俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材，对于食材你知道的有哪些呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“炸苹果的做法”，希望能帮助到你的学习和工作！
材料：
苹果两个，面粉适量，
炸苹果的做法的做法步骤：
步骤1，面粉和水按1；1.5的比例调成面糊（这个水量自己掌握，面粉糊稍微的稠一些，这样才能挂到苹果上）。
步骤2，苹果要选择又脆又酸甜的那种，洗净削去苹果皮，切成块放到面糊中；苹果在面糊中拌一下备用。
步骤3，锅内放油，油到六成热的时候，将苹果挂上面糊，放到油中。
步骤4，在炸的过程中，要将苹果翻下面，炸的均匀，等到锅内有噼噼啪啪的声音的时候就用笊篱将苹果捞出来控油。
步骤5，直接吃面糊是翠翠的，里面的苹果酸甜可口！也可以在撒些白糖，这样是甜甜的，也很好吃啊。
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炸苹果圈
食材明细：
主料：：苹果2个，面粉60克，
辅料：：黑芝麻适量，
配料：：白糖适量，食用油适量，
炸苹果圈的做法步骤：
1.在面粉里加适量的白糖
2.再加入适量的食用油和水，调匀成面糊
3.再加少许的黑芝麻拌匀
4.苹果去皮
5.切成圆片
6.用模具挖去中间的苹果心
7.裹上一层面糊
8.锅里加适量的油，少烧至7成热，放入苹果圈
9.炸至两面金黄后捞出控油
小贴士：
炸苹果圈的是火油温不能太高
苹果圈一定要趁热吃，冷了会软掉就没这么好吃了
香炸苹果圈
食材明细：
主料：：苹果2个，
辅料：：鸡蛋1个，面包糠半袋，
配料：：番茄沙司适量，
香炸苹果圈的做法步骤：
1.准备好原料
2.将苹果去外皮·核心，切成厚圈，
3.苹果圈粘上生粉，在粘上鸡蛋液
4.放到面包糠上沾满，均匀备用
5.锅上火倒入色拉油，油温烧制四成 热，放入苹果圈炸制
6.炸制外形金黄色即可。
7.炸制好的苹果圈
小贴士：
外形金黄，酥脆，苹果软嫩香甜，适合老人，小孩食用
油温一定要控制好，不要炸时间常，一变色就好。
香料苹果的做法
闻到了吗？肉桂正用它甜甜辣辣的木质气味告诉你，冬日近了。在西方，肉桂是圣诞节的代表性香料。除了其温暖的味道，活血的功效也非常适合冬季呢。锅具By：陆宝陶锅（乐彩方耳煎炒锅）图片By：台湾好吃杂志
材料：
小苹果9颗，不甜的白酒200cc，红胡椒1小匙，小荳蔻10颗，干燥洛神花10朵，蔓越莓果汁1000cc，肉桂棒5支，，
香料苹果的做法的做法步骤：
步骤1，小苹果洗净，以去核器去芯后削皮，备用。
步骤2，将所有材料放入陶锅中，以中小火煮滚，盖上锅盖，转小火，煮约20分钟至苹果变软，熄火静置到微凉。
步骤3，放入冰箱冷藏冰至沁凉，取出切片食用即可。
苹果豆浆的做法
黄豆中含有丰富的植物蛋白、植物雌激素和卵磷脂等，对女性有着非常好的保健作用，用黄豆做出来的鲜豆浆是唯一类似于动物蛋白质的植物性完全蛋白质，营养价值很高，并利于人体吸收。而苹果被誉为“水果之王”，具有健脾益胃、生津止渴等功效。这两者搭配在一起是非常好的美容护肤养生饮品。
材料：
黄豆50克，苹果一个，清水适量，白糖或蜂蜜适量，
苹果豆浆的做法的做法步骤：
步骤1，黄豆提前浸泡一夜。
步骤2，苹果洗干净，切成小块，也可以去皮，也可不去皮。
步骤3，把黄豆、苹果块放豆浆机里面，加适量清水，不要超过最高水位线。
