食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材好，方能食得好！中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材了解很多吧？以下为小编为你收集整理的榄菜肉末脆饼的做法，希望你能从中找到有用的内容！
炎热的夏天，总不想吃得那么油腻，有菜有肉的主食搭配上一碗浓浓的疙瘩汤，吃完嘴也不累胃也舒服，发了汗洗个澡，那可真是太美了！
材料：
橄榄菜200g，肉馅100g，花椒粉5g，面粉600g，水400g，盐2g，
榄菜肉末脆饼的做法的做法步骤：
步骤1，选择好自己中意的橄榄菜和猪肉馅，有特殊要求者可以选择牛肉馅，效果相同！
步骤2，肉末至油锅内煸炒至变色捞出控油，因为橄榄菜本身就有很多的油，尽量少油才健康嘛！锅中不用再加油，将橄榄菜放入锅中煸炒，加入花椒粉和肉馅炒匀。
步骤3，和面，和好的面团很粘手，醒30分钟。
步骤4，面团分成3份，尽量擀得薄一些，均匀涂抹榄菜肉末，从一边开始卷起来。
步骤5，卷成这样的塔形，压实，擀成饼，大小与你的锅一样就好啦！
步骤6，放入锅中，两面金黄就可以啦！
步骤7，这是成品的样子！
步骤8，一碗打酱油的疙瘩汤飘过…
步骤9，切成小块，配上红绿相间的疙瘩汤…哎呀～世间哪得如此美味！
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榄菜肉末豆角的做法
豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高。这道榄菜肉末豆角咸香下饭，营养丰富，全家都特别喜欢。
材料：
豆角1把，肉末100g，生抽2大勺，料酒1勺，橄榄菜2勺，盐1茶匙，耗油1大勺，鸡精少许，
榄菜肉末豆角的做法的做法步骤：
步骤1，豆角洗净切成小粒。
步骤2，猪肉剁成肉末，放入一勺料酒，一勺生抽腌制15分钟。
步骤3，起锅烧水，把豆角放入沸水中汆烫1分钟捞起，这样能够有效避免豆角因为没煮熟而导致中毒。
步骤4，锅内烧油，油热后倒入肉末大火炒散。
步骤5，倒入豆角翻炒均匀。
步骤6，锅中加入一大勺生抽、一大勺耗油、一茶匙盐、少许鸡精调味。
步骤7，最后放入两勺橄榄菜翻炒均。
步骤8，所有食材翻炒1分钟起锅。
榄菜肉末豆腐的做法
简单又营养的下饭菜，爱心造型又很讨小盆友喜欢，拌成猫咪饭，分分钟就能解决一大碗！
材料：
肉末50g，橄榄菜1大勺，豆腐1块，盐，料酒，生抽少许，香葱末少许，，
榄菜肉末豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，豆腐洗净切成2厘米的厚片，再用心形模具切好放在盘中～
步骤2，热锅放油中火，炒散肉末，加少许料酒，盐和生抽调味～
步骤3，加入一大勺橄榄菜，炒匀～
步骤4，把炒好的榄菜肉末铺到豆腐周围，豆腐上撒少许盐，蒸锅水烧开后，上锅大火蒸5分钟～
步骤5，撒上香葱末，淋上热油～
榄菜肉末蒸豆腐的做法
简单的做法，却可以做出不凡的美食。滑嫩清香的豆腐，加上美味爽口的榄菜肉末，真的好吵。
材料：
豆腐3-4块，猪肉（肥瘦）100g，橄榄菜3/2匙，调料A.，生抽1小匙，清水1/2大匙，玉米淀粉1大匙，调料B.，清水2大匙，白砂糖1/4小匙，生姜片适量，食用油1大匙，葱1/4小匙，，
榄菜肉末蒸豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，猪肉洗干净，剁碎，装碗里备用。
步骤2，取一个碗，加入调料A，拌匀。
步骤3，把调料A倒入装猪肉的碗里，用筷子搅拌均匀，腌制入味。
步骤4，再往猪肉里加入姜片、葱白碎和橄榄菜，用筷子搅拌均匀。
