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好的美食离不开好的食材,食材健康与否决定了美食健康与否。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材的看法是怎么样的呢?经过收集并整理,小编为你呈上日式烤红薯--美的T3-L381B烤箱的做法,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

这个方子是几年前在一个日本美食网站看到的。点击率超高,好奇了很久,都没动过手,这次终于用“美的烤箱”付诸实践。据说这个甜点,在日本非常畅销,于是很多人也开始在家制作。成品口感微甜,柔软,带有淡淡的朗姆酒味,很特别的饭后小甜点。除了根据个人饮食习惯,减了点糖量之外,完全遵照原方子。

材料:

红心红薯400g,无盐黄油30g,白砂糖50g,牛奶60g,盐1g,蛋黄1个,朗姆酒15g,蛋黄适量,

日式烤红薯--美的T3-L381B烤箱的做法的做法步骤:

步骤1,红薯去皮,泡水中防止氧化。

步骤2,倒入烧开的锅中煮至能轻松插入筷子,虑干水分,捣成泥。保持微火,加入黄油拌匀。

步骤3,加入糖、盐、牛奶,小火,边烧边搅拌至糖和盐融化,与薯蓉充分拌匀。

步骤4,加入蛋黄和朗姆酒,拌匀。继续翻炒至薯蓉略浓稠。

步骤5,平均分成12,整形成椭圆形,排入烤盘。

步骤6,蛋黄打散,滴几滴水拌匀后,刷在红薯表面。

步骤7,烤箱预热180℃,上下火,将烤盘放入中层,20分钟。取出再刷一次蛋液,入烤箱继续烤5分钟出炉。

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自制鸡米花——美的 T3-L381B电烤箱试用报告1的做法


大家看到图片就知道,我这鸡米花和市售的不同。是滴,这是我用烤箱自制滴鸡米花。一边看着世界杯,一边吃着鸡米花,蘸着番茄酱儿,喝着鲜榨果汁儿。。。。。。在这里,不得不感谢美的T3-L381B电烤箱,正如同它的标语:“原来生活可以更美的!”38L的大容量;上下管独立加热,急速深温;聚能可视面板,锁热玻璃,恒温更快更省电;不沾油“白金”内胆,环保,更易清洁。。。。简而言之,大,快,好,省!居家生活的不二选择!

材料:

鸡胸肉1块,盐0.5勺,辣椒粉1勺,五香粉0.5勺,白胡椒粉0.5勺,鸡蛋1个,面包糠100g,黄酒2勺,植物油适量,,

自制鸡米花——美的 T3-L381B电烤箱试用报告1的做法的做法步骤:

步骤1,鸡胸肉洗净后,用刀背轻轻敲打,把肉拍松一点即可;

步骤2,将鸡胸肉切成均匀大小的块;

步骤3,鸡胸肉装入碗里,调入2勺黄酒,0.5勺盐;

步骤4,调入1勺辣椒粉;

步骤5,调入0.5勺五香粉;

步骤6,调入0.5勺白胡椒粉;

步骤7,将鸡蛋液搅拌均匀后,倒入鸡胸肉里,再搅拌均匀,腌制20分钟;

步骤8,鸡肉碗里倒入100g面包糠,让两者充分混合,每一块鸡肉都裹上面包糠;我的面包糠偏少,建议300g鸡肉配200g面包糠;

步骤9,烤盘上铺上锡纸,在锡纸上刷一层薄油;将鸡肉平铺在锡纸上,不要重叠;

步骤10,烤箱预热后,将烤盘放入烤箱中层,上下火190度,烤20分钟;

