食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，美味最基本的来源就是食材本身。中国美食文化很重视食材，你对食材是怎么样看待的呢？小编推荐你不妨读一下宝宝辅食：牛油果鸡肉泥（适合7个月以上的宝宝）的做法，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
对于牛油果这种水果又爱又恨，爱的是它营养价值的丰富，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。恨的是它味道平淡没有香甜的口感。记得儿子七个月的时候第一次给他吃，一分两半，用调羹挖了一点喂，结果他就一发不可收拾，爱上了牛油果。
材料：
鸡胸肉（鸡腿肉）1块，牛油果1颗，
宝宝辅食：牛油果鸡肉泥（适合7个月以上的宝宝）的做法的做法步骤：
步骤1，牛油果一个、鸡胸肉一块
步骤2，先处理鸡胸肉，切成小块，容易熟的快
步骤3，冷水放入鸡胸肉，水位没过鸡胸肉即可，大火开锅后开锅，转中火，撇去上面一层浮沫，15分钟，因为是宝宝吃的食物最好时机煮的久一点。
步骤415，分钟后，肉连同汤换另外一个容器，待冷却，鸡汤不用倒掉，马上用这个鸡汤打泥。
步骤5，等待的时间可以来处理牛油果了，切两半去核，牛油果成熟度刚好，熟过头了里面容易出现黑色的筋，选择外皮略黑，指肚按上去有些软的。
步骤6，用调羹沿着边转一圈，一下就挖出来了，有强迫症的此时感觉特别痛快。
步骤7，冷却过后，牛油果、鸡胸肉放入料理杯中，鸡汤倒入杯中，鸡肉和牛油果中的水分很少，加入鸡汤是最好的选择，鸡汤的多少根据搅拌的程度，感觉太厚了，就加一些鸡汤。
步骤8，这个程度其实还不是很细腻。
步骤9，后来又搅拌了两边，比刚才好多了。
步骤10，完成了，如果最后有一些稀，没关系，给宝宝吃的时候加一些米粉就可以了，有一些淡淡的清香，忍不住的想尝一口
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7个月宝宝辅食，银鱼山药青菜泥＋米粉的做法
银鱼是极富钙质，高蛋白，低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适合宝宝食用，利于增进免疫力！
材料：
银鱼50g（一顿的量，如需冷冻，可多加），山药100g（同银鱼一样，如需冷冻可多加），青菜几根菜叶就好，水适量，
7个月宝宝辅食，银鱼山药青菜泥＋米粉的做法的做法步骤：
步骤1，山药切小块同切好的青菜叶放入辅食机打泥
步骤2，山药比较粘稠，无水de情况下滑滑de容易起泡
步骤3，将打好de山药青菜泥倒入奶锅中兑水开火顺时针搅拌
步骤4，煮山药泥之前可将清洗好的银鱼放入辅食机内蒸熟
步骤5，蒸好de银鱼可用辅食滤网过筛成鱼泥
步骤6，将鱼泥放入正在锅中搅拌de山药青菜泥中继续搅拌，搅拌均匀后可关火
步骤7，＋两勺米粉，一碗营养米粉就好啦…
婴儿宝宝辅食——牛油果鸡肉泥米糊
食材明细：
主料：：鸡胸肉适量，牛油果半个，
辅料：：姜片适量，
婴儿宝宝辅食——牛油果鸡肉泥米糊的做法步骤：
1.准备好食材
2.鸡胸肉切成小块
3.鸡肉冷水下锅，放入姜片，水没过鸡肉即可，大火烧开，转中火再煮十五分钟，烧的中途，捞去油沫
4.挖出牛油果肉，鸡肉煮好捞出，放入适量高汤
5.一起放入杯中，用 欧贝尔料理棒 打成泥
6.如果想打得更细腻，可以多加点 鸡汤
7.泡好米粉，加入牛油果鸡肉泥就完成了。搅拌均匀就可以啦
适合9个月以上的宝宝餐——香甜苹果烙的做法
为宝宝搜辅食菜谱的时候发现了这道菜，不需放糖，也不需甜奶酪，苹果够甜的话味道就很好。用这个量可以烙两张，每次都和宝宝一起吃，大家可以把用料减半，胃口大的宝宝一次能吃完。
材料：
