食材明细:
主料::白扁豆适量,当归适量,白芍适量,
辅料::开水适量,蜂蜜适量,
养肝散的做法步骤:
1.材料如图。
2.依次分类拆包装。白芍折成小片。
3.当归剪成小片。
4.柴胡放入粉碎机打成粉。
5.白扁豆打成粉。
6.白芍打成粉。
7.当归打成粉。
8.四粉用小勺子划圈混合均匀。
9.用瓶子装好。
10.服法:每晚睡前水送服。取粉3克,倒入小碗里,冲点开水,加点蜂蜜调了喝。
小贴士:
1没条件打成粉的,直接煮成水,不怕苦的直接喝。怕苦的,搁点蜂蜜。
2对人适合,尤其女士更适合(肝为本),小孩忌服。
3当归、白芍、柴胡、白扁豆要1:1:1:1等份。
食材明细:
主料::猪骨800克,山药1根,
辅料::盐1小勺,料包1包,料酒5克,姜3片,葱5克,白胡椒粉2克,
冬季养肾护肝汤的做法步骤:
1.这是买的养肝护肾专用料包,有非常精美的外包装。里面有多钟专用药材,这是一款药膳汤
2.(里面配有现成的布袋),将料装入布袋里面,清水泡10分钟,说明书这么写的
3.猪骨清水泡,反复换水几次,彻底去除血水
4.山药切滚刀块(铁杆山药不要去皮和须,药用价值非常高,毛山药一定要去皮)
5.冷水下骨头,加一勺料酒,葱2段 姜3片,烧开后去浮沫,关火
6.骨头捞出,温水冲净。(避免蛋白质骤然收缩)
7.砂锅里加温水,下入料包
8.下骨头,大火烧开小火煲汤是清汤,我这是大火烧开中大火煲汤是浓汤,喜欢哪种都可以,此时汤一次性加足,中途不要加汤了
9.盖锅盖将骨头炖七分熟
10.下山药(铁杆山药不要去皮和须,皮须的营养药用价值更高。食用毛山药要要去皮),山药快熟时候,加盐和胡椒粉
11.汤色浓白就好了
小贴士:
制作这款汤的几次水温一定要注意,不然影响肉的口感和汤色。
中医认为,四物汤的功效主要是调理肝血,而女性血虚,应该注重调肝,因为肝和血密切相关:肝脏具有贮藏血液和调节血量的功能,就像一个人体血库一样,当人体因为疾病或者生理活动需血量增加时,肝脏就把贮藏的血液排出来,以供机体活动的需要。如果肝脏有病,藏血的功能失常,就等于血库枯竭了一样,根本不能满足人体的各项功能,比如,不能滋养眼睛,则两目昏花、干涩、夜盲;不能充盈血海,则妇女月经量少,甚至闭经;若是肝失疏泄,就像血库漏水一样,则藏血不固,易引起出血病变,如衄血、妇女月经过多或崩漏等。女人常喝四物炖补的药膳汤能帮助人体活血化瘀、排除血块,还可以减轻月经期间的疼痛感,改善贫血状况,让手脚不易冰冷,能让人脸色红润、肌肤更光滑。对于男性则补中益气,补肾壮阳。无论是作为进补,调理身体,都是绝佳的选择
材料:
正番鸭1只(四五斤),四物汤药材一包,
养肝四物番鸭汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备一个很大的炖汤瓦罐,放入冷水。
步骤2,然后将药材(当归、熟地、川芎、白芍)放入一同煮开(一定要冷水下药材)
步骤3,将清洗斩件的鸭肉放入罐中,没有任何技术含量,据我的经验好的四物,不需要加任何酒和姜去腥,看食材多少,我一般开大火炖开,然后小火慢慢的炖3个小时左右,这么大一只番鸭也可以很软烂了。
食材明细:
主料::鸡骨草1扎,猪骨400克,瘦肉200克,猪粉肠150克,
辅料::红萝卜2个,玉米1根,蜜枣2个,
养肝护肝(鸡骨草老火汤)的做法步骤:
1.食材准备好。
2.鸡骨草用清水浸泡(因有泥泡过好洗)
3.猪骨、瘦肉、粉肠洗净后放入锅中焯烫(粉肠开水笼头冲冼里面后用盐抓洗)
4.用清水冲洗干净。
5.鸡骨草洗净后扎起。
6.冼好切好。
7.将所有材料一起放入锅中加入适量的清水。
8.盖上盖子大火煲开。
9.汤煲开后捞出浮沫。盖上盖子大火煲20分钟,然后小火煲一个小时左右。
10.一个半小时后汤好,加入适量的盐调味即可。
11.装盘盛出后用剪刀剪断粉肠。
12.成品。养生护肝就是这么简单。
13.来多张成品图。很好喝的汤呀,想来碗吗?
