返回

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材感兴趣吗?经过收集,小编为您献上9个月以上紫薯银耳汤的做法,供你参考,希望能帮到你。

孩子便秘妈妈发愁,你可以试试银耳汤,含有丰富的可溶性膳食纤维,而且吃起来好像果冻一样,一般孩子都会喜欢的,这次的银耳汤里加入了紫薯,一个颜色很好看,还有紫薯也有粗纤维也有一定的缓解便秘的效果,这个给孩子当下午点心也很不错哦,大人吃的话可以加一些葡萄干、蔓越莓、冰糖等调味那就更美味了。如何来选好的银耳1、 看颜色:好的银耳应该是微黄色的,而不是纯白色,2、 闻味道:闻起来没有刺鼻的味道,如果很刺鼻那可能是熏蒸漂白过的千万不要吃,3、 看状态:泡好的银耳会变得白白胖胖,比较韧,不容易断裂。4、尝味道:好的银耳很容易出胶,煮好以后是软软糯糯的口感,如果煮了很久还是脆脆的汤水也没有变稠,那这种银耳品质就不大好

材料:

银耳5g泡发好的银耳加水共300g,紫薯75g,

9个月以上紫薯银耳汤的做法的做法步骤:

步骤1,这个银耳是去除根部剪碎的,看一下是这样发黄的颜色

步骤2,加入适量水泡发

步骤3,泡发好变得白白胖胖,这里泡好去除杂质,根部硬的地方需要剪掉不要

步骤4,处理好就是这样的

步骤5,紫薯去皮切成小丁备用

步骤6,准备一个炖锅,放入银耳、紫薯跟水

步骤7,炖锅按下煮粥键,炖两个小时左右,如果是高压锅或者电饭锅可以减少时间

步骤8,炖好咯,如果大人可以趁热加入一些冰糖食用,冰镇后更好吃哦

97msw.cOm延伸阅读

水果藕粉(8个月以上)


食材明细:

藕粉200克,苹果(桃,杨梅罐头)300克,清水800克。

水果藕粉(8个月以上)的做法步骤:

1)将藕粉和水调匀;水果切成极细的末待用。

2)将藕粉倒入锅内,用微火慢慢熬煮,边熬边搅拌,直到熬至透明为止,最后加入切碎的水果,稍煮即成。

制作关键:水果一定要洗净,切碎,最好用小勺刮成水果泥。另外,在熬藕粉时注意不要巴锅。

疙瘩汤(9-11个月)


食材明细:

面粉400克,鸡蛋清8个,鸡蛋黄4个,虾仁100克,菜叶200克,香菜100克,高汤1公斤,精盐15克,味精5克,香油10克。

疙瘩汤(9-11个月)的做法步骤:

1)将鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团,揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。

2)虾仁切成小片,香菜切末,菠菜切末待用。

3)将高汤倒入锅内,放入虾仁、精盐、味精,开后下入面疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加入香菜末、菠菜末,滴入香油,盛入盆内即成。

制作关键:面疙瘩搓好后,要将面粉抖净,这样煮熟后汤清,不乱汤。因是婴幼儿食用,面疙瘩下锅后要多煮一煮。

紫薯银耳汤的做法


紫薯银耳汤,是由紫薯和银耳混合熬成的汤,即是一种甜品又是一种补品,银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。是一道治愈衰老的好良方哦!

材料:

紫薯3个,银耳10g,冰糖适量,清水1500ml,

紫薯银耳汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备所需材料

步骤2,紫薯洗净去皮切块

步骤3,银耳放水里泡发15分钟

步骤4,冰糖准备好

步骤5,泡软后用剪刀去蒂剪碎,剪的碎碎的越好

步骤6,将所有食材放入电炖盅里

步骤7,按煲汤键即可

步骤8,一碗滋补养颜的美容汤就做好了,即好看又好喝哦

步骤9,成品

适合9个月以上的宝宝餐——香甜苹果烙的做法


为宝宝搜辅食菜谱的时候发现了这道菜,不需放糖,也不需甜奶酪,苹果够甜的话味道就很好。用这个量可以烙两张,每次都和宝宝一起吃,大家可以把用料减半,胃口大的宝宝一次能吃完。

材料:

甜脆苹果1个,原味奶酪1小块,面粉2勺,玉米油适量,

适合9个月以上的宝宝餐——香甜苹果烙的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,我用的是百吉福的原味奶酪,超市有卖,一小块独立包装使用方便

步骤2,苹果削皮、擦丝放入大碗里,取一块奶酪,用手撕碎成小粒

步骤3,用勺子将奶酪按成泥,与苹果丝混合,并加入2小勺面粉搅拌均匀

步骤4,锅里倒油,冷锅铺上苹果面糊,用勺子整形,然后开中火煎至两面金黄即可

9个月以上辅食快手火龙果松饼


食材明细:

主料::火龙果泥80g,面粉45g,鸡蛋1个,水5g,酸奶适量,

辅料::水果适量,

9个月以上辅食快手火龙果松饼的做法步骤:

1.准备材料,火龙果打泥备用,不需要过滤。

2.碗里打入一个鸡蛋,鸡蛋带壳大概50g左右 。

3.将鸡蛋打散。

4.加入火龙果泥混合均匀。

5.筛入面粉45g,面粉过筛比较容易搅拌如果没有也没关系,可以用普通面粉也可以用低筋面粉。

6.将火龙果面糊搅拌均匀,看糊糊的粘稠度,如果提起来很难滴落可以加入一点点水,我这里没有加刚刚好。

7.准备一把大勺子,小火加热不粘锅。

8.用大勺子勺一勺面糊在不粘锅里。

9.表面冒气泡有点凝固,底部微黄就可以翻面了。

10.准备一些水果切块,放在松饼上再加一点酸奶即可。

11.完成

12.完成

小贴士:

1、 如果一岁以上可以在松饼上放一点蜂蜜
2、 火龙果也可以换成菠菜泥、胡萝卜泥等等

食材大全《9个月以上紫薯银耳汤的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了紫薯银耳汤专题,希望您能喜欢!