皮皮虾,学名叫“虾蛄”,又叫爬虾.虾蛄是沿海近岸性品种,价格低廉,是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味皮皮虾,做法各式各样,香辣,盐水,白灼,清蒸,椒盐等不管怎么做,那鲜味永远忘记不了..瓦煲焗虾蛄参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#
材料:
皮皮虾300G,孜然适量,油适量,盐适量,葱适量,白酒适量,花生米适量,,
烤箱试用---瓦煲焗虾蛄九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,皮皮虾洗净控干面水分
步骤2,孜然
步骤3,孜然小火加热炒香
步骤4,加热的孜然,用料理机打成粉
步骤5,瓦煲底下铺成粗盐
步骤6,用二层锡纸铺在瓦煲上面
步骤7,锡纸表面刷层油,放入葱段
步骤8,皮皮虾铺在锡纸上面,每层撒入孜然粉,少许盐,最后撒入葱花,淋入一些白酒
步骤9,撒上胡椒粉
步骤10,用锡纸把皮皮包起来
步骤11,九阳烤箱预220度
步骤12,瓦煲放在烤网上,上下火烤二十分钟,就可以取出,撒上芝麻,花生,香喷喷的皮皮虾就可以了
这是一款简单的餐包,整形成橄榄形后中间竖切一刀(不要切断)放入生菜再挤点沙拉酱,番茄酱,加入火腿肠就是热狗了.感谢豆果和九阳提供的试用,这款大容量的烤箱用易欧照明、独立控温、半开门、自动发酵等等一直是我想要的呢。到手的烤箱简单看下操作说明,擦干净后用最高温空烤15分钟,烘烤去味后就可以正常使用了参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#
材料:
高筋面粉140克,水75克75克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母2克,奶粉5克,火腿肠4根,生菜叶适量,番茄酱适量,沙拉酱适量,白芝麻适量,,
【热狗面包】九阳烘焙剧场烤箱试用的做法的做法步骤:
步骤1,把高筋面粉140克,水75克,细砂糖20克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺以上材料都放入面包机内和面
步骤210,分钟后加入黄油
步骤3,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,把面团放在温暖处发酵到2.5倍大
步骤4,面团排气,分割成4份,滚圆,进行15分钟中间发酵
步骤5,把中间发酵好的面团压平,用擀面杖擀成椭圆形。把椭圆形翻面,从上往下卷起来。
步骤6,卷的时候注意,两边稍微往里收,卷成两端细中间鼓的橄榄形。
步骤7,卷好后,收紧,收口朝下放入烤盘,在烤盘底部放一盘开水,关上烤箱门进行最后发酵,约40分钟
步骤8,发酵到2倍大,在表面刷一层全蛋液,撒一些白芝麻。即可放入预热好的烤箱烤焙。170度,约10分钟,看上色情况后定
步骤9,烤好的面包,稍冷却后,从中间竖切一刀(不要切断)。
步骤10,在切口处夹入生菜叶。在切口内部挤入一些番茄酱
步骤11,放上一根烤过或煎过的火腿肠,表面挤上沙拉酱,热狗面包就做好了。
每一位女孩都是爸妈心头肉上的公主宝贝。今天做的公主曲奇就像名字一样具有华丽的外表。软黄油曲奇浇上百巧克力,再放上各色的水果干和坚果做装饰,就像带了王冠的曲奇。赫赫这样美丽的公主曲奇作为送给孩子们的礼物是不是超赞。参与活动:#九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#
材料:
低筋面粉/黄油200g/150g,砂糖80g,鸡蛋1个,香草糖8g,【装饰】,百巧克力100g,开心果20个,蔓越莓干20个,蓝莓干20个,草莓碎50g,
公主曲奇九阳烘培剧场的做法的做法步骤:
步骤1,所有东西准备妥当。
步骤2,黄油至松软状态分两次放入砂糖,搅拌均匀后放入鸡蛋继续搅拌均匀。
步骤3,搅拌均匀后倒入蛋液
步骤4,用筛子筛入已经过筛2次的低筋面粉。用橡皮刀轻轻搅拌均匀
步骤5,均匀挤出水波纹的形状。烤箱预热。上下170度。烤10分钟即可拿出冷却。【时间自己掌控,边缘黄色基本差不多了】
步骤6,把溶化的巧克力蘸在曲奇上,涂层表面放上准备好的各色水果即可。
步骤7,成品
感谢豆果美食和九阳能够给我那么好的试用机会!收到烤箱感觉外形好漂亮、颜色好美!家里有台九阳豆浆机就认识九阳这个品牌啦,觉得九阳品牌的产品的外形设计很新潮、产品质量过硬、功能实用!所以这次申请了试用决定九阳烤箱也好赞!烤箱是35升容量适合5个人的家庭,外形结构和内壁都是用特殊材料制作而成、容易清洁,用了觉得好喜欢^_^大家懂得!
