老姜红薯糖水的做法

发布时间 : 2019-12-06

俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，它决定了美食的本味。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对哪些食材情有独钟呢？小编特别编辑了“老姜红薯糖水的做法”，但愿对你的学习工作带来帮助。

大姨妈还魂饮！多了不用说！

材料：

黄肉红薯一个，老姜一块，砂糖20g，水适量，红糖或黑糖适量，肉桂粉一点点，

老姜红薯糖水的做法的做法步骤：

步骤1，准备材料

步骤2，老姜和红薯分别去皮。红薯切滚刀块，老姜切薄片

步骤3，小锅里加水，放红薯和老姜大火煮开。转小火煮20分钟左右。根据红薯的量和块的大小自行调节。基本上就是红薯煮软糯关火

步骤4，另外找小锅，放入砂糖，加少许水，差不多刚刚末过砂糖的样子。水可以少但一定不能多！

步骤5，开最小火熬糖，差不多十五分钟左右待糖变浅棕色，加入热开水。根据颜色决定加水的量哈调到红棕色就可以了。颜色如下一步

步骤6，大火煮开糖色，搅一下确认糖浆都均匀融化了。

步骤7，把糖色倒入煮好的红薯中，搅拌均匀。加入肉桂粉，大火烧开

步骤8，盛入碗中，根据自己口味，加红糖即可

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红糖老姜番薯糖水(1)

食材明细：

主料：：红薯2个，老姜5克，红枣30克，

辅料：：红糖40克，

红糖老姜番薯糖水的做法步骤：

1.准备红薯、红糖、老姜、红枣

2.红薯去皮切滚刀块

3.红枣去核对半切开

4.老姜洗净切片

5.锅里加适量的水，放入姜片、红枣大火煮1分钟

6.加入红糖、番薯

7.大火煮5分钟转小火煮3分钟，红薯煮烂就可以了

8.红薯糖水可以补血养颜，对经期和长期久坐办公室的女性有很大的帮助。

9.喝一碗红薯糖水，整个人都暖暖的

10.红薯糖水是一款以红薯为主要食材的甜品，口味清甜。

11.隔天就要煮上一锅，清清甜甜特滋润，上桌没有剩的

小贴士：

1、如果没有土红糖，可以买普通红糖，但不要买赤砂糖。
2、食用红薯不要同时吃柿子、螃蟹。
3、因为里面加了姜，所以下午五点之后不建议喝。
4、对于气血不足的，体寒的也可以经常煮来喝。
5.、早上空腹喝效果是最好的。

红薯姜糖水的做法

红薯姜糖水是一款非常经典的粤式糖水，在这寒冷的冬日清晨，喝上一碗热糖水，身体暖暖的，精神倍儿爽，还能抵御风寒，做法非常简单，也无需费太多时间，材料中我喜欢选红糖或黑糖，女人嘛，时不时的给自己补补血，爱美又不想太费工夫的你跟我动手一起来吧！参与活动:#蔡澜的花花世界菜谱征集活动#

材料：

红薯1～2个，姜1块，红糖适量，，

红薯姜糖水的做法的做法步骤：

步骤1，红薯去皮洗净切成大小适量的块，洗去红薯表面淀粉和白色的红薯胶（刚出土的红薯水份多，红薯胶也多），这么做是为了汤水清亮诱人且无浮沫

步骤2，取一干净无油的锅，倒入适量的水烧开，放入薯块，顺便切些姜丝或姜末同煮

步骤3，大约十分钟后用一根筷子能顺利插过薯块，证明已熟，放入合适自己口味糖量，糖完全融化后可以关火出锅享用了

红薯菰米糖水的做法

冬季是红薯最好吃的季节，秋收的红薯放置一段时间后水分会转化成糖分，这时的红薯甜味更纯，口感也软糯。煲糖水最合适不过啦~~红薯有以下功效：抗癌有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。通便减肥吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。提高免疫力红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯和菰米一起熬糖水，口感层次分明，软糯清甜的红薯和嚼劲十足的菰米形成明显的对比。特别！

材料：

菰米100克，红薯600克，冰糖60克，清水4碗，

红薯菰米糖水的做法的做法步骤：

步骤1，菰米隔晚浸泡。或提前两天浸泡好放进冰箱保鲜，煲汤取出即可。

步骤2，红薯去皮洗净、切大粒，菰米捞起沥干水。

步骤3，菰米、红薯、冰糖一起放入电压力锅内，加上足量的清水。

步骤4，电压力锅遮上盖，通电，按熬粥键，开始工作。（15分钟）

步骤5，汤水煲好后、让电压力锅自动泄压。（最好焖20分钟左右）

步骤6，舀起即可食用，菰米口感劲道。

步骤7，红薯软糯清甜。