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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究,想必你对食材了解很多吧?小编推荐你不妨读一下木瓜牛奶冻#单挑夏天#的做法,欢迎分享给你的朋友!

材料:

木瓜1个,牛奶250毫升,吉利丁粉20克,白糖20克,凉白开少量,,

木瓜牛奶冻#单挑夏天#的做法的做法步骤:

步骤1,吉利丁粉用少量凉开水化开。

步骤2,牛奶和白糖放入奶锅小火煮开,倒入吉利丁粉迅速搅匀,取出放凉待用。

步骤3,木瓜颈部切掉,用勺子把木瓜籽挖掉,内壁刮平整,去皮。木瓜放入一个小碗,保持直立。

步骤4,将吉利丁牛奶液倒入木瓜里。

步骤5,用保鲜袋包好放入冰箱冷藏4小时就可以了。

步骤6,取出切块装盘。

步骤7,成品。

步骤8,成品。

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木瓜牛奶冻的做法


参与活动:#haollee烘焙课堂烘焙大赛#

材料:

木瓜1个,吉利丁片2片,牛奶100g,,

木瓜牛奶冻的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材

步骤2,将牛奶加热不要煮沸

步骤3,吉利丁片放入凉水泡软

步骤4,将泡软的吉利丁片加入牛奶中搅拌均匀

步骤5,木瓜顶部切个口儿,将籽儿挖出

步骤6,然后将牛奶液倒入

步骤7,冰箱冷藏过夜即可

牛奶木瓜冻的做法


材料:

鲜奶一袋,吉利丁粉5g,白糖一大匙,,

牛奶木瓜冻的做法的做法步骤:

步骤1,吉利丁粉用凉开水泡开,牛奶放糖和泡好的吉利丁粉用奶锅加热至微微冒热气,关火晾凉。

步骤2,木瓜五分之一处切开,把籽刮净,一定要刮净。

步骤3,晾凉的牛奶布丁液倒入木瓜中。

步骤4,找个小碗固定,上面用牙签封好。入冰箱冷藏室,一夜就可以吃啦!

步骤5,凉冰冰,滑溜溜,甜丝丝!

蓝莓牛奶沙冰单挑夏天的做法


哈尔滨最近的天气,应该算是入秋了……这道为夏天准备的清爽解暑甜品,完成的不那么符合时机。现在看接下来一周的天气,没有超过30度的~大东北的凉爽,真的非常不可思议……So…远方的小伙伴,这道冰品,送给你们哦~

材料:

牛奶1袋,沙冰杯1个,料理机,芒果2个,红豆适量,蓝莓适量,腰果适量,荔枝适量,

蓝莓牛奶沙冰单挑夏天的做法的做法步骤:

步骤1,红豆泡2小时,加水和糖,电压力锅30分钟(豆类选项)

步骤2,袋装牛奶1包,放入冰箱冷冻20分钟左右;

步骤3,芒果切块;荔枝剥皮切小粒;

步骤4,腰果少许捣碎;

步骤5,蓝莓洗净,与牛奶一共放入料理机(我用的是辅食机),打匀;

步骤6,将打好的蓝莓牛奶加入到沙冰杯,隔2分钟一搅就行,慢慢的能看到变化,达到沙冰浓+重的感觉,就成功了;

步骤7,随意装盘搭配吧!单吃口味非常清爽,加入的配料越多,口感层次更丰富哦~

步骤8,材料最多的一碗~

木瓜牛奶冻——迷迭香的做法


一整个多汁木瓜做成的木瓜牛奶冻,在夏季简直就是解渴解馋神器!冷藏后的木瓜牛奶冻,整块透着冰凉的气息,清甜爽口,重点是颜值超高,待客超有面子!夏天吃木瓜能够清暑化湿,生津止渴,能很好地解暑;而且木瓜中含有的营养成分很容易被皮肤吸收,还能起到润肤的功效呢!那么做一盘让人食欲大开的热带风情木瓜牛奶冻,再拍一张照片po上票圈!肯定有无数评论和点赞呢!重点是超易上手一做就成!

材料:

吉利丁片10克,牛奶200克,木瓜1个,白糖30克,

木瓜牛奶冻——迷迭香的做法的做法步骤:

步骤110,克吉利丁片放入冷水中泡5分钟至变软

步骤2,将200克牛奶倒入锅中

步骤3,再将30克白糖倒入牛奶中煮至沸腾后关火,将泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅拌至溶化,放凉备用

步骤4,木瓜切掉头部,用勺子将木瓜籽挖出

步骤5,将放凉的牛奶倒入木瓜中

步骤6,用保鲜膜将木瓜切口封好,放入冰箱冷藏1晚

步骤7,冷藏后的木瓜去皮

步骤8,将木瓜对半切开,接着再对半切开

步骤9,将切开的木瓜切成小块

步骤10,开吃啦!

