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只有正常的食材才能有正宗的美食,没有好食材,就没有好美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材精通吗?考虑到你的需要,小编特地编辑了“花样红酒的做法”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

红酒总是让人感觉那么的妩媚与浪漫,而冬季里我们最盼望的估计就是白雪皑皑的冰雪童话王国,虽然已经步入冬天,但北京的雪却一直没有下起来,多么渴望在白雪纷飞的季节,与自己心爱的人共渡这花样的年华~~~

材料:

石榴粒,红酒,盐,柠檬,冰块,,

花样红酒的做法的做法步骤:

步骤1,柠檬切片,然后用柠檬片沿杯壁均匀的涂一层柠檬汁,然后裹一层咸盐备用

步骤2,冰块放入杯中,倒入红酒,最后撒入石榴粒,加柠檬片装饰即可

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花样西瓜的做法


没有西瓜的夏天是不完整的夏天,你爱怎么吃西瓜?

材料:

西瓜,,

花样西瓜的做法的做法步骤:

步骤1,第一种切法:取西瓜1/4个。

步骤2,顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

步骤3,再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。

步骤4,取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。

步骤5,依次切好摆盘食用。

步骤6,第二种切法:取西瓜1/4个。

步骤7,顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

步骤8,再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。

步骤9,取其中一块,把瓜皮等分成三份各去两端。

步骤10,依次切好摆盘即可。

步骤11,第三种切法:取西瓜1/4个。

步骤12,顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

步骤13,再将西瓜切成大小均匀的4等份。

步骤14,取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小块。(如下图)

步骤15,依次切好摆盘。

步骤16,第四种切法:这个很方便,将西瓜切成1厘米左右厚度的片状,再沿底部切下即可。看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~

步骤17,第五种方法:挖球器一个。

步骤18,最好选半个西瓜取球,这样西瓜汁不易流出。

步骤19,

花样寿司的做法


很快就要迎来一年中特别浪漫的节日了,听说粉色的浪漫是每个女人的童话,加上喵妈爱吃寿司,所以想趁这个节日,和小情人一起做一份特别的美食给她。粉嫩的花瓣造型配上柔软适口的内馅,每一口都能品尝到甜甜的味道。结婚多年,儿女长大,这些都不是省略那三个字的借口。这个特别的节日,真的不需要那个TA为你亲自露一手么?

材料:

火龙果肉约3~5g,糯米50g,大米100g,紫菜卷2张,牛油果一个,胡萝卜半根,自制肉松适量,,

花样寿司的做法的做法步骤:

步骤1,将提前浸泡一夜的糯米和大米一起放入电饭锅中,加入适量清水(水量跟平时煮饭一样),按下煮饭键。

步骤2,胡萝卜去皮,切成长条。

步骤3,放入开水中焯约3分钟,至熟透。

步骤4,牛油果对半切开,去掉核,用勺子挖出果肉,切成薄片备用。

步骤5,将火龙果用手或勺子挤出汁备用。

步骤6,舀起一半米饭。

步骤7,将火龙果汁倒入剩余米饭中,用饭铲拌匀成为淡粉色的米饭备用。

步骤8,取一张方形海苔,用剪刀剪去四分之一。

步骤9,放在寿司卷上,铺上米饭,用勺子按压均匀后覆盖一层保鲜膜。

步骤10,轻轻按压,压实,然后翻面。

步骤11,在海苔上面再铺上薄薄一层的白米饭。

步骤12,在中间摆上处理好的胡萝卜条,牛油果片。

步骤13,家里有自制肉松的话也铺上一些。食材可以根据宝宝的需求来准备,不一定用这几样。

步骤14,用手拖动保鲜膜把海苔置于竹帘边缘,然后对折成水滴状,两端用力捏紧~

步骤15,揭掉保鲜膜,用刀整齐的切出小块,摆出花瓣整形即可。

步骤16,亲手做的寿司,总有种不一样的甜在里头~

花样桃酥的做法


这款小桃酥,吃起来又香又酥,还有花生碎,是我平日的零食必备。

材料:

玉米油90克,低筋面粉250克,糖粉70克,全蛋液40克,盐2克,苏打粉2克,泡打粉1克,花生碎55克,

花样桃酥的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料。

步骤2,玉米油与鸡蛋用手抽混合均匀。

步骤3,混合均匀后加入白砂糖,继续搅拌。

步骤4,依次加入低粉、泡打粉、小苏打、盐和花生碎。

步骤5,用刮刀翻拌均匀,按压成团。

步骤6,分割成每个13.5g的面团。

步骤7,用模具压出喜欢的形状。

步骤8,烤箱165度预热,烘烤15分钟。

步骤9,出炉。

步骤10,休闲时刻的零食必备。

红酒雪梨的做法


梨,味甘微酸、性寒、无毒具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。红酒,加速血液循环、滋补容颜红扑扑的颜色,看着都感觉温暖美味的红酒加上甜美清爽的梨汁充满了温馨这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效是一款时令好甜品

