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食材指制作食物时所需要使用的原料,食材好,方能食得好!食材的发展推动着美食文化的发展,你见过哪些低中高食材呢?以下由小编收集整理的《香瓜红提汁的做法》,有需要的朋友就来看看吧!

又到了香瓜新鲜上市的时节了,红提的清甜的口感也深得我心,当它们混合在一起是什么样的美好滋味呢?

材料:

红提200g,香瓜1个,破壁机1台,水100ml,

香瓜红提汁的做法的做法步骤:

步骤1,食材洗净备用

步骤2,加入100ml的纯净水

步骤3,选择蔬果破壁模式,二分钟完成

步骤4,口感清甜芬芳馥郁

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豆奶香瓜汁的做法


材料:

香瓜1个,豆奶300毫升,

豆奶香瓜汁的做法的做法步骤:

步骤11,.香华去皮,洗净后刮除瓜子切块备用

步骤22,.将香瓜块放入榨汁机中加入豆奶和适量凉开水打匀成汁,倒入杯中即可

冰爽香瓜汁的做法


冰爽香瓜汁清爽怡人,甘甜爽口。

材料:

香瓜,纯净水,

冰爽香瓜汁的做法的做法步骤:

步骤1,准备香瓜。把香瓜削皮。

步骤2,准备一个玻璃杯或其他的容器。

步骤3,把香瓜用水果刀切成小块。

步骤4,准备榨汁机。把切好的香瓜块放入榨汁机中,添入一些纯净水。

步骤5,将榨汁机通电,把香瓜块榨成香瓜汁。

步骤6,把榨好的香瓜汁倒入玻璃容器中。

步骤7,用纯净水冻一些冰块。随后从冰箱冷藏室中拿出冰块备用。

步骤8,把几个冰块添入香瓜汁中,冰爽香瓜汁完成。

步骤9,冰爽香瓜汁成品图。

红提软曲


食材明细:

主料::低筋面粉100克,黄油50克,糖粉30克,牛奶30克,

辅料::红提干30克,朗姆酒50克,泡打粉1小勺,盐4/1勺,巧克力豆50克,

红提软曲的做法步骤:

1.1.红提干切碎,在朗姆酒中浸泡一夜,虑干9分水分备用,留少许朗姆酒在碗里;低筋面粉与泡打粉混合后过筛备用;黄油室温软化后,加入糖粉和盐;用打蛋器搅打至羽毛状;将红提碗中剩余朗姆酒用筛网过滤倒入黄油碗里,朗姆酒控制在20克,搅拌均匀;.加入牛奶不要搅拌,加入一半的低筋面粉与泡打粉的混合粉,用打蛋器搅打均匀;在加入剩下的一半过混合粉,用橡皮刀翻拌到无干粉的状态

2.加入红提干和巧克力豆,再次翻拌均匀

3.烤盘铺锡纸,用小勺将面团勺成球整齐的码放在烤盘上,注意中间要留出2-2.5倍的距离

4.烤箱预热,上下火180度,中层,烤12分钟左右取出

小贴士:

糖妈说:
1.因为朗姆酒与牛奶不比鸡蛋容易与黄油混合,纯水分在混合过程中容易造成水油分离,所以加入朗姆酒和牛奶后,先不要搅拌,等加入面粉后再搅拌,这样不容易水油分离
2.软曲奇的原理是以高温短时间烘烤,致使表面结皮中间柔软,所以这款饼干不可以低温长时间烘烤,也不可用余温焖制,关火后立刻出炉,否则就成硬曲奇了

百香果红提汁(1)


食材明细:

主料::红提适量,

辅料::百香果一个,

百香果红提汁的做法步骤:

1.红提洗净。

2.放榨汁桶里。

3.一档榨汁。

4.榨好的红提果汁。

5.杯中挖入一个百香果。红提果汁倒入,搅匀,即可饮用。

6.成品。

7.成品。

小贴士:

随榨随喝。

芒果红提奶油蛋糕


芒果红提奶油蛋糕,这是一款非常适合新手用来做伴手礼的蛋糕,因为它简单嘛,但同时也不失大方优雅哦。

大热天的要做个裱花蛋糕可真是非常不容易哦,奶油打的不够瞬间就化了,稍为打的硬一点又怕过僵了。

总之,大热天时,要做裱花蛋糕,可真不容易哦。这是嘉燕的生日,作为伴手礼,小姑娘收到后可开心了。

材料

蛋糕胚:蛋黃5个,细砂糖15g,牛奶50g,玉米油50g,低粉95g,蛋白5个,细砂糖70g。

裱花用材料:淡奶油300克,白糖50克,大芒果2个,红提子、薄荷叶若干。

芒果红提奶油蛋糕的做法

1、准备好鸡蛋,把蛋黄和蛋白分开装在不同的器皿里,装蛋白的须无油无水。

2、蛋黄加上15克白糖,牛奶,玉米油搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀。

3、蛋白打至粗泡后加20克糖,快速搅打,中间分两次加入剩余的50克白糖大至蛋白呈干性发泡。

4、取三分之一蛋白霜到蛋黄糊里,搅拌均匀后,再以同样方法取三分之一蛋白霜来混合,最后再倒回蛋白霜里切拌均匀。

5、8寸圆烤盘,倒上蛋糕糊后震动几下震出大气泡。

6、155中下层烤55分钟出炉。

7、出炉后倒扣,约一个小时凉透后再脱模。

芒果花制作

将芒果洗干净去皮,切下一边,不带核。

将切下的芒果肉如上图一样切成细片状,然后再一片片围起来成玫瑰花型。

特别提示

1、用来装蛋白的容器必须无油无水,否则很难打发的。

2、低筋面粉一定要提前过两次筛网,因为南方天气潮湿,粉容易结团,否则蛋糕会不够细腻。

3、先制作蛋黄糊,如果先打好了蛋白霜再制作蛋黄糊,这中间的时间里蛋白霜有可能消泡。

4、蛋白的打发要加了糖马上打,一气呵成,才容易打发。

5、第一份蛋白霜和蛋黄糊一定要彻底搅拌均匀,不用担心消泡。

6、制作蛋糕糊后半段时间开始预热烤箱,蛋糕糊拌匀后入烤箱。

7、裱花用的奶油的糖分可以随个人喜好增减。

网站小提示

玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

猕猴桃黄瓜香瓜汁的做法


上海持续的高温让女孩子的皮肤受到了很大的挑战,虽然每次出门前都会涂上厚厚的防晒霜,但是肌肤被氧化被老化的速度再夏天是不容忽视的问题。让我们一起来喝维C吧!参与活动:#豆果魔兽季艾泽拉斯吃货之心#

材料:

猕猴桃一个,黄瓜大黄瓜半根或小黄瓜一根,香瓜1/4个,柠檬水适量,蜂蜜半勺,,

猕猴桃黄瓜香瓜汁的做法的做法步骤:

步骤1,所有水果去皮(我准备的两人份所以水果数量DOUBLE)

步骤2,切块

步骤3,放入原汁机,调入柠檬水和蜂蜜就欧啦

火龙果红提牛奶冰的做法


夏天还未正式到来,我却早已按耐不住对冰的渴望,家里的制冰盒最懂我的心。这不,美艳的红心火龙果,搭配醇香的牛奶,又有红提干和白糖来增味。一款高颜值好味道的牛奶冰就诞生了!吃冰的巨轮说开就开,友谊的小船永远不翻!哈哈,快和我一起吃冰吧!

材料:

火龙果1个,红提干适量,牛奶250ml,白糖少许,

火龙果红提牛奶冰的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,取火龙果肉,倒入搅拌杯。

步骤3,加入牛奶和白糖

步骤4,打成奶昔

步骤5,用勺子捞去最上面粗泡部分,也可过筛。

步骤6,逐格倒入,至5-6成满。

步骤7,每个都加入几粒红提干

步骤8,再添一些奶昔,至8-9成满。

步骤9,加盖,入冰箱,冷冻6小时以上。

步骤10,脱模

步骤11,这冰爽甜蜜的感觉,超爱啊!

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