步骤11,观察鸡肉烤至表面金黄,即可断电,盛出。

柠檬全蛋海绵蛋糕--美的T3-L381B烤箱试用之一的做法


在@豆果网申请了@美的厨房电器的最新T3-L381B电烤箱与微波炉组合,居然很幸运的得到试用机会。下午收到烤箱的那一刻,感觉太幸福了!外观时尚漂亮、操作方便简单、功能极尽强大的烤箱,好喜欢!感谢@美的厨房电器和@豆果网给了我这么宝贵的机会。一定会用心呵护它,用它做出完美的烘焙美食!【给力】今天,执行力超强的我就先用这款完美的烤箱烤一个最擅长的全蛋海绵蛋糕,还挤了一点柠檬汁丰富口感。此做法是我根据网上的各种方子,用料和过程再经过自己多次综合实践而成,步骤简单,打发的过程也不用隔水加热蛋液,但做出来的蛋糕松软无比,获得家人和朋友们的好评一片。这款蛋糕木有华丽的裱饰,就好比一套毛胚房,没有装修、连简装都没有。但它自然完美的形态和诱人的口感已经足够打动人心。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

鸡蛋(带壳重约)260g,低筋面粉150g,细砂糖100g,牛奶35g,色拉油30g,新鲜柠檬汁少许,盐1茶匙,,

柠檬全蛋海绵蛋糕--美的T3-L381B烤箱试用之一的做法的做法步骤:

步骤1,美的T3--L381B电烤箱的俏模样,让我一见钟情。

步骤2,电子称精准称量各种材料。所有材料提前准备妥当,避免做蛋糕的环节耽误停顿。我今天用的鸡蛋比较大个,四个257克,符合标准。【调皮】

步骤3,面粉至少过筛两次。准备新鲜柠檬一个。

步骤4,准备八寸圆形蛋糕模,底部垫一张硅油纸。

步骤5,同步预热烤箱。预热时可把温度设置得稍微高一些,我设的200度。图为烤箱预热时的样子,时尚漂亮的外观,看着赏心悦目,做蛋糕的心情更加愉悦起来!

步骤6,打蛋器的盆子里面打入鸡蛋,同时放细砂糖和食盐。

步骤7,打发鸡蛋至干性发泡。这一步特别关键,在打发的时候,器皿和食材不能沾水沾油,否则特别影响蛋液发泡。电动打蛋器工作两分钟,让它稍微停顿,电机使用寿命长一些。蛋液打发到什么时候效果最佳呢?抬起打蛋器、蛋液缓慢流下,可以写出字的状态,几秒钟之后消失。这样就差不多了,切忌打发过度。

步骤8,打发好的蛋液倒入过筛后的面粉,先从底部慢慢往上翻,轻柔搅拌均匀,制成面蛋糊。此步骤一定要足够轻柔,就像对待襁褓中的婴儿,轻柔呵护,不然面粉上筋了,非常影响口感。

步骤9,另备器皿,加1/3的面蛋糊、牛奶、色拉油,挤入少许柠檬汁,混合搅拌。

步骤10,之后混合到另外2/3的面蛋糊中,再次搅拌均匀。整个过程仍需轻柔。关键的蛋糕糊制作告一段落。

步骤11,蛋糕糊倒入八寸蛋糕模具中。

步骤12,倒好后,震动一下蛋糕模,排除大的气泡。

步骤13,进烤箱,上下火180度烤18分钟,再转160度烤22分钟。我有时候也会用六寸的蛋糕模,多出的面蛋糊同时烤三、四个杯子蛋糕。在180度烤18分钟的时间到了之后,把已经烤好的杯子蛋糕取出来,再继续烤六寸蛋糕,这样的时间刚刚好。

步骤14,烤制时间一到,立即取出蛋糕。

步骤15,蛋糕倒扣于架子上冷却。

步骤16,冷却后脱模,大功告成!

