材料:
大米,山药,栗子,银杏,香菇,胡萝卜,青豆,开洋,火腿,姜丝,料酒,盐,胡椒粉,,
咸鲜腊味粥的做法的做法步骤:
步骤1,大米淘洗干净,开洋用料酒泡发,火腿、香菇切丁,胡萝卜、山药去皮切丁;
步骤2,锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝,加入足量清水煮沸后转小火熬煮20分钟;
步骤3,加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约20分钟至粥粘稠;
步骤4,加入青豆,调入适量盐和白胡椒粉即可。
材料:
大闸蟹2只,娃娃菜100克,香肠1条,蒜2瓣,料酒20ml,盐1勺,白糖5克,酱油10ml,大米50g,,
鲜咸蟹粥的做法的做法步骤:
步骤1,冰箱里拿出大闸蟹,
步骤2,从一次性保鲜盒里拿出,用筷子戳进屁股后那个小洞洞,十分钟后大闸蟹奄奄一息。
步骤3,用牙刷刷洗干净,沥干切块
步骤4,加入料酒、盐、糖、酱油、蒜瓣研制
步骤5,(事先淘好米,浸泡一刻钟,洗净大闸蟹的时间刚差不多)腌制期间,高压锅里放水,倒入浸泡过的大米,上气后改小火七八分钟后关火待自动出气。此时可以清洗娃娃菜切段、清洗香肠并切片
步骤6,出气后,粥还没浓稠,倒入大闸蟹块、娃娃菜段、香肠切片,大火炖至粥浓稠为止
步骤7,出锅前撒点儿椒盐粉和小葱
步骤8,美美品尝起来,鲜就一个字
食材明细:
主料::米饭6勺,鲍鱼2个,香菇6个,鸡蛋2个,
辅料::葱花10克,香菜10克,盐6克,
海鲜咸粥的做法步骤:
1.准备好所有的材料备用,把鲍鱼、香菇洗净切成丁。
2.炒锅中加入少许花生油,把葱花、鲍鱼、香菇倒入锅中翻炒,加入适量的水(想做几碗就加几碗水)倒入米饭大火烧开。
3.锅开后加入鸡蛋打散,加香菜葱花,加入适量的盐调味。
4.出锅前淋上几滴香油。
5.盛上一大碗很有食欲吧!
6.最后配上水果,凉菜。
小贴士:
可以把鲍鱼换成虾皮、海米、虾仁,香菇可以换成绿色蔬菜。米饭的用量是一碗。
材料:
红薯中等大小一个,压扁燕麦仁50g,枸杞十几粒,,
红薯燕麦枸杞粥(养生粥)的做法的做法步骤:
步骤1,红薯去皮洗净切小块,燕麦洗净,电压力锅加适量水,放入红薯和燕麦按下煲汤键(因燕麦比大米难煮稠)即可。粥好后,排完气,打开盖子用勺子压碎红薯,放入枸杞搅拌均匀就好了。糊糊的很好喝哦!
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