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任何可吃的东西,都可称之为食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材,想必你对食材了解很多吧?下面,小编为大家整理的“白果苹果银耳羹的做法”,希望能帮助到你,请收藏。

白果如果不炖鸡汤好像就不知道要怎么做了。准备做苹果银耳汤的时候忽然想起它来,不知道把白果做成甜汤会是个什么感觉?立马决定试试。白果早就剥好存在冰箱,用起来很是现成,银耳泡发也并不费事。用电砂锅炖了一夜,苹果软烂,入口即化,银耳也几乎成了一滩软泥。白果看起来最是硬朗,但吃起来也很是软糯。感觉还不错,白果也可以做甜汤吃。。。。

材料:

银耳25克,苹果1个,白果50克,冰糖适量,枸杞少许,,

白果苹果银耳羹的做法的做法步骤:

步骤11,

步骤22,

步骤33,

步骤44,

步骤55,

步骤6,用料:银耳25克,苹果1个,白果50克,冰糖适量,枸杞少许

步骤7,银耳加水浸泡,

步骤8,涨发后,洗净去杂质,

步骤9,撕成小朵,

步骤10,苹果去皮核切成小块,白果洗净。

步骤11,将所有材料倒入电砂煲中,

步骤12,自动档炖煮一夜。

步骤13,次日熄火,

步骤14,盛出,撒枸杞点缀。

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白果银耳莲子羹的做法


炎炎夏日,来碗冰的银耳莲子,那感受是沁人心脾啊,,对女生来说,是特别的养颜哦。

材料:

银耳,冰糖,莲子,白果,枸杞,,

白果银耳莲子羹的做法的做法步骤:

步骤1,先把银耳泡软。因为买的是干莲子,也事先泡软了。

步骤2,待银耳泡软后,撕小朵。

步骤3,炖锅加清水,银耳,莲子,白果,加到高档炖到大概一小时后,改低档炖到银耳软加适量枸杞和冰糖就可以了。

苹果银耳羹的做法


银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。此糖水多喝延年益寿,养颜美容,可润肺止咳。用砂锅煲出来的银耳,更软糯,口感非常的好。十块钱不到的美容佳品,您值得拥有。”

材料:

银耳半朵,大苹果1个,红枣10克,枸杞5克,冰糖适量,,

苹果银耳羹的做法的做法步骤:

步骤1,准备的食材:银耳半朵,苹果1个,红枣10克,枸杞5克,冰糖适量。

步骤2,银耳用适量的水泡发,泡发好后的银耳去除蒂头,清洗干净后撕成小块。

步骤3,红枣洗净

步骤4,枸杞洗净

步骤5,把银耳放入锅中,加入适量的水,中火煮40分钟

步骤6,银耳块煮好的时候,酱苹果去皮、去核,切成小块

步骤7,加入苹果块,

步骤8,红枣,继续煲10分钟左右。

步骤910,分钟后,加入枸杞。

步骤10,加入冰糖,搅拌均匀,盖盖子继续煲2分钟即可关火。

步骤11,成品

步骤12,成品

步骤13,成品

白果银耳红枣羹


食材明细:

主料::白果适量,银耳适量,红枣适量,

辅料::冰糖适量,

白果银耳红枣羹的做法步骤:

1.银耳用温水泡发数小时。

2.白果去外壳,用沸水浸泡10分钟后去皮。

3.将泡发好的银耳除去硬蒂,撕成小片。

4.将银耳、白果仁放入锅中,加适量的清水大火煮沸后改小火煮30分钟。

5.加入冰糖。

6.加入洗净的红枣继续煮10分钟即可关火。

小贴士:

银耳羹每次煮的量不要太多,最好当天吃完。

白果枸杞银耳羹


食材明细:

主料::银耳10 克,白果30 克,

辅料::枸杞子10 克,

配料::冰糖50 克,

白果枸杞银耳羹的做法步骤:

1.准备好银耳、白果、枸杞子、冰糖。

2.银耳提前泡发,洗净撕小块备用。

3.白果去外壳和果仁内膜,稍稍浸泡。

4.银耳倒入饭煲,加适量冷水炖煮30分钟。

5.倒入白果,炖煮20分钟。

6.加入枸杞子和冰糖,炖5分钟。

7.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

小贴士:

1、白果多吃有毒性,煮熟后一次食用不要超过10颗。



2、身体健康无需滋补之人少吃枸杞子,过量会造成眼睛不舒服。

【白果银耳羹】(1)


食材明细:

主料::银耳两大朵,白果10颗,

辅料::桂圆肉3颗,枸杞一小把,芡实一小把,甜蜜豆适量,

配料::清水1000毫升,

【白果银耳羹】的做法步骤:

1.准备好所有食材。

2.银耳用清水泡上20分钟,用剪刀将银耳的根部剪掉,并撕成小朵

3.锅内放入足量清水,将所有食材清洗干净后倒入。

4.压力锅,按“煮蹄筋”键。

5.30分钟后,待汽排完揭开锅盖,趁热放入【甜蜜豆】(买来的成品),搅匀,盖上盖子继续焖至5分钟。

6.一锅口感黏黏,滑滑、甜甜蜜蜜、营养丰富的【白果银耳羹】就可以和家人分享了!

小贴士:

1、银耳(滋阴润肺、养胃)

2、白果(熟食温肺、益气、定咳喘)

3、一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

4、【甜蜜豆】是买来的成品,主要是增强甜味,也可以不加,或换成蜂蜜或冰糖。

白果桃胶银耳羹


食材明细:

主料::白果30颗,桃胶20克,银耳5克,

辅料::水适量,

白果桃胶银耳羹的做法步骤:

1.用料

2.桃胶加水浸泡一天

3.银耳用清水浸泡2小时

4.银耳和桃胶完全涨发

5.捞出银耳洗净,摘成小朵

6.将桃胶去掉杂质,冲洗干净

7.白果去硬壳内皮及芽胚

8.将处理好的所有材料放入炖盅,加入适量清水

9.在电炖锅中加适量水

10.放入炖盅

11.盖好盖子,低温档隔水炖煮一夜

12.银耳软烂,即成

13.盛出食用

小贴士:

桃胶浸发时间较长,需要提前准备
白果务必去掉内皮芽胚,以防中毒。
炖好的银耳羹可以根据自己口味,加糖调味

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