食材是美食味道最原始的来源，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的根在食材文化，你对食材了解有多少呢？下面由小编帮大家编辑的《儿童餐——萌猫出动的做法》，希望对你的工作和生活有所帮助。
恰好做了些小零食，猫耳朵，和小朋友一起分享妈妈记忆里的味道。便以此为主题展开做了这份早餐拼盘。美好一天从早开始～
材料：
口袋土司1片，玉米1根，黑加仑葡萄干2颗，番茄酱少量，猫耳朵2个，西瓜少量，
儿童餐——萌猫出动的做法的做法步骤：
步骤1，准备口袋土司，玉米一根。土司做猫脸。玉米切成两段，下面粗壮点的一段再纵向对切作为猫身。
步骤2，开始摆盘，土司做猫脸，玉米做猫身，再摆上两只猫耳朵，猫耳朵是头天晚上自己做的小零食，市面上也有出售，或者可以用其他食材代替。
步骤3，在玉米的最前端切倆小圈做为眼眶，再在里面摆两颗黑加仑葡萄干做眼珠。
步骤4，用番茄酱画上嘴巴和尾巴。海苔剪出猫须。
步骤5，最后用少量西瓜和瓜皮装饰出草地和小花。。
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萌猫嬉鱼
食材明细：
主料：：绿豆200克，糯米粉50克，吉利丁粉60克，可可粉适量，红龙果汁20克，糖粉30克，
辅料：：澄粉110克，开水30克，矿泉水550毫升，果味粉适量（蓝莓），抹茶粉适量，
萌猫嬉鱼的做法步骤：
1.绿豆浸泡一夜后，去皮上锅蒸熟。
2.加入糖粉趁热用料理机打成泥。（可随个人口味适量添加易融化的糖粉）
3.和成光滑的面团，用保鲜膜包上备用。
4.制作金鱼：红心火龙果取汁过滤下。
5.澄粉，糯米粉混合，30克开水加入适量白糖煮开，到入面粉里，边到边搅拌。
6.分出一部分（做白色面团），倒入红火龙果汁（做红色面团）
7.分别和成面团。
8.各取一半。
9.按扁入开水锅煮至半透明状捞出。（这样做面团会更柔软有韧性）
10.再和生面块和到一起，分别做好。
11.取4至5克左右的红色面团，搓椭圆形。
12.一端用牙签扎小洞。
13.用剪刀剪开4至5份。
14.手指沾油捏薄，做金鱼尾巴。
15.背上捏出鱼鳍。
16.用剪刀在两旁剪开一点，捏薄，做胸鳍。
17.用半环状压出鱼鳞纹路。
18.牙签扎小孔，做鱼嘴巴。
19.沾上黑芝麻，做眼睛，金鱼就做好了。
20.也可以用白色面团加入适量抹茶粉，和成绿色面团，绿豆面搓小球，沾到红面团上，互相配色，做成彩色的金鱼。
21.依次做好。
22.盘底抹油防沾，上锅蒸熟。（蒸两三分钟完全透明就熟了，鱼做的很小，不可蒸太久哦）
23.制作小猫：绿豆面加入适量可可粉，沾到原色绿豆面团上。
24.团成光滑的小球，捏出小猫的头部。(里面可包入喜欢的比如豆沙类的馅料哦。）
25.一端捏出尾巴。
26.用圆球状压出小猫的耳朵。
27.可可面团取两小片做眼睛，沾上黑芝麻。用半圆的工具，刻出嘴巴。
28.两边各剪开两刀，做四肢。
29.调整形状，小猫就做好了。（绿豆面里加入适量的可可粉，可做成深浅不一的面团，相互配色做成小花猫。）
30.果冻制作：矿泉水一瓶，分成三份，取一份水里倒入20克吉利丁粉。（一瓶550毫升矿泉水，共用了60克吉利丁粉）
31.另一半水里倒入适量蓝莓果味粉调色，加入适量白糖。蒸锅水开后关火，然后放入充分融化。
32.蓝莓汁倒入吉利丁果冻水里。
33.搅拌均匀，倒入模具里，入冰箱冷冻10分钟。（放冷藏需等太久，就放了冷冻，此步骤要重复三次）
34.凝固后取出，放入一层小金鱼。
35.再倒入第二份加好吉利丁粉和糖粉的果冻水，入冷冻凝固。（果冻水倒的时候要是凉的哦，不可是热的，不然下面的一层要化掉了）
36.最后一份果冻水不要加果味粉，要完全透明的，半凝固状态下，用牙签放入金鱼，入冷冻至完全凝固。（也可点缀几棵小花草）脱模摆盘即可。
