食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？小编经过搜集和处理，为你提供夏日特饮—青杏酒的做法，但愿对你的学习工作带来帮助。
30天后会来更新浸泡后的青杏酒。
材料：
青杏500g，朗姆酒/清香型白酒（40°）1000ml，冰糖300g，，
夏日特饮—青杏酒的做法的做法步骤：
步骤1，青杏洗净后，在自然环境下晾干至表面干燥。
步骤2，取一只无油无水的瓶子，一层青杏一层冰糖的铺在瓶内。
步骤3，倒入朗姆酒至淹没青杏。
步骤4，将瓶口封好，浸泡25-30天即可享用。注：泡酒过程中，可隔段时间摇晃一次瓶身，使其浸泡的更加均匀。
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青杏酒的做法
其实我是一个沾酒就醉的人，无论什么酒对我来说只有一种味道，那就是辣。泡酒是想让水果里的果酸配上糖能冲淡酒的辛辣，让我偶尔在某个夜晚装逼地喝上几口不至于太辣
材料：
青杏500g，清香型白酒（40°）1000ml，冰糖300g，，
青杏酒的做法的做法步骤：
步骤1，杏一定要选青杏，北方大概是五月底，快发黄的时候。
步骤2，洗净后一定要把表面的水分晾干。
步骤3，把密封罐清洗干净后也要将水控干，然后将杏一点点放进去，一层冰糖一层杏，其实糖可以根据个人口味来，喜欢甜的可以多放，喜欢烈的也可以不放。
步骤4，倒入白水，我用的是42度的种子酒，因为家里正好剩了一箱没人喝，当然了你可以选度数高的二锅头或是高粱酒，一定要是粮食酒啊。
步骤5，酒要没过青杏，然后密封保存，最好三个月以后再喝，当然如果你要是嘴馋也可以偷喝。我就是的，一个月不到因为朋友来家里聚餐开了一瓶，果香浓郁，但是对我来说还是好辣好辣
步骤6，青杏、杨梅、柠檬，还打算泡点荔枝试试
蜜桃小姐夏日特饮RIO鸡尾酒的做法
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材料：
RIO蜜桃味鸡尾酒1瓶，细砂糖2勺，水蜜桃（果肉）半个，水蜜桃（果汁）半个，冰块适量，酒杯2个，
蜜桃小姐夏日特饮RIO鸡尾酒的做法的做法步骤：
步骤1，半个水蜜桃去核，切成小块后加入两勺细砂糖冷藏腌制20分钟，至出汁，也可以轻轻按压帮助出汁。
步骤2，剩下半个水蜜桃果肉榨汁，过滤去掉纤维，只留下果汁。将腌制好的果肉、果汁放进两个杯子中。
步骤3，加入RIO蜜桃味鸡尾酒至七分满。
步骤4，加入冰块至8-9分满。
步骤5，可以喝咯！腌制过的水蜜桃味道更佳香甜，加入果汁的鸡尾酒果香更浓郁哦~这样就是好看又好喝的夏日特饮啦
夏日凤梨黄瓜特饮
食材明细：
主料：：凤梨300g，黄瓜1根，
辅料：：纯净水1000ml，
夏日凤梨黄瓜特饮的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.将黄瓜洗净切成小段，凤梨去皮切成小块
3.分别加入500毫升水，都选择最高档（12档）运行1分钟
4.先将凤梨汁倒入杯中2/3处
5.用调羹把黄瓜汁舀到凤梨汁的上面，形成分层
小贴士：
1、和所有分层饮料一样，心不要急，上面那层要慢一点加入
2、可以做出分层或者是渐变的效果，渐变的话引流进去就可以了
夏日特饮—杨梅汁的做法
材料：
杨梅300g，冰糖100g，盐适量，，
夏日特饮—杨梅汁的做法的做法步骤：
步骤1，杨梅用盐水浸泡30分钟，冲洗干净后淋干水分，备用。
步骤2，锅中加适量清水，水沸腾后加入冰糖煮至融化，再放入杨梅，小火煮3-5分钟。
步骤3，关火，晾凉后装瓶即可。
步骤4，将杨梅汁放在冰箱内冷藏3小时以上，口感更佳。
步骤5，请享用吧！
杏酒的做法
材料：
杏，冰糖，白酒，，
杏酒的做法的做法步骤：
步骤1，将杏儿洗净，擦干
步骤2，找一个玻璃罐子，把杏儿放进罐子里，放一层杏儿，放一层冰糖
步骤3，将酒倒进罐子里，放置一到两个月就可以喝啦
夏日清凉特饮--活力果汁的做法
