这道菜简单易做,尤其适合孩子吃,家里有萌娃的妈妈们,速速动手跟着做吧,保证你的孩子会喜欢。
材料:
杏鲍菇2个,鸡蛋2个,面粉50g,面包糠50g,盐1茶匙,黑胡椒1茶匙,
香酥小零食——酥脆杏鲍菇的做法的做法步骤:
步骤1,杏鲍菇洗净,手撕成长条状,撒盐煞一下水分,待10分钟后,将水倒出;
步骤2,鸡蛋磕在碗里,搅拌均匀,加面粉,拌成面糊状,面包糠备好;
步骤3,杏鲍菇沾面糊,再沾面包糠,放置待用;
步骤4,锅里倒油烧至6成热,将裹面包糠的杏鲍菇放入,炸至两面金黄捞出即可;
减脂期间想吃零食?其实稍微吃一点花心思的美食就会很开心比如这个糯米红枣心太软适合经期食用,营养又健康更多减脂美食欢迎@姜蜜条Molly
材料:
红枣400g,糯米粉100g,芝麻10g,菊花10g,蜂蜜30g,,
减脂健康元气小零食·糯米红枣心太软的做法的做法步骤:
步骤1,所有食材展示
步骤2,红枣去核,放入清水中浸泡30分钟
步骤3,糯米粉加入开水,少量多次,边倒边揉
步骤4,最后变成比较柔软的糯米团即可
步骤5,泡好的红枣放入吸水纸上,吸干水分
步骤6,糯米捏成和红枣大小的长条
步骤7,放入红枣中,记得不要超过红枣
步骤8,放入锅中蒸10分钟
步骤9,蒸好的糯米是半透明状
步骤10,表面刷上蜂蜜
步骤11,撒上芝麻和菊花点缀,健康营养又好看的心太软做好咯
食材明细:
主料::土豆适量,淀粉适量,
辅料::盐适量,胡椒粉适量,
小零食的做法步骤:
1.土豆切片上锅蒸熟。
2.压成土豆泥。
3.加入淀粉。
4.加盐,胡椒粉。
5.揉成面团。
6.擀成薄饼,用月饼模具压成圆形。
7.压好的土豆饼。
8.七成油温下锅炸。
9.炸至金黄捞出。
10.香脆薯片完成。
11.成品。
小贴士:
如果想吃脆脆的土豆饼就擀的薄一些
食材明细:
主料::低筋面粉210g,玉米油110g,细砂糖100g,鸡蛋1个,腰果适量,
辅料::泡打粉4g,小苏打2g,
【腰果酥】——年味小零食的做法步骤:
1. 将油、糖和35g蛋液一起倒入小盆中
2.充分搅打均匀
3.筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打的混合物
4.拌匀后揉成面团
5.将面团分成约15g/个的小剂子
6.搓圆后摆放到烤盘上
7.取一颗腰果放到小面团表面用手指按压,直至将腰果嵌入到面团中为止
8.依次将所有小面团上都嵌入腰果
9.在表面刷一层蛋液
10.送入预热好的烤箱中层,180度20分钟
11.可以看到,烘烤快结束时,面团几乎涨大一倍
12.出炉后密封保存即可
小贴士:
1. 将液体材料放到一起搅打时,多搅打一会儿能使得这些材料充分的混合混匀,这样做出来的效果更好;
2. 15g/个的小面团重量,做出来的酥饼个头儿已经够大了,涨开后的直径大概在5cm左右,所以不建议再增加重量了哈~
3. 面团在烤盘中摆放时要注意留出足够的空隙,以免烤好之后粘连到一起;
家里之前买的一袋腰果,剩下一些都不爱吃了,扔掉了觉得好浪费,所以就鼓捣了点儿面团加了腰果一起烤。没想到烤出来之后的腰果竟然变得更香了,意外的好味道呢~材料:低筋面粉210g,玉米油110g,细砂糖100g,泡打粉4g,小苏打2g,鸡蛋1个,腰果适量参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#
材料:
低筋面粉210g,玉米油110g,细砂糖100g,鸡蛋1个,腰果适量,泡打粉4g,小苏打2g,,
【腰果酥】——年味小零食的做法的做法步骤:
步骤1,将油、糖和35g蛋液一起倒入小盆中
步骤2,充分搅打均匀
步骤3,筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打的混合物
步骤4,拌匀后揉成面团
步骤5,将面团分成约15g/个的小剂子
步骤6,搓圆后摆放到烤盘上
步骤7,取一颗腰果放到小面团表面用手指按压,直至将腰果嵌入到面团中为止
步骤8,依次将所有小面团上都嵌入腰果
步骤9,在表面刷一层蛋液
步骤10,送入预热好的烤箱中层,180度20分钟
步骤11,可以看到,烘烤快结束时,面团几乎涨大一倍
步骤12,出炉后密封保存即可
步骤13,成品图
步骤14,成品图
步骤15,成品图
食材明细:
主料::红枣适量,核桃适量,
红枣小零食的做法步骤:
1.材料为红枣,核桃,另备吸管。
2.取核桃仁,用手掰成长条形。红枣用吸管贯穿,将枣核取出。
3.将长条形的核桃塞入已经处理好的红枣之中即可。
小贴士:
掰核桃时的碎末同样可以塞到红枣里之后用比较完整的核桃块封口。
香酥的蘑菇,宝宝也喜欢吃
材料:
海鲜菇一盒,盐半汤匙,干淀粉五汤匙,孜然粉适量,
可以当零食的快手香酥小蘑菇的做法的做法步骤:
步骤11,、蘑菇洗净加盐、孜然拌均。五分钟后控干水。加入干淀粉拌均匀。2、锅烧干放油烧到八分热。拨入小蘑菇炸至漂浮并且有些许金黄色捞出。喜欢孜然可以再撒点孜然颗粒或者孜然粉。
银鱼营养很丰富啊,因为小,所以是连骨头吃的,超级补钙,给宝宝买了些回来,才发现超级荇。但这样挺好,完全吃不出腥味宝宝又很能接受。虽然是炸的,但吃不了多少又不会常吃哦参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
银鱼一小把,面粉一点,玉米淀粉一点点,胡椒粉一点点,盐一点点,,
宝宝的健康小零食~~酥炸小银鱼的做法的做法步骤:
步骤1,干银鱼一小把凉水泡泡
步骤2,笠干水,拌入面粉淀粉和盐胡椒粉,宝宝吃的我就没用别的调料了
步骤3,入锅炸,我就用了一小点儿油
步骤4,第一次炸至微黄
步骤5,复炸一次,炸到这样,就可以吃了,超级酥脆,宝宝很喜欢哒
材料:
小海虾半斤,料酒适量,盐适量,生粉适量,
补钙小零食——酥炸小海虾的做法的做法步骤:
步骤1,小海虾掐去虾头和虾钳,冲洗干净后沥干水分。
步骤2,放入适量料酒,撒入适量盐拌均匀。
步骤3,再放入适量生粉拌匀,让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉。
步骤4,锅内放油烧至6成热,下入小海虾炸至酥脆。
娃最爱的黑芝麻糖,以前都是买现成的,看看罐子上的配料表挺简单,就三样,家里也有现成的材料,就试着自己做了,味道口感和买的无差异,做起来很快很简单参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
白砂糖50g,麦芽糖50g,黑芝麻150g,,
快手健康小零食—黑芝麻糖的做法的做法步骤:
步骤1,黑芝麻小火炒熟
步骤2,麦芽糖和砂糖放锅子里小火熬化,加入黑芝麻快速翻拌均匀,倒在不沾油纸上团成块、压实
步骤3,放凉至微温,用刀切小块,凉透后密封保存
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