食材在我们生活中随处可见，没有好食材，就没有好美食。没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你感兴趣？在这里，你不妨读读荠菜猪肉馅饺子鲜香滋味 搞定萌娃的做法，可能你会喜欢，欢迎分享。
天气渐渐回暖，山上冒出了好多野菜——荠菜、蒲公英、野葱等。五一假期刚好有时间，带着娃娃上山进行了一下野外活动——挖野菜。看着娃娃撸起袖子，撅着小屁股跟野菜进行拉锯战，别提有多好玩啦！晚上带着满满一袋子荠菜回家，特别有成就感
材料：
荠菜500克，猪肉馅300克，香葱50克，家乐鲜露30克，生姜粉6克，花生油50克，面粉600克，清水330克，食盐适量，，
荠菜猪肉馅饺子鲜香滋味 搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，一天的劳动成果，去除老根老叶，这个过程真的比较费时间；
步骤2，多冲洗几遍，清洗干净；
步骤3，烧开一锅水，锅里放一点油与盐，荠菜下锅焯烫10秒钟捞出，过凉水；
步骤4，荠菜挤干水分后切碎，备用；
步骤5，小香葱切碎；
步骤6，将猪肉糜、香葱末、生姜粉放在大碗里面；
步骤7，倒入约30克的家乐鲜露和适量食盐，搅拌均匀，搅至肉馅起劲即可，腌制20分钟；
步骤8，将切好的荠菜倒入腌制好的肉馅中，加入约50克的花生油搅拌均匀，这样能更好地锁住馅料的水分；
步骤9，将拌好的肉馅放入冰箱里冷藏20分钟，我们接下来和饺子面；
步骤10，面粉600克、清水330克、食盐1克和成白色面团，盖上保鲜膜醒30分钟；
步骤11，面团醒好后搓成长条形，用塑料刮板切成小剂子；
步骤12，擀成中间厚周围薄的饺子皮；
步骤13，包上荠菜猪肉馅，按自己喜欢包的饺子形状包好即可；
步骤14，汤锅里煮上一锅水，水煮开后放几粒食盐，再将包好的饺子放入开水锅里煮开；
步骤15，饺子第一次煮开后，加入一点凉水，分3次加凉水，3次煮开后，饺子就煮熟啦；
步骤16，饺子煮好后，出锅，装盘，蘸点陈醋吃饺子，美味哦！
步骤17，成品图
步骤18，成品图
97Msw.com相关知识
茴香大肉馅饺子鲜香滋味 搞定萌娃的做法
印象里距第一次吃茴香馅饺子已经过去好几年了，那是我们一家三口一起去饺子馆吃饺子，点了韭菜鸡蛋和茴香大肉馅的两种，那可是我第一次吃茴香馅的饺子，平时老公特别喜欢吃。饺子上来了以后，我先吃的茴香馅，一口咬下去，没有什么肉不说，茴香那个又柴又老的，而且生茴香的味道特别大，最后我们浪费了那些茴香馅的饺子，从此就再也没有尝试过茴香馅的饺子。五一节当天早上老公去菜市场买菜，看到了很嫩的茴香苗，就买了一把回来，说让我尝试着自己包茴香馅的饺子，想着既然老公喜欢吃，那就试试吧。结果是满满的惊喜，一家人都停不下筷子的节奏，尤其是馅里面添加了“家楽热炒鲜露”，又鲜又香的茴香馅饺子，好吃到让萌娃停不下来。
材料：
茴香苗300g，肉馅200g，大葱80g，生姜35g，鸡蛋1个，十三香10g，盐5g，家楽热炒鲜露5g，饺子皮500g，食用油适量，
茴香大肉馅饺子鲜香滋味 搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，茴香苗洗干净焯水，捞出来晾凉。
步骤2，生姜磨成茸（家里萌娃不喜欢生姜粒的感觉，所以每次做馅都会把生姜磨成茸，挑去里面的生姜丝）。
步骤3，大葱切成葱花，把肉馅和生姜茸葱花放在一起。
步骤4，肉馅里面放10g的十三香，炒锅内倒适量的食用油烧热，浇在十三香上面。
步骤5，拌好肉馅备用。
