食材品类非常的丰富，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材感兴趣吗？以下是小编为大家整理的“橄榄肉末爆笋豆的做法 ”,仅供你在工作和学习中参考。
最近在看一个电视剧《和空姐一起的日子》，很有意思。大姚姚和老凌在剧中又谈了一次恋爱，很是让人羡慕啊！笑起来像扑克牌里老K的大姚姚这次扮演的冉静同学看后很是让我纠结，让我喜欢又让我感到有些矫情，很多事适可而止比较好，老拿着端着地让人感觉挺没劲的。哎，这可能是女孩儿的感觉吧，备不住男孩儿就喜欢这样的呢。倒是头一次看老凌的戏，感觉还不错，一脸韩星范儿的老凌从头到脚都透着那么一股子阳光帅气，叫女孩儿喜欢呐(=@__@=)
材料：
芸豆，橄榄菜，香菇，冬笋，
橄榄肉末爆笋豆的做法的做法步骤：
步骤1，芸豆洗净斜切丝，香菇切片、冬笋切丝。
步骤2，蒜蓉爆香，放入香菇翻炒，同时放入橄榄菜炒熟。
步骤3，放入芸豆丝和冬笋丝翻炒。
步骤4，快熟时放入盐，翻炒几下即可出锅。
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橄榄豆瓣笋的做法
本来想买新上市的蚕豆后来发现已经老了，无奈剥了皮做豆瓣，家中正好有瓶橄榄菜(一般超市都有卖)决定做个豆瓣笋加橄榄菜
材料：
春笋5根，豆瓣30个左右，橄榄菜一大勺，盐一小勺，
橄榄豆瓣笋的做法的做法步骤：
步骤1，准备橄榄菜一瓶，超市均有卖
步骤2，先将笋切薄块，在沸水中煮5分钟祛涩味，捞出过油煸炒
步骤3，少许油热锅后放入橄榄菜豆瓣煸炒，加入少许盐
步骤4，放入少许水盖锅焖2分钟
步骤5，放入笋翻炒
步骤6，出锅！
橄榄肉末四季豆的做法
很喜欢的一道菜，饭馆必点，试着自己做，确实很简单
材料：
四季豆，瘦肉，橄榄菜，盐适量，酱油适量，料酒适量，
橄榄肉末四季豆的做法的做法步骤：
步骤1，将瘦肉切成丁，用料酒腌制十分钟
步骤2，将四季豆切成小段
步骤3，将葱姜蒜爆香，腌制的肉放入锅中炒，放少许酱油调味，炒熟后盛出备用
步骤4，爆香葱姜蒜，将四季豆放入锅中炒，加入少许盐，快熟时，加入炒好的肉丁和橄榄菜翻炒几下即可
橄榄菜肉末四季豆的做法
微辣，很下饭的一道菜
材料：
四季豆350g，猪肉末200g，葱姜末适量，辣椒根据个人口味，橄榄菜酱3大勺，生抽少量，蚝油2勺，，
橄榄菜肉末四季豆的做法的做法步骤：
步骤1，将橄榄菜切碎
步骤2，取橄榄菜3大勺，基本就是半瓶
步骤3，干辣椒剪碎，开始炝锅(葱姜末，干辣椒)……闻到香味后，倒入肉末，泛白后，倒入蚝油炒香。
步骤4，然后分别加入四季豆和橄榄菜，滴入少许生抽，可以再撒些鸡精，然后翻炒出锅
肉末橄榄四季豆
食材明细：
主料：：四季豆适量，肉馅适量，橄榄菜适量，
辅料：：花椒适量，麻椒适量，干辣椒适量，蒜末适量，葱末适量，姜末适量，
配料：：淀粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，盐适量，
肉末橄榄四季豆的做法步骤：
1.准备好原料
2.葱姜蒜，切末
3.干辣椒剪碎，花椒和麻椒都备好。（其实这道菜用的辣椒量很大，但最近咳嗽不能吃辣所以就放得很少。绝对按个人口味增减哦）
4.这个是橄榄菜，超市一般都有卖
5.四季豆切成小段之后，锅中烧水，水开之后放入四季豆烫一下。四季豆不熟容易中毒，所以烫个7分熟可以。
6.肉末中加入少许淀粉，一勺料酒和小半勺的生抽。腌20分钟就好。
7.锅中要放多一点的油。（其实炸也可以）
8.下入四季豆煸炒
9.开小火慢慢的煸，知道虎皮状。
10.这张清楚点哦。这样就可以盛出来备用了
11.锅中留少许底油，下入肉馅