步骤17,切成块的蛋糕,看着好有满足感。多谢美的T3-L381B烤箱的助阵,让我拥有了如此完美的烘焙体验。

步骤18,诱人的柠檬全蛋海绵蛋糕,带着天然的淡淡柠檬清香,赶紧来一块吧。

步骤19,以全蛋海绵蛋糕为主打的早晨全餐。我家小子给力的一网打尽了哦。

美的 T3-L381B电烤箱试用报告2——美味咖喱烤羊排的做法


今天我用美的T3-L381B电烤箱做了一款咖喱烤羊排,初试了一下烤箱的热风功能,真的没想到美的烤箱的热风功能这么安静,风扇转动的声音几乎听不到,太赞了,大爱。当然了烤好的羊排也是很赞滴,瞬间就变为骨头了哈哈。带热风功能的烤箱烤的肉外皮更加焦香,脆皮感特棒,今天我没有用过去的方法做羊排,而是用家里的一瓶油咖喱做的,本是无心之举,没想到味道真的很棒,出乎我的意外了,看来咖喱跟羊肉真的是很般配,爱吃咖喱味道的亲一定试试看吧!今天我买的羊排是肉排,软肋那里的肉都没有剔除掉的,所以烤的时间就要久一些,不过这种肉排就是好吃,因为软肋那里的脂肪含量多,搭配上咖喱特有的香味,味道真的没得说了。

材料:

羊排800g,油咖喱150g,盐4g,红葱8个,姜适量,花椒适量,

美的 T3-L381B电烤箱试用报告2——美味咖喱烤羊排的做法的做法步骤:

步骤1,羊排洗干净用厨房纸擦干表面的水分。

步骤2,用刀尖在羊排的骨缝里扎些洞以便入味

步骤3,准备好红葱、姜。盐、花椒和油咖喱。

步骤4,红葱和姜都切丝

步骤5,羊排放入不锈钢方盘内,上面放上红葱丝姜丝花椒,最后将油咖喱和盐倒进去,用手给羊排抹匀并且按摩一会儿。

步骤6,盘子上包上保鲜膜放入冰箱腌制4小时,中间拿出来翻一次个。

步骤7,腌制好以后从冰箱取出羊排,烤箱上管200度下管210度预热8分钟。

步骤8,腌制羊排的花椒挑出去以后将羊排放在两张摆放成十字的锡纸上

步骤9,包好羊排

步骤10,然后将包好的羊排摆烤盘上放进预热好的烤箱内,选上下火功能定时40分钟。

步骤11,定时到了以后将烤盘取出,然后小心的将锡纸打开,并且将锡纸的四边立起来,再放回烤箱内,选上下火加热风功能再烤20分钟即可。

步骤12,定时到了以后戴上手套将羊排取出改刀开吃喽。

步骤13,改好刀的羊排侧面再蘸一些烤羊排时的汤汁味道更棒。

[美的T3-L381B电烤箱]试用作品—芝士焗培根土豆泥的做法


这次魅力南美,舌尖“美的”活动烤箱试用的第三款作品是芝士焗培根土豆泥,美的T3-L381B电烤箱除了能够烘焙甜点,也可以制作出美味的西餐。刚出炉的芝士焗培根土豆泥真是香喷喷,快来试一下吧!

材料:

土豆两个300g,培根60g,马苏里拉芝士50g,黄油15g,洋葱15g,黑胡椒碎少许,香葱少许,盐3g,

[美的T3-L381B电烤箱]试用作品—芝士焗培根土豆泥的做法的做法步骤:

步骤1,所需原料见图。洋葱切碎、培根切碎。

步骤2,土豆表皮划十字刀入水中火煮到用筷子轻松戳动即可出锅(约需30分钟),放凉。

步骤3,黄油入锅融化。

步骤4,加入洋葱、培根碎中火翻炒至熟(可以加入少许黑胡椒碎)

步骤5,土豆加盐放入料理机搅打30秒成泥。(没有料理机把土豆放入保鲜袋擀成泥即可。)

步骤6,炒好的培根加入土豆泥搅拌均匀。

步骤7,上下火200度预热烤箱。

步骤8,双手沾凉水把土豆泥揉成球放到烘焙油纸上。

步骤9,表面撒上芝士粒和香葱碎。

步骤10,放入烤箱烤10分钟左右至芝士融化、表层金黄。

步骤11,趁热享用即可。

烤红薯的做法(烤箱烤红薯)


食材明细:

主料::红薯6个,

烤红薯的做法(烤箱烤红薯)的做法步骤:

1.红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分

2.烤架盖上锡纸

3.将洗干净的红薯放上锡纸

4.烤箱210度预热10分钟,然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右(烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整)

5.烤至红薯渗出糖汁即可

6.香喷喷、热腾腾的红薯出炉咯!有的还是甜心红薯~甜蜜蜜的

小贴士:

1、因为我的红薯个头比较大所以烘烤的时间比较长,烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整

2、红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等;不但富含营养,而且还可以防止亚健康、减肥、健美和抗癌等,重点是红薯是一种理想的减肥食品!!女人们,不要忽略了!

