食材明细:
主料::大米适量,黑芝麻适量,
辅料::白糖适量,
宝宝便秘粥的做法步骤:
1.把大米淘洗干净煮成粥,稍微煮清点,不要煮得太干了就行。
2.煮粥的时候来炒黑芝麻,炒锅洗净,锅烧热,改小火放入黑芝麻慢慢炒至黑芝麻在锅中轻轻跳,关火。
3.炒好的黑芝麻放保鲜袋中,用擀面杖慢慢砸碎,这个步骤其实可以用料理机来打碎的?。
4.砸好的黑芝麻,尽量砸碎些。
5.另取一个小锅置与炉灶上,改小火,放入一小碗熬好的米粥。
6.放入两勺黑芝麻粉。
7.拌匀。
8.放入一勺白糖。
9.小火煮一至两分钟。
10.成品。
食材明细:
提拉米苏酱::淡奶油100g,糖10g,奶油奶酪20g,咖啡液50g,可可粉适量,
舒芙蕾::蛋清150g,砂糖40g,玉米淀粉18g,柠檬汁或白醋少量,蛋黄50g,牛奶30g,沙拉酱20g,低筋面粉30g,
没有烤箱?教你用平底锅就能轻松搞定的舒芙蕾的做法步骤:
1.奶油奶酪加入细砂糖搅打至顺滑状态。
2.把淡奶油打至7分发,加入提前准备好的咖啡液混合均匀备用。
3.把蛋黄、牛奶、沙拉酱、低筋面粉混合均匀。
4.蛋清中加入玉米淀粉、柠檬汁进行打发。
5.将细砂糖分三次加入,用打蛋器打发至硬挺的尖角状态。
6.把打发好的蛋白和蛋黄糊分三次翻拌混合均匀。
7.平底锅抹黄油小火加热挤入蛋糕糊盖上锅盖。
8.两面各煎5分钟。
9.出炉后放上淋面酱,表面撒可可粉即可食用。
10.口感贼棒!哈哈
小贴士:
喜欢美食的小伙伴可以关注我微博:A糖果粑粑
食材明细:
主料::排骨2斤,
辅料::姜少许,油少许,大葱1根,干香菇5个,老抽1勺,白糖半勺,盐12g,开水适量,
轻松搞定孩子爱吃的美味排骨的做法步骤:
1.排骨用温水洗干净,然后下锅出水
2.锅中加入少许油,放入小姜片,小火慢慢翻炒出香味
3.加入排骨一起翻炒
4.等排骨炒至两面变金黄色时关火
5.将大葱切段放压力锅下面
6.将炒好的排骨平放上面
7.加入开水、盐、老抽、白糖、香菇等
8.盖上压力锅盖,接通压力锅电源,选择肉类排骨、精炖,然后再按开始,40分钟后排骨即可出锅
食材明细:
主料::鸡腿肉2个,
辅料::凉水适量,葱适量,姜适量,冰块适量,花生米1把,干辣椒10粒,花椒5g,桂皮一段,香叶2片,八角2颗,辣椒面适量,芝麻适量,
轻松搞定麻辣口水鸡的做法步骤:
1.洗净鸡腿入锅,料酒适量,凉水淹过,大火烧开,洗净浮沫
2.捞出鸡腿,放入盛有凉水的碗里
3.再次凉水入锅,放入葱姜,大火烧开,关火焖十分钟
4.捞出鸡腿,放入凉水中冲洗,再放入准备好的冰块中,冰镇20分钟
5.热锅凉油,倒入花生米,小火煸至金黄,再碾成花生碎
6.热油,加入干辣椒10粒、八角2颗、香叶2片、桂皮一段、花椒5g,煸出香味后丢掉
7.加入适量辣椒面和芝麻,再倒入刚刚的油,制成油泼辣子
8.制作料汁,先准备辅料:花生碎、油泼辣子、葱姜蒜末,将其混合制成料汁
9.腿肉切成2cm的长条状摆盘,调汁淋入即可!一道美味的大餐就做成了!
