真的最暖人心！这次做一个凤梨酥吧，凤梨馅可以自己做也可以直接购买，奶香浓郁，非常好吃！可以加入一点碳粉之类的，黑凤梨哦！
材料：
低筋粉90g，黄油75g，糖粉20g，鸡蛋25g，凤梨馅适量，，
黑·凤梨酥的做法的做法步骤：
步骤1，黄油切成小块软化，加入糖粉开始打发
步骤2，鸡蛋提前打散（推荐用鸡蛋黄），慢慢加入黄油之中
步骤3，打发好的样子，浅黄色轻盈的质地
步骤4，加入奶粉
步骤5，加入面粉之后拌匀成为面团，静置十五分钟，可以根据喜好添加竹炭粉
步骤6，分割成为小剂子，25g一个
步骤7，揉圆，做出来长方形
步骤8，放在烤盘上，每一个之间有一些距离
步骤9，上下火中层，170度，15分钟即可
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