食材明细:
主料::土豆一个较大个的,
辅料::奶酪二片,鸡蛋一个,面包糠适量,
土豆奶酪球的做法步骤:
1.锅里放水烧开,土豆切片放上去蒸(用筷子一下插进去就是熟了)
2.取出趁热压成土豆泥
3.鸡蛋打散,奶酪切片,面包糠倒盘子里
4.土豆泥搓圆压扁放入奶酪片后包起再搓圆,然后再拖蛋液滚面包糠
5.用奶锅放入足够的油,烧至五分热就可以放进去炸了,(中火)炸的时候多观察颜色,别炸过头了。
6.成品了,开吃!本来想放盐,忘了,不过吃起来有咸味哦!
7.成品。平时挺喜欢折腾做菜的,有兴趣的朋友可加我微信互相学习哦!Janicemilu
食材明细:
主料::洋葱半只,土豆1只,车打奶酪片5片,培根5片,盐适量,黑胡椒适量,
奶酪培根焗土豆的做法步骤:
1.土豆去皮切块煮熟。
2.将土豆碾碎,并加入洋葱碎。
3.土豆与洋葱加盐混合。
4.将奶酪片对折后卷起。
5.裹上一层土豆洋葱。
6.卷上培根(培根上有点绿绿的是黑胡椒碎,买来就有的,如果买的是原味的培根,可以撒一些黑胡椒粉)。
7.装在蛋挞盏中。
8.烤20分钟出炉。
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