材料:
排骨500g,干陈皮2大块,九制陈皮10g,葱段小量,姜丝小量,生抽适量,淀粉适量,食用油适量,盐适量,,
九阳烘培剧场烤箱试用(二)香烤特色陈皮排骨的做法的做法步骤:
步骤1,看看烤箱排气和外壳的原料都很赞!
步骤235,升容量,上下管独立控温
步骤3,用起来确实方便好用
步骤4,陈皮冲去灰尘,用温水泡30分钟。
步骤5,排骨清洗干净,斩成5厘米小块
步骤6,将陈皮去掉,用陈皮水浸泡排骨90分钟,使陈皮味渗透到排骨里面。
步骤7,准备葱段、姜丝、九制陈皮切末
步骤8,浸泡好的陈皮沥干水分、加入葱段、姜丝、生抽、适量盐腌制15分钟。
步骤915,分钟后将姜丝、葱段去掉,加入陈皮末、适量淀粉、适量食用油拌均匀。
步骤10,腌制15分钟。
步骤11,烤箱预热200度、上下管➕热风预热5分钟。将腌好的排骨用铝箔锡纸一个个分别包起来,放在烤盘上。建议在烤盘上再包一层锡纸容易清洁。(包排骨时将陈皮一起放在排骨里面,味道更香喔)
步骤12,放入烤箱中间那一层,上下管200度➕热风烤30分钟。
步骤1330,分钟后取出来用筷子打开锡纸,上下管200度➕热风再烤30分钟既可!(小心烫手)
步骤14,烤到半个小时的时候就已经想喷喷啦!每一口里面都有陈皮的香味(*^^*)真是好赞!
参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
奥利奥80克,黄油40克,芝土奶酪200克,淡奶油200克,糖粉75克,蛋黄1个,吉利丁4片,橙子2个,美年达250克,,
香橙芝士蛋糕九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,备齐材料
步骤2,饼干压碎,黄油隔水溶化
步骤3,把黄油拌到饼干里压实,放冰箱冷藏
步骤4,下面来做芝土层,芝士隔水溶化
步骤5,把75克糖放到芝土里面拌匀
步骤6,现在还是隔着热水,然后下蛋黄搅拌好离锅
步骤7,把2片吉利丁片泡软,隔水溶化
步骤8,拌到芝土里面
步骤9,淡奶打发6分
步骤10,拿一个橙子取肉,切块放在芝士里
步骤11,芝土跟淡奶搅拌均匀,从冰箱拿出模具倒满抺平,泠冻40分钟再拿到冷藏过夜
步骤12,把2片吉利丁泡软备用
步骤13,把模具拿出来,另一个橙子把皮洗净切片码在芝土层上面
步骤14,下面是来做镜面,把250克汽水隔水加热,泡好的吉利丁放下去拌好,放凉
步骤15,放凉的汽水倒进去模具上,调整下,冷藏2小时就可脱模啦
步骤16,美美哒
步骤17,侄子不让拍呢
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