材料:

梨4个,红酒400克,水300克,糖100克,

红酒雪梨的做法的做法步骤:

步骤1,梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除

步骤2,锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右

步骤3,煮好后泡12小时以上食用

步骤4,可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口

红酒牛尾的做法


材料:

牛尾一斤,胡萝卜一根,红酒150ml,生抽一勺,老抽一勺,白胡椒若干,罗勒若干,冰糖若干,

红酒牛尾的做法的做法步骤:

步骤1,牛尾在水中浸泡一小时以上,浸出血水

步骤2,洗净拭干。锅内下少许油爆香生姜后下牛尾中火煸至表皮熟。

步骤3,加入150ml红酒和一勺生抽一勺老抽,炒至牛尾上色

步骤4,加入足量沸水小火炖一个半小时

步骤5,胡萝卜去皮滚刀切块,加入锅内和牛尾一起炖半小时即可

红酒鸡翅的做法


当鸡翅遇上红酒,立马就有高大上的感觉!参与活动:#蒙牛1%的最嗨烘焙菜谱征集活动#

材料:

鸡翅(中)10个,红酒120克,清水80克,生姜3片,大蒜4瓣,冰糖8颗,花椒3克,酱油10克,食盐适量,,

红酒鸡翅的做法的做法步骤:

步骤1,鸡翅洗净,在背部划两刀,以便入味。烧一壶开水,水开后,将开水倒入洗净的鸡翅上,烫洗2分钟。捞出,冲洗干净!

步骤2,准备好配料:生姜3片,大蒜4瓣,冰糖8颗,花椒3克,酱油10克。

步骤3,将生姜3片,大蒜4瓣,冰糖8颗,花椒3克,酱油10克放入锅里。

步骤4,再将鸡翅放入锅里,再倒入120克红酒和80克清水。

步骤5,盖上锅盖,启动【收汁•黄焖鸡】功能,烹饪程序自动执行。(没有捷赛自动锅的亲可以先用电磁炉1800瓦的大火炖煮15分钟,之后再改800瓦的火小火炖煮10分钟。)

步骤6,等到烹饪程序显示0:00时,可以打开锅盖。(经过25分钟的大小火炖煮之后,打开锅盖,大火收汁即可。)

步骤7,根据个人的口味,加入适量食盐(也可不放),翻拌均匀即可!

步骤8,成品图

步骤9,成品图竖图

冰镇红酒雪梨的做法


家里那位大人,老说最近腻得慌,不开胃,想吃着不那么甜腻的东西,看中午给他哥俩剩的半瓶红酒,晚上就拿来做了雪梨。这道甜品的最大卖点就是简单,味道独特,开胃润燥。主要是雪梨,一种常见的水果,肉嫩白如雪,故而得名。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。

材料:

雪梨三个,红酒90G,冰糖40G,清水150G,盐水200G,,

冰镇红酒雪梨的做法的做法步骤:

步骤1,红酒先导出来氧化一下,其他材料备齐;

步骤2,雪梨削皮切成小块,放盐水侵泡5分钟,削皮后的雪梨接触空气容易发黑,也影响口感,所以,每次我都会先用盐水浸泡一会,然后在用水冲洗一次;

步骤3,清水150G烧开,加入冰糖;

步骤4,冰糖溶解后就可以倒入红酒,大火烧开;

步骤5,这时候就可以放入我们的主角雪梨啦,记得盖上锅盖盖哦!

步骤6,大概15-20分钟,看你的量觉得时间。不用熬绵的。看见雪梨上了一层色就可以了。关键还是在侵泡。等待雪梨跟红酒汁放凉后,放到密封盒里丢去冰箱冷藏,是冷藏不是冷冻哦。一个晚上就可以就OK了。

步骤7,成品图,有食欲嘛~~

红酒焖大虾的做法


材料:

对虾,小葱,生姜,大蒜,食用油,酱油,红酒,盐,甜辣酱,番茄酱,

红酒焖大虾的做法的做法步骤:

步骤1,去掉虾肠,剪去虾的触须和虾脚;

步骤2,葱姜蒜切碎后备用;

步骤3,热锅冷油后放入葱姜蒜煸炒出香味后放入对虾煸炒;

步骤4,放入红酒几乎要没过对虾;

步骤5,加入酱油上色;

步骤6,加入一勺番茄酱和一勺甜辣酱焖煮到汁水越来越少时快速翻炒几下撒上葱即可出锅。

感谢您阅读“97美食网”的《花样红酒的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了花样菜谱专题,希望您能喜欢!