食材明细:
主料::即食燕麦片200g,鸡蛋100g,奶粉10g,葡萄干40g,
辅料::蜂蜜40g,橄榄油10g,红糖40g,
办公室必备小零食——低脂燕麦小饼的做法步骤:
1.使用工具:daogrs S1
2.将鸡蛋打散,加入蜂蜜、橄榄油拌匀。
3.加入奶粉拌匀。
4.加入红糖拌至无明显颗粒。
5.加入燕麦,让液体充分包裹燕麦片。
6.加入葡萄干拌匀。
7.取一小勺拌好的燕麦放在垫好油纸的烤盘上,用勺背按压一下成圆形小饼,在面上刷上蛋液。
8.预热烤箱,上下火,180度。
9.将装有燕麦小饼的烤盘放进烤箱中层烘烤。
10.烘烤15分钟后出炉。
11.如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~
小贴士:
果干也可以换成其他的干果。
腰果的好处很多,但总吃炒的,软了就不好吃了,呵呵…馋猫办法多呀!
材料:
腰果150克,花椒少许,盐少许,糖少许,面粉少许,,
盐焗腰果---自制小零食的做法的做法步骤:
步骤1,准备开始啦!一份腰果、少许花椒
步骤2,干锅烧热放入花椒,备干了压成粉,与盐、糖、面粉拌匀
步骤3,腰果用水涮一下沥干,撒入花椒与其他粉的混合料,拌匀
步骤4,锅里放油,放入腰果,小火不断翻拌至金色后,放在吸油纸上凉透
步骤520,分钟就好了,很脆很香!整个过程只用了30分钟!其他做法很费时的呐~~
材料:
生腰果300g,盐适量,
上班族小零食-盐焗腰果的做法的做法步骤:
步骤1,腰果用水冲去灰常、沥干水分
步骤2,放入面包机内,加入适量盐。(不要太咸)
步骤3,开启面包机翻炒干货功能,上色一般。45分钟既可。大概30分钟后就要不时观察、避免上色过深。
步骤4,面包机停止工作后,将腰果倒出来放凉。咸脆咸脆的很棒喔!
食材明细:
主料::草莓适量,圣女果适量,香蕉适量,
辅料::葡萄干适量,
办公室果盒????的做法步骤:
1.把草莓切来,香蕉切好放保鲜盒
3.盖盖放包包里,就可以啦,带办公室吃随时随地 特别方便哦,小伙伴们每天都要吃水果哦!
值班?想喝海鲜粥?没有锅怎么熬?突然就想这口,身边只有耐高温容器,食堂的剩米饭,北极虾,开水,就这些足够了
材料:
北极虾3只,开水300ml,剩米饭20g,盐适量,
办公室海鲜粥的做法的做法步骤:
步骤1,北极虾自然退冰拨出虾肉
步骤2,虾皮放入耐高温容器中
步骤3,倒入开水
步骤4,放入剩米饭
步骤5,微波炉小火15min,每2分钟取出搅拌几下
步骤6,放上北极虾,少许盐即可
在儿时,糖霜花生,糖霜豌豆,都是我喜欢吃的经典美味的零食。但儿时的记忆从未消失,偶尔也会想起那5毛钱一包的糖霜花生。在这闲暇的午后,这记忆的片段又重新回到脑海中,因此不再耽搁,看到家里有上次买的腰果,赶紧行动起来。。。^_^腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老,还能起到健脾的功效。因此说腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。但由于它含油量较大,所以也要不宜多吃,特别是要控制体重的美眉们,每天最多只能吃10-15粒哟!参与活动:#第三届长帝烘焙节#
材料:
腰果150g,白砂糖30g,水30g,干淀粉3勺,
经典小零食-糖霜腰果的做法的做法步骤:
步骤1,将腰果摆放在烤盘上,送入烤箱,上下火160度,烤15分钟;
步骤2,在平底锅里加入水、白砂糖,煮成糖浆;
步骤3,加入烤好的腰果,拌均匀;
步骤4,关火,加入干淀粉,拌匀即可。
步骤5,成品。不错吧!^ _ ^
步骤6,做好的糖霜花生,完全晾凉之后最好放入密封的容器中保存,否则容易受潮变得不脆影响口感。
食材明细:
主料::雪梨一个,
辅料::橘子一个,红枣适量,桂圆适量,
办公室干果水果盒的做法步骤:
1.雪梨,橘子去皮,切好放入保鲜盒
3.密封就完成啦!中午饿了,等不到饭点就可以吃啦!动手做起来吧!