儿子最近口腔溃疡，而且有些上火。于是坚持让他喝果汁。这个方子得到全家的认同，且不说效果如何，真的是清凉又爽口。特记下来与伙伴们分享。
材料：
苹果1个，黄瓜1根，橙子1个，香梨2个，苦瓜半根，柠檬半个，
夏日清凉特饮--活力果汁的做法的做法步骤：
步骤1，所有水果去皮，最好把苹果和梨的核去除出来，以起到保护榨汁机刀头的目的。苦瓜中间的籽和白瓤也要去除，这些极苦。
步骤3，全都丢进榨汁机里，不到一分钟的时间就可以享用美味了。
夏日特饮：自制酸梅汤的做法
材料：
乌梅7粒，山楂干20g，薄荷叶1g，甘草片3g，陈皮丝5g，冰糖100g，荷叶20g，洛神花7-8大朵，
夏日特饮：自制酸梅汤的做法的做法步骤：
步骤1，洗净所有食材放入奶锅备用。
步骤2，加入冰糖。我选择的是小粒的甜度不是特别高的黄冰糖。喜欢甜一点的小朋友可适当根据自己口味添加多一点量的冰糖。
步骤3，加入薄荷叶。
步骤4，加入荷叶。
步骤5，洗净的乌梅需要泡一泡去杂质加入原料锅。
步骤6，开煮，两升水煮到剩一升，基本味道就都出来啦！
步骤7，出锅啦！一定是你喝过最好喝的酸梅汤啦！
夏日冰凉特饮～～葡萄薄荷汁的做法
今天闺蜜送来葡萄，一半做了小小棒冰，一半做了这杯～～～Grapesmint特饮～～～。不加糖不加水，冰镇后的味道棒棒哒。可惜这里没有gin，不然加一点，口感就更丰富了。[爱心][爱心][爱心][爱心]参与活动:#西门子家电新鲜新关系，TA是你的谁？#
材料：
葡萄200克，薄荷5～6片，金酒或白朗姆或起泡酒5ml，，
夏日冰凉特饮～～葡萄薄荷汁的做法的做法步骤：
步骤1，首先将剥好的葡萄与两三片薄荷叶一起搅打出汁。我们用的是夏黑，无籽，不需去籽。
步骤2，然后喜欢丰富口感的，家里又有现成的，可以加入各种基础洋酒少许做调味。因为上述的三种酒都有丝丝果香所以和果汁勾兑可以丰富果汁的口感。我们一般的白酒是粮食香，勾兑进去会怪怪的，所以还是不要了。像我这次啥都没加。
步骤3，然后冰镇，开喝。好好喝。我因为是直接从冰箱里拿出来的葡萄洗净剥的，所以本身就是略冰的，然后又加入了一小块自制的葡萄小棒冰。美翻了
夏日特饮—Detox water（健康排毒水）的做法
Instagram大热推荐第二波—Detoxwater（健康排毒水）。它是时下年轻人大爱的一款Homemade健康饮品，也可以叫做Infusewater/Spawater。做法极其简单，味道却给人大大的惊喜。零添加，貌美如花，是炎热夏季的完美拍档。同喵喵一起做起来吧！
材料：
密封罐/玻璃水瓶1只，各式水果（草莓、柠檬、蓝莓、青柠、蔓越莓、猕猴桃、菠萝、西柚、黄瓜、石榴等），草本植物（薄荷叶、迷迭香、百里香等），，
夏日特饮—Detox water（健康排毒水）的做法的做法步骤：
步骤1，制作方法分为两种：第一种：水果洗净，大只的切薄片，莓子类直接使用。在玻璃罐中放入喜欢的水果、草本植物，加满水，拧紧瓶盖，放入冰箱内冷藏5-8小时即可。第二种：水果洗净，大只的切薄片，莓子类直接使用。在玻璃罐中放入喜欢的水果、草本植物，用捣棒压出水果汁，加满冰块，拧紧瓶盖，放入冰箱内冷藏1小时即可。
步骤2，下面来欣赏一些Ins上的作品吧：黄瓜+石榴
步骤3，草莓+柠檬
步骤4，草莓+猕猴桃
步骤5，从左至右依次：草莓+柠檬+薄荷叶。香橙+柠檬+薄荷叶。柠檬+黄瓜+薄荷叶。柠檬+草莓。
步骤6，草莓+柠檬+薄荷叶（经典搭配，草莓经过5小时的浸泡后香气逼人，混合柠檬的香气，味道十分喜人。）
步骤7，西柚+柠檬+青柠+薄荷叶
步骤8，蔓越莓+蓝莓+草莓+猕猴桃+黄瓜+柠檬+薄荷叶
步骤9，下面是喵喵的作品O(∩_∩)O~草莓+薄荷叶
步骤10，从左至右依次：猕猴桃+青柠。草莓+柠檬+薄荷叶。菠萝+柠檬+薄荷叶。
步骤11，草莓+蓝莓+薄荷叶
步骤12，猕猴桃+柠檬+青柠
步骤13，这个是厨友@pearl_cz的作品，美呆了有木有！炎炎夏日一杯Detoxwater，胜过任何添加饮品不是吗？一起做起来吧~
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