37.成品图~~~
38.夏日午后的鱼塘里，悠闲的鱼儿们在自由自在的畅游~~~
39.个个摇摆着飘逸如纱的大尾巴~~
40.宛如水中仙子~~~
41.突然一群萌猫发现了鱼儿，围观过来“菲菲，来，你踩着我托小黄上去捉鱼。动作要快啊，不然要踩死我拉。”
42.小黄：“哇~~~好多的鱼儿啊，先捉哪条呢？”
43.花花：“多多，你也驮着我上去吧，我也想捉鱼。“。“我才不要呢，你那么重~~~”
44.花花：“可是，可是，我好想吃鱼~~~”
45.豆豆：“真是一群淘气的馋猫，这么漂亮的鱼儿干嘛要捉。”
46.嗯~~~这条鱼儿好像在哪见过~~~
47.琪琪：“从哪里能进去呢~~~”
48.“哎呦，够不到呢，太高了！”
49.欢欢：“哎呀！你们不要吵啦，我在钓鱼呢，都把我的鱼儿吓跑啦~~~”
50.鱼儿：“大家快跑，小心猫哦！”
51.豆豆：“鱼儿你先别走，我们是不是在哪里见过呢？”
52.“我想起来了，你是我曾经最爱的美美，时隔多年~~~你~你~还好吗~~~”
53.《萌猫嬉鱼》
小贴士：
用开水烫面的时候不要一下倒太多，因为还要加红果汁呢，避免面团过软。煮过的面团再和生面团混合有韧性更易造型。小金鱼含有糖不需包馅料了，因为太小，皮易破就不能造型了。制作过程手涂抹食用油防沾。果味粉看颜色适量添加，不要加太多哦。小猫部分可加入可可粉做成颜色深浅不一的两个面团，相互搭配做成小花猫。
萌萌哒～彩色猫耳朵汤面
食材明细：
主料：：猫耳朵适量，胡萝卜半个，土豆半个，
辅料：：葱花适量，蚝油适量，生抽适量，
萌萌哒～彩色猫耳朵汤面的做法步骤：
1.大葱，切葱花。土豆、胡萝卜切丁，待用。
2.冷冻猫耳朵，适量。
3.冷锅冷油，放入胡萝卜丁，煸炒。然后放入土豆丁，小火煸炒，注意不要糊锅底。放入葱花，炒香后放入适量的蚝油，生抽，水。
4.放入猫耳朵，煮熟就好。
5.出锅，花花绿绿美美哒，好看又好吃?
6.来一碗，放点醋，辣椒，葱花。暖暖的，好消化。
小贴士：
盐，最后放。先放蚝油、生抽味道就差不多了，不够味再放盐。
萌翻的龙猫卤蛋的做法
不开心时，看看它就知道：有些烦恼，丢掉了，才有云淡风轻的机会。减肥失败时，摸摸它就明白：当一个胖纸没什么不好，起码可以温暖其他的人。谁说长大了，就回不到龙猫相伴的童年？想拥有一只自己的龙猫，其实很简单哦！
材料：
水煮蛋适量，老抽少许，生抽少许，盐1勺，糖1勺，蚝油适量，香叶适量，八角适量，桂皮适量，，
萌翻的龙猫卤蛋的做法的做法步骤：
步骤1，将所有辅料、清水放入碗中搅拌均匀，覆上保鲜膜用微波炉高火P100加热5分钟
步骤2，将水煮蛋放入加热好的卤汁中，浸泡2个小时以上
步骤3，刀在浸泡好的卤蛋上切一块，露出白色肚皮
步骤4，用吸管将龙猫眼睛和耳朵的洞掏出来，将掏出的鸡蛋反着塞回眼睛里，用巧克力液点上龙猫的眼睛，用剩下的材料修剪出龙猫的耳朵，放回掏出的耳朵洞内。用融化的巧克力液，点出龙猫肚皮上的花纹和嘴巴形状，用黑米装饰龙猫的鼻子，用牙签装饰龙猫的胡须
萌萌的小螃蟹趣味餐
食材明细：
主料：：火腿肠3个，酱香饼适量，麻团1个，
辅料：：黑豆25克，西兰花5克，草莓3个，四季豆1个，猕猴桃少许，家常菜1份，
萌萌的小螃蟹趣味餐的做法步骤：
1.先将黑豆煮熟加少许盐腌渍一下，喜欢甜的可以只加糖腌渍
2.提前烙好酱香饼，切块备用
3.将西兰花在加少许盐的开水锅里焯水一下
4.热锅温油爆好生抽淀粉腌渍的肉丝，然后放入切段的芦蒿香菇爆炒片刻入盘放在保温锅里，防止凉了哦，用的时候再取出
5.火腿肠在烤箱里烤上色取出再切成四段
6.把两头切V字刀做成螃蟹两个大钳子，中间一段切成两瓣儿分三刀剪成两边的小钳子，多余下来的边角料可别扔了，用吸管来做眼睛
7.把几个部分组装起来做成一个可爱的小螃蟹，然后用海苔剪出表情贴上
8.把酱香饼剪成几个地面土包形状摆好，土包下面可以铺藏一些炒好的小菜，这样既可以吃到菜又可以让餐盘画整体不影响美观
