食材是美食最基本的构成，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，只有结合食材，美食文化才有根，你对食材精通吗？经过收集并整理，小编为你呈上过水生菜 减肥清肠的做法，请继续阅读本文相关内容！
胖子前途
材料：
生菜1颗，酱油2勺，醋1勺，大蒜适量，香油适量，，
过水生菜 减肥清肠的做法的做法步骤：
步骤1，生菜用清水泡一下洗净、另起锅把水烧开再把生菜放进去焯一下捞起来放到盘里一分钟差不多的时间就OK了、然后再把酱油醋蒜香油各调料淋上就可以吃了！大功告成！
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肠仔生菜汤的做法
生菜的含水量很高，营养非常丰富，最突出的特点就是低脂、高维生素。生菜中富含B族维生素和维生素C、E等，此外富含膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜，对于人的消化系统大有裨益。生菜可以促进胃肠道的血液循环，对于脂肪、蛋白质等物质，生菜能够起到帮助消化的作用。
材料：
生菜550g，火腿肠100g，猪骨汤1500ml，油适量，鸡粉适量，食盐适量，
肠仔生菜汤的做法的做法步骤：
步骤1，食材：生菜和火腿肠。
步骤2，将生菜用清水浸泡20分钟，择洗干净，沥干。
步骤3，将火腿肠切片。
步骤4，预先煮好的猪骨汤。
步骤5，倒入适量的粟米油，大火烧开。
步骤6，放入生菜。
步骤7，放入火腿肠。
步骤8，放入适量的鸡粉。
步骤9，放入适量的食盐。
步骤10，拌匀，煮滚，即可关火。
清肠减肥～火龙果奇异果汁的做法
材料：
红肉火龙果1个，奇异果1个，冰块适量，，
清肠减肥～火龙果奇异果汁的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，切块
步骤3，加入少量的水和冰块，豆浆机来的
步骤4，豆浆机按果汁键，几分钟就可以了。
步骤5，装在瓶子里，很方便
【粉条拌韭菜】--春天里的清肠养生菜的做法
韭菜自古享有“春菜第一美食”的美誉，它虽是常年绿叶菜之一，但春韭特别娇嫩新鲜，养生补气。俗话说：“一月葱，二月韭”，春季的韭菜是营养价值高且非常适合食用的。韭菜性温，可以补益肾气，旺盛精力。而春天人体肝气偏盛，会影响脾胃的运化功能，食用韭菜刚好可以增强脾胃之气。春天的韭菜之所以为人们喜爱，是因为它经历了一个严冬的养精蓄锐，加之春天常有夜雨，次晨收割，其中含有充分的水分，便柔嫩多汁，味道最香。我们最常的做法是都用韭菜炒鸡蛋或用韭菜做馅料来食用，这次用韭菜做一道凉拌菜，味道相当的清爽、开胃，既有嚼头，还没有韭菜的辛辣异味，保证让您胃口大开。
材料：
春韭菜500克，干粉条200克，青红椒如:1勺，盐，生抽，糖，红油，香油，鱼油，陈醋，
【粉条拌韭菜】--春天里的清肠养生菜的做法的做法步骤：
步骤1，主料：春韭菜500克、干粉条200克；副料：青红椒；调料：盐、糖、生抽、红油、香油、鱼油、陈醋
步骤2，将盐、糖、生抽、红油、香油、鱼油、陈醋，各种调料混合一起，搅拌均匀
步骤3，粉条放入温水泡透
步骤4，青、红椒切圈备用
步骤5，锅中烧水，加入少许盐和食用油，水开后将洗净的韭菜放入锅中焯烫10秒钟
步骤6，捞出韭菜迅速放入冰水中过凉
步骤7，将过凉好的韭菜拧开水份切成韭菜段
步骤8，将韭菜段和泡发好的粉条放入容器中，撒上青、红椒圈、将混合好的调料淋入，吃时拌均即可
过水山椒黑鱼的做法
山椒的鲜辣和鱼肉的鲜嫩共同组成这道爽辣的美味
材料：
黑鱼1条，野山椒尖椒胡萝卜胡椒粉，
过水山椒黑鱼的做法的做法步骤：
步骤1，黑鱼肉切成片
步骤2，脊骨斩段
步骤3，鱼肉加入盐胡椒黄酒腌制15分钟
步骤4，将入味的鱼肉加入鸡蛋清豆粉拌匀
步骤5，锅内水烧开先放入鱼骨在放鱼片，煮熟起锅装盘。
步骤6，野山椒尖椒胡萝卜切丁。
步骤7，锅内加油将配料丁炒香，加水。吃好味后加入水豆粉，浇在装好盘的鱼肉上即可
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