步骤6，晾凉的茴香苗攥去多余的水分切碎。
步骤7，和之前拌好的肉馅放在一起，加入5g的家楽热炒鲜露。
步骤8，加入5g盐。
步骤9，打入一个鸡蛋。
步骤10，搅拌均匀，茴香大肉馅就做好了。
步骤11，取一个饺子皮，放上馅。
步骤12，先把边缘捏好。
步骤13，然后用两只手的大拇指和食指一起挤一下，一个饺子就包好了，因为两只手都在用，没办法拍照片。
步骤14，五一节当天包的饺子，所以给我的饺子凹了个造型，劳动最光荣，五一节快乐！
步骤15，开始下饺子，我下饺子一般是点三次水煮三开，然后再开盖煮两分钟左右。
步骤16，成品，香喷喷的饺子，要不要来一盘。
爆炒蛏子鲜香滋味 搞定萌娃的做法
蛏子这个季节很肥美。胖乎乎的非常可爱，当然也很美味。两个小家伙能吃掉一大盘。起锅前加入家乐热炒鲜露，鲜上加鲜，轻松做出吮指大菜。
材料：
蛏子500克，红椒少许，葱两根，姜丝适量，蒜3瓣，家乐热炒鲜露一勺，盐一小勺，耗油一大勺，豆豉一小把，，
爆炒蛏子鲜香滋味 搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，材料如图，蛏子冼净，配料切碎或者切丝。
步骤2，热锅冷油，把葱、姜、蒜、豆豉下锅爆香。
步骤3，加入蛏子炒至开壳。加入盐炒均匀。
步骤4，加入红椒丝、葱、耗油及家乐热炒鲜露炒均即可。
步骤5，出锅。色香味都超赞。
鲜香滋味，搞定萌娃清蒸鲈鱼的做法
宝宝辅食添加后的第一道爱吃的荤食，家里几乎每三天就做一次，本不爱吃鱼的宝宝也跟着娃一起爱吃起来
材料：
鲈鱼一条，姜适量，大葱半段，盐一调味勺，料酒少许，香油适量，蒸鱼鼓油少许，热炒鲜露少许，
鲜香滋味，搞定萌娃清蒸鲈鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鱼清洗干净，表面划上几刀，表面抹上一层盐，两面都要，在涂抹少许的料酒
步骤2，在把切好的大葱和姜放入肚子里，腌制10分钟
步骤3，热水上锅蒸十分钟
步骤4，取出一个碗放入适量的终于蒸鱼豉油，在加入适量的热炒鲜露，淋在蒸好的鱼身上
步骤5，热油爆香，热好的油泼在蒸好的鱼身上即可，
步骤6，我的鱼不大一勺盐即可，还好就是宝宝吃做的比较清淡些，
荸荠鸡丁鲜香滋味，搞定萌娃的做法
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。可是大多数人对它并不感兴趣，觉得鸡胸肉口感不好，怎么做都没味道。其实，如果做法得当，鸡胸肉也可以很好吃，鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。吃鸡胸肉还有助改善记忆。买一块鸡胸肉，按照这个方法试试，荤素结合，营养均衡。口感好
材料：
荸荠（净重）150克，鸡胸肉300克，胡萝卜半个，青椒1个，葱姜适量，蛋清1个，生粉10克，盐适量，白胡椒粉0.5茶匙，家乐热炒鲜露1汤匙，
荸荠鸡丁鲜香滋味，搞定萌娃的做法的做法步骤：
步骤1，荸荠切丁，鸡胸肉去筋切丁，胡萝卜青椒切丁，葱姜切末。
步骤2，荸荠切丁，鸡胸肉去筋切丁，胡萝卜青椒切丁，葱姜切末。
步骤3，鸡丁打入1个蛋清，加入生粉，盐鸡精，白胡椒粉。用手抓匀
步骤4，炒锅适量油，倒入鸡丁滑炒至8分熟盛出
步骤5，锅里留底油爆香葱姜。
步骤6，倒入荸荠胡萝卜丁翻炒几下断生。
步骤7，倒入鸡丁，烹入家乐热炒鲜露，翻几下，倒入青椒翻两下出锅
步骤8，成品
步骤9，成品
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