食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置，你对哪些食材情有独钟呢？小编特意为大家收集整理了“红薯栗子糖水的做法”，相信你能找到对自己有用的内容。
红薯有滋补肝肾，抗癌，通便等作用。栗子含有丰富的营养成分，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。番薯和栗子都含有较多的淀粉，冬天吃能快速补充人体所需的热量。
材料：
红薯450g，栗子150g，红糖35g，水1200g，姜1片，，
红薯栗子糖水的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。
步骤2，锅里加入清水，点击一下开关电源，民杭炒菜机自动加热3分钟。预热完毕后，选择“蒸炖”，时间25分钟。加入栗子，盖上锅盖。
步骤3，时间剩余15分钟，加入红薯和姜片。
步骤4，加入红糖，盖上锅盖。
步骤5，时间到，糖水做好了。
步骤6，冬天吃一碗，暖暖的
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红薯姜糖水的做法
红薯姜糖水是一款非常经典的粤式糖水，在这寒冷的冬日清晨，喝上一碗热糖水，身体暖暖的，精神倍儿爽，还能抵御风寒，做法非常简单，也无需费太多时间，材料中我喜欢选红糖或黑糖，女人嘛，时不时的给自己补补血，爱美又不想太费工夫的你跟我动手一起来吧！参与活动:#蔡澜的花花世界菜谱征集活动#
材料：
红薯1～2个，姜1块，红糖适量，，
红薯姜糖水的做法的做法步骤：
步骤1，红薯去皮洗净切成大小适量的块，洗去红薯表面淀粉和白色的红薯胶（刚出土的红薯水份多，红薯胶也多），这么做是为了汤水清亮诱人且无浮沫
步骤2，取一干净无油的锅，倒入适量的水烧开，放入薯块，顺便切些姜丝或姜末同煮
步骤3，大约十分钟后用一根筷子能顺利插过薯块，证明已熟，放入合适自己口味糖量，糖完全融化后可以关火出锅享用了
红薯菰米糖水的做法
冬季是红薯最好吃的季节，秋收的红薯放置一段时间后水分会转化成糖分，这时的红薯甜味更纯，口感也软糯。煲糖水最合适不过啦~~红薯有以下功效：抗癌有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。通便减肥吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。提高免疫力红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯和菰米一起熬糖水，口感层次分明，软糯清甜的红薯和嚼劲十足的菰米形成明显的对比。特别！
材料：
菰米100克，红薯600克，冰糖60克，清水4碗，
红薯菰米糖水的做法的做法步骤：
步骤1，菰米隔晚浸泡。或提前两天浸泡好放进冰箱保鲜，煲汤取出即可。
步骤2，红薯去皮洗净、切大粒，菰米捞起沥干水。
步骤3，菰米、红薯、冰糖一起放入电压力锅内，加上足量的清水。
步骤4，电压力锅遮上盖，通电，按熬粥键，开始工作。（15分钟）
步骤5，汤水煲好后、让电压力锅自动泄压。（最好焖20分钟左右）
步骤6，舀起即可食用，菰米口感劲道。
步骤7，红薯软糯清甜。
老姜红薯糖水的做法
大姨妈还魂饮！多了不用说！
材料：
黄肉红薯一个，老姜一块，砂糖20g，水适量，红糖或黑糖适量，肉桂粉一点点，
老姜红薯糖水的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，老姜和红薯分别去皮。红薯切滚刀块，老姜切薄片
