食材明细:
主料::菠萝半只,纯水100ml,
辅料::蜂蜜适量,
配料::盐适量,
蜜盐菠萝饮的做法步骤:
1.原料备用。
2.菠萝肉,切成小方块。
3.切碎杯清洗干净,放入刀片。
4.把菠萝块倒入切碎杯内。
5.倒入纯水。
6.盖上切碎器藕合装置。接上手持搅拌器的主机
7.按下开关,启动搅拌器。
8.搅拌结束,取掉碎器藕合装置。
9.过滤掉果肉渣。
10.加入适量的盐和蜂蜜,搅拌均匀。
11.倒入杯中,即可饮用。
小贴士:
搭配适宜
菠萝用淡盐水浸泡后,能减弱酸味,防过敏。
菠萝搭配猪肉一起吃用,能分解猪肉蛋白质,促进消化吸收。
进入小暑,补水是必须要做的功课。饭后一个小时左右喝杯益生菌酸奶已经是我养成的好习惯。可是天天喝原味的实在太寡味了,何不在炎炎夏日玩出点创意?于是用上早饭吃剩的香瓜成就了今天的香瓜酸奶。香瓜单吃有时会觉得甜的发腻,搭配上酸奶的酸味儿,酸酸甜甜恰到好处,老公啧啧称赞
材料:
香瓜中等大小1/8个,酸奶200克,
香瓜酸奶的做法的做法步骤:
步骤1,香瓜去皮切小块
步骤2,我选的是光明的益生菌优酪乳,相对比较薄,大家可以根据自己喜好选择不同品牌不同厚度的原味酸奶
步骤3,现将香瓜块倒进料理机,再倒入酸奶
步骤4,搅拌1分钟左右即可(若喜欢果粒大些时间缩短)
步骤5,完成!简单吧
材料:
瓜子仁一小碗,油两勺,
香瓜子的做法的做法步骤:
步骤1,油温控制在一百五十度。
步骤2,然后放入瓜子,炒香即可出。
香瓜和虾也是一组相宜的搭配,香瓜的清甜与虾的鲜嫩完美的融合在了一起,并带着夏天独有的滋味。
材料:
鲜虾300克,香瓜1个,葱适量,蒜适量,生抽1汤匙,淀粉适量,糖1茶匙,,
香瓜炒虾球的做法的做法步骤:
步骤1,香瓜从中间切去瓤
步骤2,用小勺挖出香瓜球备用
步骤3,剪掉虾的头部
步骤4,再沿虾背剪开
步骤5,去掉虾壳后再剔除虾线
步骤6,将蒜倒入热好油的锅中煸香
步骤7,再倒入虾仁翻炒
步骤8,倒入生抽、糖,翻炒均匀
步骤9,接着倒入香瓜翻炒
步骤10,撒上葱花再翻炒片刻
步骤11,最后倒入水淀粉翻炒均匀
步骤12,惊喜之作香瓜炒虾球就完成啦
食材明细:
主料::奇亚籽15克,菠萝半个,百香果2个,
辅料::苏打水750毫升,蜂蜜适量,
奇亚籽菠萝饮的做法步骤:
1. 准备食材:百香果、菠萝、苏打水、奇亚籽和蜂蜜
2.菠萝削皮切小块和蜂蜜
3.把菠萝块、百香果和苏打水放在杯子里
4.加入蜂蜜,拌匀
5.最后加入奇亚籽,拌匀,让奇亚籽吸收一下液体再品尝
小贴士:
1 奇亚籽可以直接泡纯净水,奇亚籽要泡水半小时以上,完全吸收了液体,会涨开,产生润滑黏膜
2 百香果对半切开取出果汁,百香果的果汁可以冲水都很好喝
3 蜂蜜可以用白糖代替,用蜂蜜有滋润的作用
这个时候我们北方正是香瓜上市的季节,所以想尝试做香瓜奶冻,结果非常成功的好吃。
材料:
香瓜1个,牛奶150ml,椰子粉30g,白糖20g,吉利丁片2.5g,,
香瓜奶冻的做法的做法步骤:
步骤1,牛奶加入椰浆粉、白糖煮开后,加入泡好的吉利丁片,溶解放凉。
步骤2,香瓜去掉小头掏出瓜柍
步骤3,将凉好的牛奶吉利丁溶液倒入瓜中。
步骤4,盖好瓜头包好保鲜膜,放入冰箱,超过4小时即可。
步骤54,个小时后,就是这个样子啦,个人感觉挺有风味的,呵呵。
步骤6,切好后更漂亮。
这是一道很适合夏天的甜点,冰凉的慕斯配上香甜的超大块果肉,简直让人欲罢不能!