12.均匀之后，也盛出
13.留油。下入剪碎的干辣椒，花椒和麻椒。（一看我这辣椒少的可怜）
14.再下入葱姜蒜末和四季豆
15.加入这么大的勺子两勺的橄榄菜（橄榄菜有点点咸度的，最后放盐的时候要注意哦）
16.倒入事先准备好的调料汁。一勺的生抽，小半勺老抽，一勺半料酒，白糖适量
17.出锅前加入少许的盐调味，做好了。
小贴士：
再次强调！！！一定要保持四季豆完全熟透，要不然会中毒的！！！！！！
橄榄菜豆角肉末的做法
下饭菜
材料：
豆角半斤，橄榄菜两勺，肉末若干，盐少量，
橄榄菜豆角肉末的做法的做法步骤：
步骤1，豆角洗干净切粒
步骤2，准备肉末，橄榄菜。
步骤3，下油、蒜蓉把肉末炒到变白色，下豆角继续翻炒，等豆角快熟了下橄榄菜翻炒均匀，下一点点盐，因为橄榄菜有咸味的所以不需要下太多盐。
步骤4，豆角全熟就可以出锅了，建议豆角不要炒得过熟，有点脆脆的比较好吃。
豆角肉末橄榄菜的做法
材料：
肉糜80g，豆角400g，蒜3瓣，橄榄菜1汤匙，
豆角肉末橄榄菜的做法的做法步骤：
步骤1，豆角洗净，切小段
步骤2，锅内放油，放入豆角，炒至断生；
步骤3，锅内留少许底油，爆香蒜末；
步骤4，放入肉糜，炒至变色，加一茶匙酱油，翻炒均匀；
步骤5，放入豆角，加入1汤匙橄榄菜，加入适量盐翻炒均匀即可。
肉末橄榄菜炒四季豆的做法
我都是一个人吃，份量都会比较少。我觉得这道菜直接配饭，或者炒面炒饭都好吃，因为橄榄菜里面的油比较香
材料：
肉末，橄榄菜，四季豆，蒜头，酱油，醋，
肉末橄榄菜炒四季豆的做法的做法步骤：
步骤1，肉切末加淀粉、盐、料酒腌制，腌肉的时候我习惯加一点油，四季豆切段
步骤2，四季豆比较难熟，先焯水
步骤3，变软后沥干水
步骤4，热蒜头至蒜香味出来，蒜头味越重营养价值更高，所以切的时候尽量切碎
步骤5，加肉末炒熟
步骤6，下四季豆
步骤7，根据个人喜好加橄榄菜，差不多熟滴加酱油和醋
步骤8，搞定装盘
肉末橄榄菜炒豆角的做法
在小超市中没有看到四季豆卖，就买了时令菜长豆角代替它。橄榄菜由橄榄和芥菜叶腌制而成，它也可作为一种配菜，在炒菜的时间加入能起到增味增香的作用，如我们常吃的“橄榄菜肉末炒四季豆”。特别喜欢橄榄菜自带的特殊香味，很多普通的菜只要加一点橄榄菜味道却能变的异常鲜美，就如同这道经典菜带着油香浓郁的橄榄菜加上酥香的肉末和清爽的四季豆组成，绝对是一道无敌下饭的家常菜。
材料：
豆角1小把，肉末1小碗，橄榄菜1小蝶，蒜3瓣，料酒1勺，生抽1勺，油盐适量，，
肉末橄榄菜炒豆角的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料；
步骤2，烧锅开水，放入少许盐和几滴油，将豆角放入里面焯煮；
步骤3，待豆角焯煮到八、九成熟时，捞出来切成小碎粒；
步骤4，热锅凉油，放入肉末进去煸炒；
步骤5，肉末煸炒变色后放入蒜末进去翻炒；
步骤6，翻炒几下后加入适量的生抽和料酒进去煸炒；
步骤7，微微煸炒干后加入焯煮好的豆角丁进去翻炒；
步骤8，翻炒几下后加入适量的盐翻炒均匀；
步骤9，最后加入橄榄菜进去翻炒均匀即可盛入盘中。
步骤10，端上桌了。
双笋爆兔肉的做法
材料：
兔肉，胡萝卜一根，莴笋一根，熟芝麻，泰国鸡酱，蒜，香葱，姜，
双笋爆兔肉的做法的做法步骤：
步骤1，切兔肉成小丁，用、盐、绍酒、酱油腌渍。
步骤2，将胡萝卜、春笋切丁。
步骤3，胡萝卜丁、春笋丁飞水捞出。
步骤4，锅中做油，煸香葱姜蒜、放入兔丁炒熟，加入泰国鸡酱、盐、白糖调味，最后放入胡萝卜丁和笋丁炒匀勾芡即可装盘。
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