步骤3，小锅里加水，放红薯和老姜大火煮开。转小火煮20分钟左右。根据红薯的量和块的大小自行调节。基本上就是红薯煮软糯关火
步骤4，另外找小锅，放入砂糖，加少许水，差不多刚刚末过砂糖的样子。水可以少但一定不能多！
步骤5，开最小火熬糖，差不多十五分钟左右待糖变浅棕色，加入热开水。根据颜色决定加水的量哈调到红棕色就可以了。颜色如下一步
步骤6，大火煮开糖色，搅一下确认糖浆都均匀融化了。
步骤7，把糖色倒入煮好的红薯中，搅拌均匀。加入肉桂粉，大火烧开
步骤8，盛入碗中，根据自己口味，加红糖即可
雪梨栗子糖水
食材明细：
主料：：无花果20克，雪梨1个，栗子100g，
辅料：：黄片糖适量，
雪梨栗子糖水的做法步骤：
1.准备好材料
2.栗子稍煮几分钟
3.捞出后把栗子去皮；无花果洗净
4.雪梨去皮去芯切块
5.锅中加水约1500ml，加入无花果和栗子
6.再倒入雪梨，烧开后转小火煮30分钟
7.最后兑入片糖搅拌融化就可以饮用
红豆栗子糖水
食材明细：
主料：：红豆300g，栗子150g，
辅料：：冰片糖50g，
红豆栗子糖水的做法步骤：
1.红豆洗干净，提前一夜浸泡。
2.将浸泡好的红豆放进砂锅，加入2000ml的沸水放火烧开。
3.栗子用剪刀剪去外壳，用热水浸泡十分钟，去掉皮备用。
4.大火煮沸后，去掉浮沫，转为小火煮1小时以上。（我煮了1.5小时）期间要记得搅拌。
5.准备50g的冰片糖备用。
6.这时候的红豆已经煮得微烂，就可以加入栗子冰片糖煮15分钟左右，煮到栗子熟透，均匀搅拌即可食用。
7.成品。
8.成品。
9.成品。
小贴士：
1红豆要提前浸泡一夜，可以节约煮的时间。
2可以用高压锅来煲这一道甜品，比用砂锅煲的时间会少一点。
3板栗先用剪刀剪去外壳，再用沸水浸泡十分钟，方便可去皮。
4因为板栗比较容易熟，所以煮好红豆的后15分钟再放会更好。
5如果喜欢吃口感比较沙，比较口感熟烂的红豆，煮着时间可再久一点。
6做红豆糖水的时候水最好是一次性放够，中途不要再加水。
7在煮红豆的过程中，要记得搅拌。
山药栗子糖水
食材明细：
主料：：栗子350g，铁棍山药1条，
辅料：：红糖40g，冰糖适量，
山药栗子糖水的做法步骤：
1.将栗子蒸熟，备用。(忘拍了，这是蒸熟的)
2.然后将栗子剥好。
3.准备淮山一根。
4.然后削皮，
5.一小截一小截的切好后备用。
6.准备好40g红糖和适量冰糖。
7.接着烧好小半锅水，把淮山放入煮熟。
8.煮好的淮山，备用！
9.放入之前准备好的红糖和冰糖，搅拌使冰糖和红糖块溶解。
10.最后倒入之前蒸好的栗子。
11.好吃的淮山栗子糖水做好了！
12.用小碗盛好，然后美美的享用吧！
13.可好吃了！
14.快动手来做吧！
小贴士：
1、栗子不要弄碎，要整个才好吃。
2、冰糖可加可不加，根据个人口味来看。
3、栗子必须要蒸，煮的话容易流失营养和糖分。
红薯栗子饺
食材明细：
主料：：红薯1个，栗子5个，
辅料：：蜂蜜少许，
红薯栗子饺的做法步骤：
1.红薯和栗子煮熟
2.煮熟后，红薯去皮压成泥，加适量蜂蜜调味，如果红薯泥比较松散，可加少许凉开水伴匀。
3.垫一张保鲜膜，放上红薯泥和栗子。
4.将保鲜膜收口并拧紧，，打开保鲜膜即可
5.最后放上一颗杏仁
红薯银耳糖水
食材明细：
主料：：银耳一小块，红薯一个，
辅料：：炼奶适量，
红薯银耳糖水的做法步骤：
1.备好食材,银耳提前一小时左右泡发.
2.锅里加适量水,把泡开的银耳撕成小块加入.
3.红薯去皮切成小块.
4.银耳煮至软时把红薯加入,继续煮至红薯变软便可.
5.吃的时候加上适量炼奶.
小贴士：
1.银耳需提前一小时左右泡发。
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