食材明细:
主料::低筋面粉210g,玉米油110g,细砂糖100g,鸡蛋1个,腰果适量,
辅料::泡打粉4g,小苏打2g,
【腰果酥】——年味小零食的做法步骤:
1. 将油、糖和35g蛋液一起倒入小盆中
2.充分搅打均匀
3.筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打的混合物
4.拌匀后揉成面团
5.将面团分成约15g/个的小剂子
6.搓圆后摆放到烤盘上
7.取一颗腰果放到小面团表面用手指按压,直至将腰果嵌入到面团中为止
8.依次将所有小面团上都嵌入腰果
9.在表面刷一层蛋液
10.送入预热好的烤箱中层,180度20分钟
11.可以看到,烘烤快结束时,面团几乎涨大一倍
12.出炉后密封保存即可
小贴士:
1. 将液体材料放到一起搅打时,多搅打一会儿能使得这些材料充分的混合混匀,这样做出来的效果更好;
2. 15g/个的小面团重量,做出来的酥饼个头儿已经够大了,涨开后的直径大概在5cm左右,所以不建议再增加重量了哈~
3. 面团在烤盘中摆放时要注意留出足够的空隙,以免烤好之后粘连到一起;
家里之前买的一袋腰果,剩下一些都不爱吃了,扔掉了觉得好浪费,所以就鼓捣了点儿面团加了腰果一起烤。没想到烤出来之后的腰果竟然变得更香了,意外的好味道呢~材料:低筋面粉210g,玉米油110g,细砂糖100g,泡打粉4g,小苏打2g,鸡蛋1个,腰果适量参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#
材料:
低筋面粉210g,玉米油110g,细砂糖100g,鸡蛋1个,腰果适量,泡打粉4g,小苏打2g,,
【腰果酥】——年味小零食的做法的做法步骤:
步骤1,将油、糖和35g蛋液一起倒入小盆中
步骤2,充分搅打均匀
步骤3,筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打的混合物
步骤4,拌匀后揉成面团
步骤5,将面团分成约15g/个的小剂子
步骤6,搓圆后摆放到烤盘上
步骤7,取一颗腰果放到小面团表面用手指按压,直至将腰果嵌入到面团中为止
步骤8,依次将所有小面团上都嵌入腰果
步骤9,在表面刷一层蛋液
步骤10,送入预热好的烤箱中层,180度20分钟
步骤11,可以看到,烘烤快结束时,面团几乎涨大一倍
步骤12,出炉后密封保存即可
步骤13,成品图
步骤14,成品图
步骤15,成品图
食材明细:
主料::黄油50克,面粉40克,
辅料::鸡蛋一个,燕麦40克,
配料::白砂糖50克,花生酱适量,
办公室零食~花生酥、燕麦酥~用微波炉也能做酥饼!!的做法步骤:
1.取一个大碗,加入约50克黄油
2.加入同体积的白砂糖,用勺子把砂糖在碗中慢慢的磨,一定要充分搅拌,这样口味才会均匀
3.向碗中打入一个鸡蛋,用筷子打散,搅拌均匀
4.一直打,待颜色慢慢变淡
5.我先做的燕麦酥,往碗里加入适量燕麦,可以根据自己的口味适当增减,燕麦多一些也会更有嚼劲
6.筛入四勺面粉,面粉不宜多,多了的话做出来的酥饼会比较硬。
7.加一点点的小苏打,用量大概如图所示
8.最后搅拌到如图所示的状态就可以了,面团不能太干
9.桌子上铺抹了油的保鲜膜,放上面团,再盖上同样抹了油的保鲜膜,擀成5毫米厚度的长方形,用刀切成大小适宜的方块
10.微波炉的盘子上抹点油,把面饼放上去,我家微波炉是美的多功能型的,我是用“热面包”这一档,这样做出来的酥饼不会很干,因为单面加热,所以要勤于翻身~正面40秒翻面40秒,再正面40秒翻面40秒,最后翻回正面再20秒就差不多了
11.下面是做花生酥,前面加黄油,加糖,加鸡蛋,的过程不变,只是把加燕麦改成加花生酱,最好买颗粒型的花生酱,这样口感会更好!然后同样的筛入面粉和小苏打。
12.用手取适量的小面团,搓圆再按扁,放到微波炉盘上,和前面燕麦酥的烤法一样
13.可以做个拼盘,家里来客人的时候用来招待也不错,我是习惯每天带去办公室~
14.来个近照,虽然卖相不怎么诱人,但是真的很好吃,姐姐说了,燕麦酥很香,花生酥可以酥到掉渣~
小贴士:
1、建议大家使用黄油,不要用色拉油或者菜油之类的液态油,否则做出来的酥饼会很硬,影响口感。
2、苏打粉每次只要加一点点就够了,只是起到一个膨松剂的作用。
感谢您阅读“97美食网”的《盐焗腰果-办公室小零食的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了零食专题,希望您能喜欢!