俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好食材，就没有好美食。食材的发展推动着美食文化的发展，你平时对食材了解比较多吗？小编为大家呈上收集和整理的芒果曲奇饼干～超简单零失误的水果饼干的做法，供你参考和使用，请收藏和分享。
美味的芒果肉与曲奇融合的恰到好处，散发着果香味。酥香的曲奇，芒果的清香，酥松的口感，好吃的让人停不下来～当然做起来也很简单！
材料：
黄油110g，糖粉50g，全蛋液30g，低筋面粉180g，芒果干40g，，
芒果曲奇饼干～超简单零失误的水果饼干的做法的做法步骤：
步骤1110，g黄油室温软化，芒果干剪小备用
步骤2110，g软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆中，打至融合
步骤3，分3次加入蛋液打至融合（注意不要出现水油分离）
步骤4，倒入180g低筋面粉用刮刀搅拌至完全融合无干粉状态
步骤5，再倒入芒果干搅拌均匀
步骤6，用手将面团整形成长方体（或放入饼干模具中整形），用保鲜膜包好放至冰箱冷冻至方便切片即可
步骤7，冻硬后的面团用刀切片，摆入烤盘中
步骤8，烤箱开上下火160度预热10分钟后，放入饼干烤18分钟左右，拿出冷却即可（具体烘烤时间根据自家烤箱适当调整）
步骤9，成品图～
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巧克力曲奇饼干的做法
材料：
黄油90g，鸡蛋1个，绵白糖60g，低粉120g，可可粉15g，，
巧克力曲奇饼干的做法的做法步骤：
步骤1，先来一张原料全家福
步骤2，黄油软化加入绵白糖打至颜色变浅
步骤3，加入蛋液搅拌均匀
步骤4，筛入低粉和可可粉，用刮刀拌匀
步骤5，有裱花袋的朋友可以用裱花袋挤成型，我家没有所以我是把面团放到冰箱冷冻室冻硬之后用手捏的，样子不太好看哈
步骤6，烤箱130度20分钟（各家烤箱脾气不同仅供参考哈）
步骤7，成品图。我一共烤了两盘，烤第二盘的时候第一盘已经快被吃完了。
小羊曲奇饼干的做法
羊年到啦~小羊饼干来贺岁！应景又好吃，家里有小朋友的一定要学起来呀，大家新年快乐~
材料：
低筋面粉220g，黄油100g，糖粉40g，淡奶油30g，巧克力一小块，，
小羊曲奇饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油室温下软化，加入糖粉。
步骤2，搅拌均匀。
步骤3，加入淡奶油。
步骤4，搅拌均匀后筛入低筋面粉。
步骤5，和成面团。
步骤6，取出30g左右面团，加可可粉做成咖啡色面团。
步骤7，取一块原色面团搓成水滴状。然后搓两条细的粘在两边做耳朵。
步骤8，可可面团搓成圆球状头发~
步骤9，用牙签戳出鼻孔，然后入预热170℃的烤箱烤20分钟左右。
步骤10，最后用巧克力点上眼睛即可~因为巧克力用量少，我是用小的块装巧克力放进热水融化，然后袋子上剪一个针尖大的小孔来挤，很方便也不浪费材料。
杏仁曲奇饼干的做法
杏仁曲奇是一款零失败的曲奇饼干，可以根据自己的口味来增加杏仁的量，也可以添加咖啡粉或者抹茶粉，紫薯粉等……作为饭后小零食是不错的选择哦！
材料：
黄油65克，杏仁粉20克，金龙鱼低筋小麦粉100克，糖粉30克，蛋清25克，，
杏仁曲奇饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油提前软化，其余食材分别称重。
步骤2，黄油加入糖粉打发到体积膨松，颜色稍变浅。
步骤3，分次加入蛋清打发，使黄油和蛋清完全融合。
步骤4，打发好的混合物顺滑膨松。
步骤5，黄油糊里筛入粉类，用翻拌刀翻拌均匀即可。
步骤6，曲奇面糊装入裱花袋【面糊的干湿程度很容易地从花嘴里挤出来，如果过干，可以适当地加一点牛奶再翻拌均匀】
步骤7，曲奇面糊在烤盘挤出形状。
步骤8，家宝德烤箱提前预热10分钟，上下火175度烤10分钟左右，开启热风系统可以让曲奇饼干周围温度均匀，更加酥脆（时间和温度供参考，根据实际情况酌情调整）
步骤9，酥脆口可的杏仁曲奇出炉了。好香啊！快来尝尝吧！杏仁粉根据自己的口味来增减。用金龙鱼低筋小麦粉做的曲奇特别地酥脆！快来试试吧！
黄油曲奇饼干的做法
好喜欢吃黄油曲奇饼干，以至于生平第一个甜点烘焙就选择了它。方子东找西找，通过自己N次的实践改良，总结了自己最喜欢的，都在下面了，希望和朋友们交流！
材料：
黄油100克，低粉150克，淡奶油70克，糖粉54克，
黄油曲奇饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油软化后用电动打蛋器稍稍打发。（室温软化黄油比较慢，可以锅里热点水，有热度就关火，然后把黄油放不锈钢盆里坐水上，导热很快，一会儿就化了）
步骤2，糖粉分三次加入黄油打发。（也可以试情况减少放入次数，打匀稍打发就行，电动打蛋器转速不用太快）
步骤3，淡奶油分三次加入黄油打发。（不要打太久，细滑蓬发起来就行）
步骤4，黄油至此体积已经蓬发至两倍（不能打得太硬，变硬会影响成型和口感）
步骤5，黄油中筛入低粉，橡皮刮刀翻拌均匀，要慢，耐心翻拌不要搅拌，直至拌匀。拌好的料装入裱花袋中，裱花袋事先上好曲奇花嘴。（裱花袋选厚的质量好的，不容易爆）
步骤6，烤盘垫好油纸，在油纸上挤出想要的曲奇花型，烤箱上下火190度预热，烤盘放中层，烤15~20分钟即可。（烤的时候注意上色情况，每个烤箱温度有差异，烤熟就行）
步骤7，享用自己亲手制作的美味吧-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
感谢您阅读“97美食网”的《芒果曲奇饼干～超简单零失误的水果饼干的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了曲奇饼干专题，希望您能喜欢！
