任何可吃的东西，都可称之为食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材你知道的有哪些呢？以下由小编为大家精心整理的“糖醋西瓜皮的做法”，相信你能从本文中找到需要的内容。
老公~我吃西瓜你吃皮~
材料：
半个西瓜皮半个西瓜皮，，
糖醋西瓜皮的做法的做法步骤：
步骤1，准备
步骤2，发挥你的刀工
步骤3，先放入适量盐，腌制十来分钟。然后淘洗干净，再放入适量白糖，腌制十来分钟。
步骤4，加入香醋，拌匀，我这儿放了小米椒，不喜辣的朋友就不要放了。开吃吧，一款爽口小吃。
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西瓜皮
食材明细：
主料：：西瓜皮半个，通菜梗半斤，
辅料：：辣椒1个，
配料：：盐适量，鸡精适量，色拉油适量，
西瓜皮的做法步骤：
1.通菜梗洗净，沥水
2.西瓜皮去掉红瓤，去皮。洗净加盐腌制1小时左右。然后洗掉盐水，切丝，挤干水分待用
3.起油锅，少许油，把通菜梗煸炒至稍稍变色
4.加入西瓜皮丝，快速煸炒一下
5.加入红辣椒丝快速煸炒，加入少许盐和鸡精调味
6.出锅装盘
乐乐自家菜--糖醋西瓜皮的做法
西瓜营养丰富，特别是西瓜皮中所含的瓜氨酸具有利尿作用，可以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。
材料：
西瓜皮，花椒，辣椒，姜，盐，糖，白醋，，
乐乐自家菜--糖醋西瓜皮的做法的做法步骤：
步骤1，西瓜切块，先把瓤削掉，再把绿皮削掉，尽量多带点瓤，炒出来口感好。
步骤2，西瓜皮切片，不要太薄。
步骤3，花椒在油里炸出香味取出。油温不要太高，不能把花椒炸糊了。
步骤4，姜，辣椒炝锅，倒入西瓜皮，迅速翻炒，加糖，白醋，翻炒，出锅前加盐，蔬之鲜。
步骤5，西瓜皮出锅了。
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