紫米、沙拉、肉松这三种食材结合在一起,想不到比肉松小贝好吃多了,软糯的紫糯米,加上海苔肉松脆脆的口感和沙拉酱浓郁的味道,一口下去真的太幸福了。让味蕾感受前从未有的滋味。
材料:
紫米100克,糯米100克,白糖40克,沙拉酱适量,海苔肉松适量,,
肉松紫米饭团的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,将紫米和糯米洗净
步骤3,放入电饭煲中
步骤4,加入清水,水量跟米齐平即可,水量不可超过米平面的1厘米
步骤5,启动煮饭模式,坐等饭熟
步骤6,煮好的紫米饭盛入容器,趁热加入白糖拌匀,放至凉透
步骤7,把凉透的紫米饭平均分成8份,再揉圆轻轻按扁一下
步骤8,双面都涂抹上沙拉酱
步骤9,再放在海苔肉松上使其表面都沾裹上海苔肉松即可
步骤10,依次做好
步骤11,成品图
步骤12,图二
食材明细:
主料::糯米适量,
辅料::葱花适量,
配料::油适量,盐适量,
烤糯米饭团的做法步骤:
1.糯米浸泡过夜。
2.沥水。
3.大火、冷水蒸30分钟。
4.开盖完全冷却。
5.铲块。
6.电饼铛预热、刷油放入糯米饭,烤2分钟。
7.翻面。
8.均匀的撒盐。
9.撒入葱花再烤2分钟即可。
小贴士:
烤这个糯米饭要等饭完全冷却之后再烤才不会散。(^o^)/~
食材明细:
主料::糯米适量,腐竹适量,水适量,
辅料::白糖适量,
腐竹糯米饭团的做法步骤:
1.糯米放入水蒸熟。
2.腐竹切段在锅中炒烤脆。
3.炒脆腐竹捻碎加入白糖。
4.糯米团成团,在盆中裹上腐竹和糖。
5.两三个可成为早餐。
食材明细:
主料::自制花糯米50克,
辅料::芝麻适量,黄瓜1段,白糖适量个,
草莓糯米饭团的做法步骤:
1.花糯米取80克
2.米放入干净的容器,添稍没过米量的水根据自己的口味加入适量白糖上锅蒸熟
3.取适量捏成草莓形状
4.黄瓜削皮切成草莓叶子形状,切细长条做草莓叶茎,叶子中心切小口插入长条,叶子就做好了
5.用手指沾芝麻粘到草莓表面,把叶子的茎插到草莓底部,一颗美美的草莓做好了?
6.成品图
7.成品图
8.成品图
9.成品图
食材明细:
主料::糯米适量,
辅料::香肠适量,鸡蛋适量,小葱适量,萝卜干适量,白芝麻适量,
早餐···诱人的糯米饭团^_^的做法步骤:
1.糯米洗净用水泡1小时,上蒸锅蒸熟。
2.香肠取一半。
3.切细用碗装好,放入蒸锅蒸熟。
4.鸡蛋打均匀,平底锅不放油不开火,舀一勺调好的蛋液,放入平底锅开火,然后在开火自蛋皮自动脱落,起锅切细。
5.将糯米饭、小葱、香肠、蛋皮搅拌均匀,用白纱布包饭团,中间加点萝卜干。
清明的时候挑战完网红青团,剩下的咸蛋黄一直不知道做什么菜才好,端午假期就着余料裹了这个饭团,还不错哟!
材料:
咸蛋黄200g,肉松100g,白芝麻30g,油条半根,萝卜干2条,黑米50g,大米200g,橄榄油若干,冰糖粉20g,,
咸蛋黄肉松紫米饭团的做法的做法步骤:
步骤1,黑米提前2个小时泡好,大米淘洗干净,正常煮饭模式,白芝麻在平底锅烘到香味儿起,撒在煮熟的米饭里拌匀。
步骤2,咸蛋黄的处理方式和做青团一样,将处理后的咸蛋黄和肉松加少许橄榄油在锅内略炒,我还加了白芝麻,加一些冰糖粉调味儿,起锅。
步骤3,油条我买的现成儿,为了吃着方便,切了一下。
步骤4,萝卜干切丁
步骤5,砧板上平铺一张保鲜膜,抹一层橄榄油,避免沾手。先铺米饭,依次加上咸蛋黄肉松,萝卜干丁,油条,将保鲜膜四角提起,捏成团。
步骤6,完工,QQ的,萌萌的,不喜欢圆的,也可以用寿司帘裹成长条。
步骤7,摆拍一个。网红款什么的,依然简单。
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