小贴士:
夏天首选靓汤
猪尾壮腰补脊椎之胶质;黑豆滋阴,补中益气。
材料:
新疆楼兰大枣8颗,黑豆4小把,陈皮6g,猪尾巴250g,猪尾骨400g,姜片3块,
黑豆猪尾汤的做法的做法步骤:
步骤1,大枣去核洗净备用。
步骤2,黑豆提前浸泡4小时,捞起备用。
步骤3,陈皮洗净备用。
步骤4,姜片切好备用。
步骤5,猪尾和猪尾骨刮净皮毛,冲洗乾净,斩件,焯掉血水。(飞水)捞起沥干备用。然后把所有的材料放进高压锅(水没过就好)大火煮沸,然后中小火15~20分钟即可。
步骤6,开盖那一瞬间实在是棒棒的
食材明细:
猪尾1根,西红柿2个,洋葱1/2个,胡萝卜1根盐2小匙,大茴香8克(用棉布包装妥)。
猪尾汤的做法步骤:
1.猪尾切段洗净,汆烫去腥,捞起备用。
2.胡萝卜、洋葱分别削皮去膜,洗净,切块或切片。
3.西红柿洗净,外表浅划数刀,汆烫后剥皮切块状。
4.将作法1、2、3的材料混合,加入茴香包,加6~7碗水煮沸后,改小火慢炖约30分钟,加盐调味即可熄火。
Tips:
1.西红柿富含维生素C,且含有机酸,在烹煮过程中,可以保护维生素C不被破坏,有利人体大量吸收利用,是维生素C的最佳供给者;维生素C最具美容效果,漂白、去斑、防色素沉着,应多多摄取。
2.猪尾亦可用牛尾代替,作法、功效一样。猪尾含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可以改善痘疮所遗留下的疤痕。
3.如果素有腰酸背痛现象者,可以猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松。在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。
★注意事项西红柿所含的有机酸以柠檬酸为主,能刺激胃肠蠕动,胃酸分泌异常或有溃疡者慎食。
天气热了,食欲远不如秋冬时节那般大开了。嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿,不由得让我们平添几分向往;但水果毕竟不是我们的主食,但可以尝试着用新鲜水果做几道清新爽口、营养健康的水果粥。据说,水果粥不仅美味,还有药用价值。它们或许会给家人带来许多惊喜呢!我这份水果粥的材料是一个人的量,特别适合独居女性,如果是做给家人大家需要根据自己的实际情况加材料,否则会不够吃哦!
材料:
大米30g,黑米30g,草莓3个,芒果1个,砂糖10-15g,牛奶30g,
水果粥(养肝补气)的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,黑米非常难煮,最好提前把黑米泡一宿,至少也要保证泡够1个小时,冷水下锅煮开后,闷半个小时
步骤3,倒入一旁洗净的大米,盖盖小火熬一个小时
步骤4,等候的时间,我们可以来拾到一下水果,对于芒果很多人不知道应该怎么切合适,现在我来给大家示范一下,如果有更好的方法欢迎大家多多交流!首先把芒果片成三片,中间的自然是芒果核,可以丢了
步骤5,上下两片都是肥厚的芒果肉,用水果刀或者小刀切成方块
步骤6,如图,把芒果翻过来
步骤7,用小刀围着边缘片下来即可
步骤8,草莓很好收拾,现在的草莓外面都有一层农药,最好用小苏打水跑10分钟,然后冲洗干净,对半切
步骤9,切成小块就可以
步骤10,水果准备好了,放在一边备用
步骤11,粥呈碗里
步骤12,倒入牛奶
步骤13,上面放一层砂糖或者糖粉,糖千万不要在锅里放,那样会破坏糖的营养
步骤14,在上面放上一层水果点缀
步骤15,营养健康的水果粥就完成了,这里面的搭配养护肝脏,对身体极好
好久都更新我的养生饮品系列了,正逢万物生长的春天,今天给大家推荐一道养肝明目的饮品--枸杞山楂饮。特别适合春季饮用
材料:
山楂150g,枸杞15粒,杭白菊8朵,清水适量,冰糖适量,,
养肝明目山楂饮的做法的做法步骤:
步骤1,山楂洗净,去核,切小块
步骤2,枸杞洗净
步骤3,杭白菊洗净
步骤4,准备适量冰糖
步骤5,将所有食材放入豆浆机,加入适量清水
步骤6,按下八宝/米糊键,做好之后,热饮冷饮都很棒
食材大全《补肾养肝猪尾汤的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了栗子红枣猪尾汤专题,希望您能喜欢!