食材明细:
面包胚::高筋面粉300g,盐2g,细砂糖50g,黄油25g,鸡蛋2个(90g),牛奶160g,
牛肉饼::牛肉500g,洋葱200g,黑胡椒2g,生抽5g,盐10g,水250g,
其他配料::芝士片适量,沙拉酱适量,黄芥酱适量,西红柿适量,生菜适量,酸黄瓜适量,
在家就能搞定的汉堡,健康美味又方便的做法步骤:
1.将高筋面粉、盐、细砂糖、鸡蛋、牛奶放入和面桶中,揉出筋膜。
2.加入软化的黄油,继续揉面5分钟左右,可以抻出手套膜。
3.盖上保鲜膜进行一次发酵,发酵至两倍大的面团。分成6等份,搓圆排气,进行二次发酵(发酵至1.5倍大)。
4.发酵好的面团表面喷水,撒上白芝麻。放入烤箱上下火150°烘烤20分钟。
5..把洋葱、盐、水混合在一起,浸泡半小时后过滤出洋葱。将牛肉馅倒入过滤后的洋葱中。
6.牛肉馅内倒入黑胡椒粉、生抽,搅拌均匀。
7.把牛肉馅团成均匀的饼状。锅内抹黄油,下锅煎肉饼
8.肉饼煎熟后,表面盖芝士片,利用余温将芝士片稍微融化。
9.把烤好的面包胚分成两份。
10..在切开的面包胚表面刷沙拉酱、黄芥酱。
11.用面包胚、生菜、肉饼、酸黄瓜、西红柿、生菜、面包胚的顺序搭配汉堡。
12.简单,健康的汉堡来喽,以后不用在去外边吃啦。
食材明细:
主料::木薯粉100g,牛奶70g,芝士粉60g,车打芝士30g,玉米油25g,糯米粉40g,生紫薯20g,鸡蛋1个,盐1g,
辅料::水30g,
风靡韩国的麻薯波波,教你轻松搞定的做法步骤:
1.先把紫薯切成小块,放在蒸锅上蒸熟(大约蒸10分钟),放一边待用。
2.接着把25g玉米油,30g的清水和70g牛奶倒进奶锅里,开小火煮,如果喜欢甜一点的,可以加入15g糖粉一起煮的,我这里就没有加。加热到完全沸腾的状态就可以马上离火。
3.然后倒进装有木薯粉的碗里,因为我们要用这个液体的高温来把木薯粉烫熟,接着用刮刀稍微搅拌稍微成团。
4.将1g的盐,40g的糯米粉还有60g的芝士粉依次加入其中,稍微翻拌均匀。
5.然后打一个鸡蛋进碗里,再次翻拌均匀,让鸡蛋和面粉完全混合。
6.为了方便把面团抓匀,直接上手它抓成一个光滑的面团,这样原味麻薯的面团就做好了。
7.然后我们做一下紫薯味的,把事先蒸熟的紫薯块倒进碗里,揉进面团里,就变成紫薯味的面团啦,不需要完全捏散,有一些颗粒也是可以的,颜色也会更加好看。
8.揉好的面团捏成长条状,然后切成大小均匀的小块。
9.用掌心轻轻团成一个小团子。
10.接着将面团压扁一些,取一块车打芝士(即干酪)包进去,你们也可以换成马苏里拉芝士,用手捏紧,再次团成小团子,这样一个小小的麻薯球就已经做好了。
11.然后放进烤箱180度烤15~20分钟,烤箱要事先预热的哦。
12.刚出炉时香味扑鼻,表皮酥脆内里柔韧,空口吃就非常棒,一口一个完全没问题,嘻嘻嘻烤好的麻薯球球小小的,圆圆胖胖像个兵乓球,脆皮空心,里面还有芝士的夹心,凉透嚼起来有韧劲儿,QQ哒!敲好吃哦~
小贴士:
1、牛奶一定要完全煮沸,煮沸之后马上倒进粉里面去。
2、做好的麻薯最好是当天吃,凉了之后可以用微波炉或者烤箱再次加热一下就会变软。
3、如果中间要包芝士,面团一定要揉成比较光滑的,烤的时候才不会爆。
更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房 也可关注微博:马卡龙小魔女 会有不定期地福利放送哦。
材料:
排骨1200g,酱油60克,大葱段适量,姜片适量,老抽适量,八角适量,桂皮少许,糖2大勺,郫县豆瓣一大勺,花椒适量,干辣椒少许,香叶少许,白芷少许,五香粉少许,植物油少许,,
贴秋膘吃它就对了-【红烧排骨】的做法的做法步骤:
步骤1,排骨洗净,准备一只深汤锅倒入足够多的凉水加入适量料酒,排骨冷水入锅,大火煮沸,撇去浮沫,关火,用漏勺捞出排骨备用。
步骤2,煮完排骨的汤留在锅中。
步骤3,不粘锅加少量油,加两勺糖,小火熬至完全融化,变焦黄色。
步骤4,倒入排骨翻炒上色。
步骤5,加入老抽、五香粉,一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀。关火备用。
步骤6,准备香料:香叶、桂皮、白芷、干辣椒、花椒、八角备用。
步骤7,所以香料加入肉汤中,再加适量葱段、姜片,生抽。
步骤8,将炒过的排骨倒入汤中,大火烧至沸腾,转小火加盖,炖煮2小时左右。
步骤9,最后,可以盛出一些汤汁,另取一口小锅加热,收汁到黏稠。摆盘时淋在排骨上,味道更浓郁。
步骤10,成品图。
这款河虾的做法,是用到了烤箱,只需简单的几部就能做出的美味大餐,你还不心动吗?(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)参与活动:#方太十二道锋味#
材料:
河虾半斤,蒜瓣1个,酱油适量,盐少许,使用油适量,,
蒜蓉烤河虾——无需任何厨艺就能搞定的美味大餐的做法的做法步骤:
步骤1,将大虾洗净减掉虾须,用小刀从虾背部切开,去除不要的东西
步骤2,把蒜瓣薄皮剁成蒜泥
步骤3,倒入油和酱油,再加入少许的盐用勺子搅匀
步骤4,把开好的虾放在垫好锡纸的烤盘上
步骤5,用勺子将调好的蒜蓉淋在虾背上
步骤6,放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右
步骤7,烘烤中
步骤8,就是这么简单,出炉咯~~~
感谢您阅读“97美食网”的《便秘就用开塞露,你和宝宝多大仇!吃它就能轻松搞定!的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了它它汁专题,希望您能喜欢!