步骤4，打开五谷豆浆模式，10多分钟就可以喝到香喷喷的水果豆浆了。喝的时候加白糖或蜂蜜都可以，就是什么也不加也很好喝。
溜苹果的做法
天气越来越冷啦，担心家人吃了生冷的水果胃口受不了吗？试试这道简单美味的溜苹果吧！脆爽的苹果片裹着浓浓的汤汁，口感酸甜，开胃解腻，保证会让你家小朋友爱上吃苹果的！
材料：
苹果2个，白糖3汤匙，淀粉1汤匙，枸杞少许，
溜苹果的做法的做法步骤：
步骤1，原料。
步骤2，苹果切4块，去核。
步骤3，切片。
步骤4，泡在淡盐水中防止变色。
步骤5，锅里倒水，加白糖煮开。
步骤6，放入苹果片略煮，如果您喜欢口感软一些的，可以多煮一会儿。
步骤7，淋入适量水淀粉勾芡。
步骤8，放入几粒枸杞煮至汤汁浓稠后即可关火。
步骤9，酸酸甜甜，很开胃呢！
苹果果酱的做法
材料：
红苹果（去核）600克，麦芽糖150克，细砂糖200克，柠檬1个，水400ml，，
苹果果酱的做法的做法步骤：
步骤1，苹果洗净，去除表面的腊，削皮备用，柠檬洗净榨汁备用。
步骤2，苹果去核切块，放到柠檬水或盐水防止氧化变色。
步骤3，去三分之二搅拌成稍小粒。
步骤4，剩下三分之二切成稍大粒。
步骤5，将品果皮放入耐酸的锅中煮到果皮变白，捞出苹果皮，放入砂糖，煮开。
步骤6，倒入苹果丁，柠檬汁用中火煮滚。
步骤7，转小火并加入麦芽糖继续熬煮，用木勺搅拌。
步骤8，酱汁粘稠，出呈现透明果胶，即可。
步骤9，装入热水消毒过的广口瓶，倒扣，凉后放冰箱冷藏。
苹果咕咾肉的做法
材料：
猪后臀尖肉肉切好撒盐加料酒【腌5分钟】220g，洋葱30g，番茄酱60g，盐10g，淀粉4g，糖【因菠萝酸度调】25g，白醋*和糖调出糖醋汁1碗20g，苹果1个，青椒（家里没有红辣椒，所以）50g，，
苹果咕咾肉的做法的做法步骤：
步骤1，肉切片，用盐，料酒，白糖，淀粉腌好，在用面粉裹匀，下油锅炸至金黄捞出沥干备用
步骤2，青椒，洋葱，苹果切块备用（苹果用淡盐水浸泡）
步骤3，用白糖，蚝油，醋，蕃茄酱调好汁
步骤4，热锅倒少许油，把调好的汁倒入锅中，切好的青椒洋葱苹果倒进翻炒一分钟左右，把炸好的肉倒进去继续翻炒一分钟左右即可出锅
步骤5，【注】做菜的时候图忘记拍了，当时怕做不好没想着上传，结果出乎意料，细节大概经常下厨的人应该能看明白
苹果圈的做法
自制苹果小零食，酸甜酥脆，当作下午茶点心是非常不错的选择。
材料：
苹果2个，鸡蛋2个，面包糠大半碗，中裕多用途麦芯粉3汤匙，
苹果圈的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需原料；
步骤2，尽量选择爽脆多汁的苹果，去皮后切成8毫米厚的苹果片；
步骤3，找一些适合的盖子，在苹果圈上用力压出一个苹果圈，或者用工具去掉一个小圈，确保苹果核没有了即可，保留一个宽的苹果圈；
步骤4，把苹果圈沾上面粉；
步骤5，鸡蛋敲到碗里打散成蛋液，苹果放在蛋液里裹上蛋液；
步骤6，放入面包糠里裹上面包糠；
步骤7，全部处理好的苹果圈放在盆上；
步骤8，油温六成熟时把苹果圈下入油锅进行炸制，大概放进去8秒左右就可以了，不用炸太久，炸至金黄色时捞出；
步骤9，将炸好的苹果圈控油摆盘，美味的苹果甜甜圈做好啦！
感谢您阅读“97美食网”的《炸苹果的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炸苹果圈专题，希望您能喜欢！