9.黄瓜刨成丝腌渍一下，摆好做草儿，西兰花切片
10.接着铺好黑豆做地面装饰，草莓切片做彩色景物，再摆上炒过的香菇，香菇炒过以后，会变成黑色，用来做色彩装饰效果可少不了它哦
11.放上炸好的麻团
12.把做好的三个螃蟹摆好组成一幅螃蟹齐心合力使劲拉运东西的趣味画面，配上一杯果汁，简简单单的小餐享受美好的下午时光吧
小贴士：
1、如果给孩子吃的话，为了安全家长一定要守护在旁边让孩子把固定螃蟹的牙签取出后再吃
2、可以准备自己喜欢的家常菜和食材来摆盘
3、注意搭配点其他食物一起食用
儿童营养餐
食材明细：
主料：：胡萝卜适量，西兰花适量，西红柿适量，土豆适量，培根适量，
辅料：：黑胡椒适量，
儿童营养餐的做法步骤：
1.将胡萝卜切成薄片。
2.用模具压出花朵的模样。
3.用平底锅将培根煎熟。
4.将胡萝卜煎熟。
5.将土豆蒸熟压成土豆泥。
6.将鸡蛋炒熟，搅碎。
7.用模具将土豆压成五角星形状。
8.将西兰花焯熟。
9.按照自己的想法摆在盘子中
【萌宠系列】龙猫饼干的做法
池塘边的榕树上，知了在声声地着夏天......每当听到这首歌，就会想起那天真烂漫的童年，虽然我们已经长大，但是每个人的心里都有一个童话世界。龙猫饼干是根据动画片中的卡通龙猫而作，萌萌的超可爱，加上手绘图案，是不是很有意境呢？其实就是曲奇的制作方法，只是用了饼干模具，做出来的饼干香酥可口，值得一试。
材料：
低筋粉160g，可可粉10g，黄油90g，糖粉50g，鸡蛋液30g，黑巧克力15g，抹茶粉少许，，
【萌宠系列】龙猫饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油室温软化，加入50g糖粉打匀
步骤2，加入25g蛋液，打至发白（剩余5g蛋液稍后粘合使用）
步骤3，筛入150g低筋粉，用刮刀翻拌成无干粉的面团
步骤4，将面团按1:2分成两份，1的加入10g低筋粉，2的加入10g可可粉，分别抓匀，放冰箱冷藏20分钟
步骤5，将可可面团放到案板上，面团上下都要铺一层保鲜膜，擀成薄片，用饼干模具按出龙猫身体
步骤6，原色面团同样上下铺保鲜膜，擀成薄片，用模具按出龙猫肚子和眼睛
步骤7，将肚子和眼睛贴到龙猫身体上，粘合处涂蛋液
步骤8，烤箱150度预热，放入烤箱中层，烤15分钟，再加盖锡纸烤5分钟
步骤9，巧克力放入裱花袋，热水融化，剪一个小口，画出龙猫的眼睛、胡须、嘴巴、肚子上的花纹
步骤10，毛笔蘸少许融化的巧克力，在盘子上画树干和树枝
步骤11，热水融化抹茶粉，用牙签蘸少许抹茶粉画树叶，用毛笔画小草
步骤12，完成~
创意面条|萌萌哒儿童脸面的做法
6.1儿童节马上就要到来了，麻麻们做好准备迎接了吗？不如～六一的早晨，给宝贝们做一道萌萌哒的卡通面条，小宝贝们醒来看到，肯定会很开心很激动哦！
材料：
面条1饼，鸡蛋2个，红萝卜50g，豆角2条，洋葱30g，花生油适量，盐适量，酱油适量，海苔1片，，
创意面条|萌萌哒儿童脸面的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，切好待用
步骤2，鸡蛋加点盐打散，平底锅放油，用模具定型，倒入鸡蛋液
步骤3，等鸡蛋定型以后，取出模具，把鸡蛋煎至两面金黄，出锅备用
步骤4，另起油锅，倒入洋葱，红萝卜，豆角，翻炒2分钟，加入适量盐和酱油，翻炒几下即可出锅
步骤5，锅里加水煮开，放入面饼，加少许盐和油，煮5分钟左右，捞出备用
步骤6，取一个干净的大盘子，先放入煎好的鸡蛋做娃娃的脸
步骤7，继续加入面条，摆好造型，做娃娃的头发
步骤8，最后加入海苔剪的表情，装饰上炒好的配菜，红萝卜小熊点缀~萌萌哒٩(๑ơలơ)۶♡
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