3、发芽的红薯能不能吃呢?红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分,即使发芽了只要把芽摘掉还是可以吃,是没有毒的

4、但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用,因为那是受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤,其生物活性不会被破坏(来自网络)

日式烤红薯


食材明细:

主料::红薯400g,

辅料::牛奶适量,黄油15g,糖适量,蜂蜜适量,黑芝麻一点 可无,生蛋黄一个 可无,朗姆酒一瓶盖 可无,

日式烤红薯的做法步骤:

1.红薯 大约两个 差不多400g左右吧 要吃更多的自己调整一下

2.红薯削皮 切小块 放微波炉 八分钟左右

3.拿出来 碾碎 加黄油 一起碾 进去黄油很快就化掉了 加 糖或者蜂蜜 加到自己喜欢的甜度 因为这个红薯买的不好 蒸了不好吃 所以剩下那么几个才这么吃的 加了大约40多克糖

4.加牛奶朗姆酒 我家这个红薯特别水 还特别不甜 加了大约40g的牛奶 只有不加成 稀的 就行 和匀 我还加了一点葡萄干 应该没有比较好

5.整成自己喜欢的形状吧 我弄得椭圆形 然后刷上蛋黄 放点黑芝麻 不放也行啦 不涂蛋黄也行 放到烤盘上

6.烤箱200度 大约十分钟左右吧就行 我烤的比十分钟还多店 因为太水了 烤出来冷藏会比热的好吃些

烤红薯的做法(烤箱烤红薯)的做法


凉飕飕的冬天怎么能少了热腾腾的烤红薯??想象一下,手里捧着一个热乎乎、香喷喷的烤红薯,确实能让人少了几分寒意。红薯是你们的最爱吗?今天天气冷了很多,看到路边卖的烤红薯,那香味,那热气,口水都流出来了,家里刚好有红薯,走起,回家烤去~参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料:

红薯6个,,

烤红薯的做法(烤箱烤红薯)的做法的做法步骤:

步骤1,红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分

步骤2,烤架盖上锡纸

步骤3,将洗干净的红薯放上锡纸

步骤4,烤箱210度预热10分钟,然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右(烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整)

步骤5,烤至红薯渗出糖汁即可

步骤6,香喷喷、热腾腾的红薯出炉咯!有的还是甜心红薯~甜蜜蜜的

风味烤红薯美的烤箱菜谱的做法


这道看似简单的菜肴,几乎可以满足你身体需要的全部营养。红薯富含复杂的碳水化合物,橄榄油、松子含有健康的脂肪,而深绿色的菠菜则富含纤维素。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#

材料:

红薯2个,柠檬1/2个,菠菜60克,松子1汤匙,橄榄油3茶匙,酸奶3汤匙,海盐1/2茶匙,胡椒碎1/2茶匙,

风味烤红薯美的烤箱菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,主要材料备齐;

步骤2,红薯洗净擦干水分,在每个红薯上转圈扎7-8次;

步骤3,烤箱预热到200度,将红薯盛入烤盘放入烤箱中层,以上下火200度烘烤约45分钟;

步骤4,红薯烤好后,从中间切开备用;

步骤5,将松子在平底锅中烘焙约1分钟,待其表面金黄并散出香气后离火,放置一边备用;

步骤6,平底锅中加入1-2茶匙橄榄油,放入菠菜炒软,淋上1/4个柠檬的汁;

步骤7,红薯用叉子将红薯肉稍稍捣碎后,将炒好的菠菜填入红薯;

步骤8,淋上少许柠檬汁、酸奶,撒上松子,最后加盐和胡椒调味即可。

感谢您阅读“97美食网”的《日式烤红薯--美的T3-L381B烤箱的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烤红薯烤箱版专题,希望您能喜欢!