材料:
饼干底:,黄油30g,消化饼干75g,慕斯糊:,香瓜约2个,蛋黄2个,细砂糖60g,香草精数滴,牛奶170g,淡奶油200g,抹茶粉2g,吉利丁15g,
香瓜慕斯的做法的做法步骤:
步骤1,消化饼装入密封袋中碾碎。
步骤2,加入提前融化的黄油融液,充分混合均匀。
步骤3,倒入蛋糕模具中,用刮刀压实压平整,放入冰箱冷藏备用。
步骤4,香瓜对半切开,去核。
步骤5,用勺子将香瓜挖成球状,用于蛋糕顶部的装饰,约15~18颗,具体颗数根据勺子大小而定。
步骤6,部分香瓜切成小块,去皮,用于蛋糕中间夹层,分量可以根据个人喜好决定。
步骤7,取200g香瓜果肉,放入破壁机中打成果浆。
步骤8,鸡蛋取蛋黄,加入糖、香草精,搅拌均匀。
步骤9,牛奶加热至微微沸腾。
步骤10,一边用打蛋器搅打,一边将加热的牛奶缓缓倒入搅拌好的蛋黄中,成为蛋奶糊。切记一定要缓缓倒入热牛奶,否则蛋黄容易结块,口感会不佳。
步骤11,继续加热,加热搅拌至逐渐浓稠状态后离火。
步骤12,吉利丁泡水软化,隔水加热成吉利丁溶液后加入到煮好的蛋奶糊中,搅拌均匀。
步骤13,加入香瓜果浆,搅拌均匀成为香瓜蛋奶糊。
步骤14,细砂糖加入淡奶油中。
步骤15,淡奶油用电动打蛋器打发至略微浓稠,出现流动的纹路即可。
步骤16,将香瓜蛋奶糊倒入打发好的淡奶油中混合均匀成香瓜慕斯糊。
步骤17,抹茶粉加适量温水搅拌均匀成抹茶液。如果抹茶粉难以溶解,可以多搅拌几下!
步骤18,取五分之一香瓜慕斯糊,加入抹茶液搅拌均匀。
步骤19,加入切好的蜜瓜,倒糊入香瓜慕斯糊,放入冰箱冷藏至凝固。
步骤20,取出冷藏好的慕斯,将绿色的慕斯糊倒入,继续冷藏至完全凝固。
步骤21,凝固后脱模,用香瓜球来装饰顶部,也可以加以薄荷叶做装饰,香瓜慕斯这样就做好了。
步骤22,摄影byGreenTea
材料:
香瓜,木耳,鲜虾,红辣椒,香葱,姜,蒜,番茄沙司,盐,酒,胡椒粉,白糖,
香瓜木耳虾的做法的做法步骤:
步骤1,将香瓜开壳去子,鲜虾去皮去头留尾,挑去虾线,用酒、盐、胡椒粉、腌渍。
步骤2,香葱切段,木耳撕小块、姜蒜切末、红辣椒切块。
步骤3,锅内放油,煸香葱姜蒜,放入鲜虾烹出虾油,放入番茄沙司、加少许盐、糖调味加入木耳、红椒和少许汤汁。
步骤4,出锅装入香瓜中,香气四溢啊。
材料:
香瓜1个,牛奶1盒,白糖若干,,
香瓜牛奶冰的做法的做法步骤:
步骤1,香瓜去皮去囊切块
步骤2,将牛奶(想喝什么奶就用什么奶)倒入碗中,加入适量的糖(加多少看个人口味)
步骤3,放入切好的香瓜搅匀,放入冰箱冰镇,大约30分钟后取出
喜欢《菠萝香瓜饮的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菠萝鱼的做法专题,希望您能喜欢!