牛奶木瓜布丁冻


食材明细:

主料::牛奶一盒,棉花糖一包,

辅料::木瓜适量,

牛奶木瓜布丁冻的做法步骤:

1.准备材料:牛奶一盒、棉花糖一包、木瓜适量

2.牛奶与棉花糖一同倒入奶锅

3.用勺子搅拌直至棉花糖融化

4.木瓜切丁后倒入已融化的牛奶棉花糖液中

5.将木瓜牛奶液倒入模具中,放至室温

6.放入冰箱冷藏3小时

7.香甜嫩滑的牛奶木瓜布丁冻就成功了

小贴士:

木瓜可以换成你喜爱的任务水果;注意棉花糖的用量,量少了无法凝固,多了会很甜嘀

木瓜牛奶冻(2)


食材明细:

主料::木瓜1个,椰浆50g,

辅料::牛奶100g,白糖10,

木瓜牛奶冻的做法步骤:

1.木瓜切去顶部的一小部分,然后用小勺轻轻挖空中间的籽,

2.鱼胶粉用清水泡开;牛奶和椰浆加入白糖用小火加热(不用沸腾,温热就好);放凉备用。

3.将牛奶和椰浆轻轻倒入木瓜中,盖上顶部的盖子,包上保鲜膜,放入冰箱冷三,四个小时,(我是晚上做所以放了一个晚上)

4.牛奶和椰浆完全凝固后,取出切成小块即可。

木瓜牛奶冻夏日时光的做法


选用水果制作甜品可以有很多漂亮的造型,做出的成品除了好吃以外也要好看。一般用水果做布丁或奶冻是需要等待布丁液降温后才加入到水果里,这样可以避免水果被烫熟而影响口感。一些人不喜欢吃木瓜,觉得木瓜的味道不好闻,当然在挑选木瓜的时候不能选熟透的木瓜;这样木瓜吃起来就会有发酸的味道。制作木瓜牛奶冻最适合选用夏威夷木瓜,个头小而且容易将木瓜坐入碗里,倒入的牛奶液也不容易溢出。如果太大的木瓜不但不好固定位置而且一天里面也吃不完,对于一些不喜欢吃木瓜的朋友可以尝试用这个方式来吃木瓜,能吃到水果又能品尝到甜品,绝对是不一样的味道。参与活动:#晒出你的美食,免费制作美味时光书#

材料:

木瓜1颗,牛奶200ML,吉利丁片10G,细砂糖10G,

木瓜牛奶冻夏日时光的做法的做法步骤:

步骤1,吉利丁事先用冰水泡软,牛奶加入细砂糖后放入微波炉里加热至40-50度,时间约1-2分钟。

步骤2,牛奶加热后从微波炉里取出将底部的细砂糖搅拌均匀至融化,吉利丁挤干多余的水分后放入牛奶里搅拌至融化,等待降温。

步骤3,木瓜洗净后将顶部切掉。

步骤4,用小勺子把木瓜籽掏空。

步骤5,降温好的牛奶液倒入木瓜里。

步骤6,牛奶倒九分满即可。

步骤7,将切出的木瓜顶部盖上,用牙签固定位置,放入冰箱冷藏2-3小时至凝固。

步骤8,木瓜从冰箱取出把木瓜顶打开,轻轻摇晃如果奶冻没有流质就可以了。

步骤9,将木瓜对半切开。

步骤10,最后切成块状即可食用。

步骤11,成品。

步骤12,成品。

步骤13,成品。

步骤14,成品。

步骤15,成品。

步骤16,成品。

步骤17,成品。

步骤18,成品。

自制炼乳单挑夏天的做法


炼乳浓缩的牛奶,不是经常用所以家里没有备,想吃了可以自己动手来熬点,很简单,而且没有添加剂,奶香味也很浓,比买的好吃,用来涂抹面包很不错哦

材料:

牛奶500克,白糖100克,

自制炼乳单挑夏天的做法的做法步骤:

步骤1,牛奶和白糖倒入奶锅中,大火烧开

步骤2,要用硅胶刀搅拌,防止粘锅

步骤3,大火烧开之后转小火慢慢熬煮

步骤4,牛奶的水分开始蒸发

步骤5,越来越粘稠了,量也减去了三分之二

步骤6,熬到这个程度就可以了,关火,晾凉装瓶子

步骤7,味道很好,奶味很浓

相信《木瓜牛奶冻#单挑夏天#的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了木瓜炖牛奶做法专题,希望您能喜欢!