步骤5，豆腐轻轻放在盘里，用刀子在豆腐表面横竖划口子，注意不要划断。
步骤6，腌制好的猪肉均匀地铺在豆腐上。用汤匙小心的舀去豆腐渗出来的汁。
步骤7，将其放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸10分钟左右。
步骤810，分钟后，把盘端出来。用汤匙小心翼翼地舀去蒸出来的汤汁。
步骤9，把调料B中的生抽、清水和白糖装碗里，放锅内煮开。
步骤10，葱花撒在肉末上，喜欢吃辣的可以撒上红椒碎。
步骤11，趁热淋入酱汁就可以了。
步骤12，OK！
榄菜肉末豇豆角的做法
又到了吃豇豆角的时候了，这菜虽然一年四季都有，但是有点贵，最近价格总算接地气了，赶紧买回一把。豇豆角的吃法很多，相信每家都有自己的做法，宝妈今天也来分享一下，以前我是按照内蒙老家的做法，豇豆角切成段炒肉吃，后来开店的时候有个邻居，她是深圳的，教了我一种新吃法，嘿！没想到，真受欢迎，那么大一盘子上桌就没了，真是好吃，还特别下饭！
材料：
豇豆角400克，猪肉馅100克，橄榄菜1汤匙，葱1小段，姜1小块，植物油适量，料酒1汤匙，酱油1汤匙，盐适量，大蒜2瓣，
榄菜肉末豇豆角的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材，豇豆角去两头后洗净，这里的橄榄菜就是小玻璃瓶装的可以佐餐那种
步骤2，豇豆角切成小粒
步骤3，葱切花，姜切末，蒜切片
步骤4，热锅凉油，放入肉馅小火炒变色，加入葱花、姜末爆香，放料酒去腥，加酱油提色
步骤5，放入豇豆角、蒜片，中火炒，豇豆角变深绿后小火焖一会，翻炒几下再焖一会，豇豆角变蔫放入橄榄菜炒匀（窍门就是这一勺橄榄菜）
步骤6，加入盐提味
步骤7，放入蒜末翻炒，提出香味即可关火。
肉末榄菜炒豆角
食材明细：
主料：：豆角400g，肉末150g，橄榄菜适量，
辅料：：老抽少许，白糖少许，
肉末榄菜炒豆角的做法步骤：
1.长豆角洗净切成粒，肉末最好是肥瘦相间的，这炒起来会更香，口感也会更好。
2.肉末按自己的口味放入调料拌匀。我放了少许生抽和凉白开拌了一下。
3.锅里放水，同时放少许食用油，烧开，准备焯豆角。
4.水开后倒入豆角，焯豆角放油是为了保持豆角翠绿的颜色，断生就可以捞出了。
5.锅内少许油，肉末下油锅翻炒。
6.肉末炒至半熟的时候倒入豆角继续炒。
7.加入适量橄榄菜，炒至水分收干，调入少量老抽和白糖，翻炒均匀。
8.出锅啦！下饭下饭很下饭！
小贴士：
橄榄菜本身是咸的，所以省去了盐的用量。
榄菜肉末意面(1)
食材明细：
主料：：意大利面适量，橄榄菜适量，肉末适量，
辅料：：油适量，黑胡椒适量，
榄菜肉末意面的做法步骤：
1.水烧开放意面煮，加几滴油。
2.肉切末，我选择了五花肉，肥瘦相间吃起来很香。
3.另起炒锅，放少许油，和肉末翻炒。
4.放橄榄菜小火翻炒。
5.把煮好的面放入炒锅中，翻炒均匀，撒上点黑胡椒，出锅即可。
小贴士：
橄榄菜有咸度，可以不加盐。
榄菜肉末炒豆角
食材明细：
主料：：豆角1小把，肉末少许，红椒1个，青椒末少许，
辅料：：橄榄菜1瓶，
榄菜肉末炒豆角的做法步骤：
1.长豆角切成丁，入沸水中氽至变色。
2.红椒切成丁。
3.肉末放入酱油腌至十分钟。
4.锅里油烧热，倒入肉末炒熟铲起。
5.橄榄菜从瓶中倒出，就是这样的，这菜市场上买调味料的地方超市都有得卖。可以多放一些。
6.就是这样的。
7.锅里放油烧热倒入红椒粒和青蒜末。
8.倒入氽过水的豆角和肉末橄榄菜，放入盐酱油，炒至豆角熟了即可。
小贴士：
豆角一定要氽过水炒时会很快熟。
感谢您阅读“97美食网”的《榄菜肉末脆饼的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了榄菜肉末爆芸豆专题，希望您能喜欢！