食材是组成各种美食的基本原料的统称，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？小编特地为大家精心收集和整理了“火爆圆白菜的做法”，希望能为你提供更多的参考。
无辣不欢思密达～超爱吃这个，肉和圆白菜我还是喜欢后者多点。(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
材料：
圆白菜7、8片，干辣椒6个，大蒜3瓣，生抽1勺，白糖5g，白醋5ml，盐、鸡精、十三香适量，油适量，
火爆圆白菜的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材。（圆白菜我是用手撕的）
步骤2，热锅加油炒香干辣椒。
步骤3，放圆白菜翻炒。
步骤4，加生抽炒匀。
步骤5，加白糖炒匀。（不爱吃糖可以不加）
步骤6，放盐、鸡精和十三香炒匀。
步骤7，加白醋炒炒炒。
步骤8，加蒜末炒出蒜香即可。
步骤9，把它全部吃光光。(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)
97msw.cOm延伸阅读
超下饭火爆剁椒圆白菜的做法
专治各种不爱吃饭！
材料：
圆白菜300g，花生油20g，瘦肉50g，剁椒25g，生抽1勺，葱蒜姜末适量，盐适量，，
超下饭火爆剁椒圆白菜的做法的做法步骤：
步骤1，肉切成片，圆白菜洗净撕成块
步骤2，锅里烧油，六成热
步骤3，下入葱姜蒜和肉片煸炒
步骤4，加入剁椒煸炒
步骤5，下入圆白菜，和肉炒均匀
步骤6，放生抽和盐
步骤7，炒到圆白菜叶子变蔫就可以出锅了！
步骤8，超级下饭啊！
圆白菜的做法
原料：圆白菜1颗（约500克）干红辣椒６根大蒜２瓣
调料：料酒１汤匙（１５ｍｌ）米醋１汤匙（１５ｍｌ）白糖１茶匙（５克）盐１茶匙（５克）
做法： 1）圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水过凉后沥干，再用手撕成小片儿．大蒜切成末备用。
2）锅烧热后倒入油，待油５成热时放入干红辣椒和蒜末，煸出香味后倒入圆白菜片儿，淋入料酒，米醋，调入白糖和盐，翻炒均匀后即可。
超级罗嗦：
**将圆白菜烫软过凉后再用手撕成小块，尽量避免蔬菜中的营养流失。手撕的圆白菜炒出来，要比用到刀切的好吃。在炒大白菜，小油菜等绿叶菜时，都可以用手撕的方法。但那种比较结实的蔬菜，就算了哈，就目前的技术手段，手撕土豆丝还算是杂技或魔术范畴。 **圆白菜在这里季节，1斤1块5左右，很便宜，而且容易保存，放在保鲜袋里仍冰箱冷藏，至少能存半个月。它和土豆，胡萝卜一样，都是可保存时间比较长的蔬菜。
番茄圆白菜的做法
最近超爱大头菜。吃素的我可以做好多种类的自创菜色。这个我真的很推荐！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
圆白菜250g，番茄一个，大蒜两瓣，盐适量，鸡汁少许，蒸鱼豉油一匙，
番茄圆白菜的做法的做法步骤：
步骤11，、圆白菜和番茄改刀备用。2、爆香蒜末入圆白菜炒制表面泛油光但不出水。3、入番茄一起翻炒待番茄出水软烂放盐，鸡汁。4、出锅前加入蒸鱼豉油。完成！
圆白菜 泡菜的做法
现在正是圆白菜上市的季节，吃着脆脆的，每次在外面吃米线，都特喜欢吃里面的圆白菜泡菜，在豆果里看了好多次，都没有圆白菜做泡菜的方法，所以今天想自己做着试试，我用的辣椒面是冬天时候做辣白菜在淘宝买的辣椒面，不是特别辣，但是颜色特红。这次泡菜我没有加葱姜蒜，就想吃食物本身的味道。
材料：
圆白菜1颗，红萝卜1个，辣椒面10g，朝天椒20g，苹果1个，冰糖50g，盐5g，，
圆白菜 泡菜的做法的做法步骤：
步骤1，手撕包菜，撕到你可以接受的大小，当然不如切的整齐，红萝卜去皮切小长条，为了配颜色加了红萝卜。加入一点盐，腌出水。
步骤2，苹果去皮切小丁，这里加苹果是为了发酵用的，整个过程中没有加醋，原来我妈做还加过洋葱，也是提味用，我没有加。想吃辣朝天椒切碎。加入辣椒面，加糖水，少量盐搅均匀。
步骤3，全部伴在一起。在盆里腌一个小时，中间搅拌几次，好让入味。
步骤4，装进干净的容器，等着腌三天左右就可以啦。灰常简单，吃起来也爽口。
圆白菜饼的做法
材料：
圆白菜1个，盐2勺，黑胡椒面2勺，鸡蛋4个，面粉200g，，
圆白菜饼的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜去根切成丝
步骤2，撒入盐和黑胡椒粉
步骤3，拌匀腌制20-30分钟
步骤4，腌好的菜会出一点点水，这时打入鸡蛋并加入面粉拌成糊状。
步骤5，平底煎锅上火，加入油。当如圆白菜糊摊成圆形。
步骤6，小火煎，每面3-5分钟，视饼的薄厚而定。
步骤7，当饼面按压没有特别软的感觉时出锅。
干贝圆白菜的做法
这道干贝圆白菜算是半汤菜，汤并不是特别多。如果用一个字来形容的话，就是“鲜”，简直是超出期待的“鲜”。因为在做的过程已经将干贝内在的“鲜”完全提取出来啦。想鲜到极致需要注意两点，一是放几滴白酒，再就是撒入少许白胡椒粉。因为这两者都是对干贝的鲜起到“勾引”作用。
材料：
干贝若干，圆白菜1个，葱一根，香菜几根，白酒适量，盐适量，糖适量，酱油适量，白胡椒粉适量，，
干贝圆白菜的做法的做法步骤：
步骤1，将圆白菜用手撕成中等片；
步骤2，将未泡发的干贝泡在红茶水里；然后放入微波炉里大火转1分钟；沥干红茶水，发好的干贝备用；
步骤3，炒锅烧热倒入干贝翻炒，这里不要放食用油；再倒入几滴白酒，翻炒几下后盛出备用；
步骤4，炒锅倒入少许食用油，烧热后倒入葱丝炒香；倒入刚炒过的干贝，继续翻炒；撒入稍许盐和白糖，继续翻炒；
步骤5，倒入撕好的圆白菜，继续翻炒；
步骤6，倒入少许酱油提鲜，继续翻炒；倒入适量白水，不要没过圆白菜，大火煮；撒入稍许白胡椒，翻炒均匀；在出锅前撒入葱丝和香菜翻炒几下即可。
喜欢《火爆圆白菜的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了圆白菜专题，希望您能喜欢！