甜脆苹果1个，原味奶酪1小块，面粉2勺，玉米油适量，
适合9个月以上的宝宝餐——香甜苹果烙的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，我用的是百吉福的原味奶酪，超市有卖，一小块独立包装使用方便
步骤2，苹果削皮、擦丝放入大碗里，取一块奶酪，用手撕碎成小粒
步骤3，用勺子将奶酪按成泥，与苹果丝混合，并加入2小勺面粉搅拌均匀
步骤4，锅里倒油，冷锅铺上苹果面糊，用勺子整形，然后开中火煎至两面金黄即可
婴儿宝宝辅食——牛油果苹果泥
食材明细：
主料：：牛油果半个，
辅料：：苹果一个，
婴儿宝宝辅食——牛油果苹果泥的做法步骤：
1.选半个牛油果，一个苹果
2.苹果切块，挖出牛油果肉
3.为了防止苹果氧化，上锅蒸熟
4.把蒸熟的苹果和牛油果一起装杯
5.用 欧贝尔料理棒 打成泥
6.牛油果苹果泥就做好啦
适合6个月以上的宝宝餐——枣泥南瓜羹的做法
朋友送的新疆红枣太甜太赞，做了枣泥酥饼后，余下给宝宝做辅食，也是非常好的食材
材料：
红枣100g，南瓜100g，
适合6个月以上的宝宝餐——枣泥南瓜羹的做法的做法步骤：
步骤1，红枣洗净，用热水泡半个小时
步骤2，用厨房剪刀去掉枣核
步骤3，将红枣加少许清水，用料理机打成枣泥，然后在锅中略炒至水份收干，枣泥变得较为浓稠。如果是9个月以上的宝宝，炒枣泥的时候可以加入少量玉米油和糯米粉
步骤4，南瓜去瓤去皮，切片，隔水蒸6分钟左右就熟了
步骤5，用料理机或用勺子将南瓜捣成泥
步骤6，汤锅中加入南瓜泥，加入少量清水，浓稠度可以根据个人喜好自定。小火慢煮开
步骤7，加入刚刚做好的枣泥
步骤8，将两种泥搅拌均匀，始终保持小火，觉得干了可以加少量清水
步骤9，拌匀煮开后即可出锅，用红枣简单装饰，宝宝就可以享用了
12个月以上牛油果虾仁炒饭的做法
如果给孩子做饭觉得麻烦，其实中午那一顿我们可以把孩子跟自己的饭在一起都做了，我这里给出的是差不多两人份的量，我一般一岁以上都不怎么加调味料，可以用虾皮粉、香菇粉等等调味也是非常不错的。如果孩子已经吃味道了可以加一丁点盐或者酱油来调味。这个根据个人需求来调整，我这里步骤里是没有加入盐的牛油果一般都是做奶昔，很少这样做炒饭，其实也可以尝试一下，口感也是很好的，比如日料里也会有用牛油果做寿司的，吃起来也很好吃啊，不要用我们固定的思维去限制我们的创新。孩子是没有这些条条框框的，只要他们能吃那都是好的
材料：
牛油果半个，香菇3朵，黄瓜半根，土豆一个，虾仁50g，姜片适量，鸡蛋1-2个，黑米杂粮饭适量，
12个月以上牛油果虾仁炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，将牛油果、香菇、黄瓜、土豆切颗粒备用
步骤2，虾仁用姜片腌渍去腥，去虾线备用
步骤3，虾切小块备用
步骤4，鸡蛋打散锅里加油翻炒盛出备用
步骤5，锅里加少许油加入香菇、土豆翻炒
步骤6，加入一碗米饭翻炒
步骤7，加入虾仁
步骤8，最后加入鸡蛋、牛油果、黄瓜翻炒一会即可
带鱼粥（9个月宝宝辅食）(1)
食材明细：
主料：：带鱼150g，
辅料：：姜片适量，
带鱼粥（9个月宝宝辅食）的做法步骤：
1.带鱼切段姜切片
2.放适量水蒸40分钟
3.过滤出汤汁
4.淘米，加入带鱼汤汁蒸40分钟
5.完成，没加盐，很鲜甜
宝宝辅食牛油果蒸蛋
食材明细：
主料：：牛油果适量，鸡蛋1个，
辅料：：宝宝盐适量，
宝宝辅食牛油果蒸蛋的做法步骤：
1.食材：牛油果 鸡蛋 宝宝盐
2.牛油果去皮切片摆放在烤盘边缘；盘子中间再放些牛油果粒。
3.整颗鸡蛋打入盘中后撒些盐、
4.上锅蒸10分钟即可
5.完成美不
小贴士：
这道辅食适合12个月➕的宝宝哦
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