这是刚刚解冻但还没完全回软的荔枝球,口感相当好,像冰淇淋。
最近看到很多脑洞大开的清凉冰饮,简单快手,比如这款:荔枝椰子汁冰饮,
荔枝剥壳去核,浇上椰子汁,冷藏后饮用,荔枝相当地好吃,亲们一定要试试。
豆沙冻荔枝---甜蜜冰爽迎苦夏
食材:荔枝、红豆沙;
豆沙冻荔枝的做法
1、荔枝去壳,在荔枝顶部轻轻掰开荔枝,将里面的核小心地一扭,将核取出来;
2、用小勺或裱花袋,将豆沙塞进荔枝;
3、将一粒粒的荔枝球放进冰格里,冰箱冷冻室冷冻;吃时拿出来,稍微回温偏软后,即可食用。
荔枝冻硬以后,可以装进保鲜袋或放进冰格里冷冻,吃的时候随手抓几颗,放上一个月都没有问题,这么做就不用担心新鲜荔枝坏掉了。没有完全解冻的荔枝吃起来绵软,很像冰淇淋。
豆沙冻荔枝的做法小提示
1、红豆沙用的超市买的袋装红豆沙,勤快的可以自己炒;
2、我这次买的是小核荔枝,产自清远,从荔枝的顶部取核比较方便,轻轻一扭,就将核取出来了;
3、还有一种取核的方法:用长针沿核划一圈,再转一转就可以取出果核;
4、用扁长型的小勺或裱花袋,将豆沙塞进荔枝;
5、豆沙荔枝球一定要冷冻,稍微解冻后的豆沙荔枝,口感妙不可言。
豆沙冻荔枝食材搭配小提示
荔枝和白酒能一起吃:荔枝有补脑健身,开胃益脾的功效,若与白酒搭配食用,对治疗胃痛有一定疗效。
荔枝和红枣能一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用,主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者,不宜食用。
夏天闷热的天气实在是想让人吃点凉凉的东西,但是外边的冰棍都是各种添加剂,不如冻些荔枝,又健康还能带来如同冰棍一样的冰爽参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
新鲜荔枝适量,,
冻荔枝的做法的做法步骤:
步骤11,.将荔枝的皮剥掉,将所有剥好的荔枝放进塑料袋,再把塑料袋放进冰箱冷冻室。然后…就请耐心等待吧!
荔枝好吃,但是容易上火,一次不能吃太多,而且荔枝容易腐烂,不易贮存,所以还是把它冻起来吧。冻过的荔枝可以直接拿出来吃,也可以当成冰块用,放在任何饮料或者啤酒里。冷冻的荔枝可以保存很长时间,这样就不怕一次买太多又吃不完了。
材料:
荔枝,巴黎水(或其它气泡矿泉水),
荔枝冻饮的做法的做法步骤:
步骤1,荔枝放入冰箱的冷冻层冷冻。吃时不用解冻,直接取出剥皮即可。
步骤2,剥好的荔枝可以放入任何饮料里,做冰块用,这样就可以马上喝上一杯冻饮了
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