食材明细:
主料::白面适量,自磨荞麦面适量,
辅料::盐适量,油麦菜适量,
#早餐#小朋友爱吃的宽面的做法步骤:
1.把白面和在市场上买回来的荞麦(自己用打粉机给磨成面了,市场上买的荞麦面大多是掺假的)以1:1的比例和成面团。需要醒面15分钟左右。
2.和老妈在阳台上种的油麦菜,被我都把叶子给揪下来给宝宝吃了,因为天然,没有农药化肥,宝宝很爱吃,但是从市场上买回来的菜,吃不好,就过敏了。
3.把揪下来嫩嫩的菜叶子用小苏打泡一泡,可以泡出来几个小飞虫,洗过之后,才放心煮给宝宝吃!
4.此时的面团已醒好,准备切面啦。
5.把面团一分为二,擀成2~3毫米厚的面皮,切成宽面(2岁以前宝宝很爱吃细面的,刚过两岁生日,就改口味了)。
6.把切好的面均匀的撒上面粉,放到一边,准备做另一块面皮。
7.开水下锅,先要把菜煮一煮,菜快煮好时,再往里下面。
8.加了面粉的宽面,就算叠在一起,也不会粘哦!
9.就这样,在面里加少许盐,大宝贝的美味早餐就做好啦!
小贴士:
不能吃面和荞麦的宝宝,可以改用大米粉(一定要自己磨粉哦)和玉米面来代替。
食材明细:
主料::寿司用海苔五张,鸡蛋一个,芝麻焙煎色拉酱一小碗,寿司卷帘一个,
辅料::黄瓜一根,金枪鱼罐头一个,蟹肉棒五根,
小朋友爱的寿司卷的做法步骤:
1.寿司米煮熟拌入寿司醋 待其冷却
2.寿司卷帘上放海苔 寿司米饭 各种食材 诸如黄瓜丝 蛋皮 蟹肉棒 金枪鱼拌色拉等
3.卷起后 压紧切1•5cm厚度
小贴士:
不可贪心卷入太多食材一面卷不下破裂
食材明细:
主料::胡萝卜3根,青笋1根,豆腐1块,
辅料::淀粉适量,盐适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,大葱适量,姜片适量,八角适量,鸡精适量,
让小朋友爱上蔬菜:彩色丸子汤的做法步骤:
1.豆腐洗净捏碎,1根胡萝卜去皮洗净,剁碎;
2.豆腐、胡萝卜碎、淀粉、盐、胡椒粉、花椒粉,混合均匀;
3.热锅里倒入适量油烧热,转中火,将手指头大小的豆腐丸子,迅速放入锅里炸至金黄捞出;
4.2根胡萝卜,1根青笋,分别去皮,洗净;
5.把胡萝卜、青笋切成适当大小的正方体,每个正方体尽量切成球体;
6.锅里放入蔬菜丸子,再放上豆腐丸子,注入适量清水;
7.再放大葱段、姜片、八角、盐;
8.大火烧开,煮至熟透即可。
小贴士:
我做的蔬菜丸子比较小,如果亲们做的比较大,就先煮一煮蔬菜丸子,再放豆腐丸子。
食材明细:
主料::低筋面粉250克,黄油50克,水30克,红糖粉25克,糖粉50克,蜂蜜35克,鸡蛋25克,肉桂粉1.25ML,姜粉5ML,
辅料::蛋白20克,糖粉150克,柠檬汁5ML,食用色素适量,
配料::鸡蛋5克,水10克,
【圣诞花色姜饼】——让小朋友爱不释手的礼物的做法步骤:
1.黄油隔水软化然后把所有配料倒入碗里,用筷子搅匀
2.用手揉匀成面团,放进冰箱冷藏松弛1个小时。
3.松弛好的面团,放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片
4.在擀好的面片上刻出各种饼干模型。
5.把刻好的姜饼放在烤盘上,在姜饼上刷一层鸡蛋和水混合的蛋水液,静置松弛一会儿,放入预热好的180度烤箱,15分钟左右表面微黄即可。
6.饼干烤好冷却以后开始装饰,蛋白加糖粉再加入柠檬汁混合打发成为蛋白糖霜
7.在糖霜里加入不同颜色的食用色素,做成不同颜色的糖霜。刷底色的糖霜可以直接放在碗里刷好后装入裱花袋。
8.用毛刷蘸着糖霜刷底色
9.等糖霜干透再画第二层的线条或图案。
10.漂亮的圣诞姜饼完工了,一定要晾干收起哦!
11.包上一袋给儿子做送人的礼物赚足了面子!
小朋友都会喜欢吃番茄酱,用来做道酸甜豆腐,小朋友们也会喜欢哦。
材料:
北豆腐1块,白糖2勺,番茄酱3勺,盐1勺(两次用),玉米淀粉半勺,水半碗,白芝麻和葱花少许,,
做道小朋友也爱吃的酸甜豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,北豆腐洗净。
步骤2,豆腐切成正方形小块,不用太讲究。
步骤3,中小火,平底锅,倒入油,油量比平时炒菜要多些。
步骤4,把豆腐块码入平底锅。
步骤5,豆腐块一面煎至金黄色时,翻另一面煎,两面金黄时,再均匀洒入半勺盐。
步骤6,准备一个小碗。加入糖。
步骤7,加入番茄酱。
步骤8,加入玉米淀粉和半碗水(吃饭的碗)
步骤9,再加入半勺盐。
步骤10,搅拌均匀。
步骤11,中火,炒锅倒点点油,倒入番茄酱汁,划算炒。
步骤12,当酱汁粘稠时,倒入煎好的豆腐。
步骤13,再收汁,动作要轻。
步骤14,完成后,洒上白芝麻。
步骤15,再放点葱花点缀。
步骤16,成品图。
南瓜是我们日常饮食中最经常出现的蔬菜之一,也是宝宝成长必需的蔬菜,南瓜含有丰富的锌,参与人体内核酸蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体发育的重要物质,另外,宝妈们最头痛的喝奶宝宝便秘问题,也是可以通过吃南瓜来得到缓解的。参与活动:#澳佳宝生命最初1000天营养大作战#
材料:
南瓜500g,牛奶175g,淡奶油70g,糖粉自定,
奶油南瓜羹:让小朋友爱上南瓜澳佳宝生命最初1000天的做法的做法步骤:
步骤1,南瓜去籽,洗净切块
步骤2,南瓜放到辅食机配套的杯子里,卡在左边蒸熟
步骤3,南瓜蒸熟后,杯子翻转,卡在辅食机右边打成泥。如果南瓜不够甜,稍微加点糖粉拌匀。
步骤4,南瓜泥倒到碗里,加入牛奶,用勺子搅拌均匀,再加入淡奶油拌匀。
步骤5,拌匀后,用筷子沾奶油在表面滴几滴,然后用牙签画出花纹
步骤6,撰写制作步骤
食材明细:
主料::明虾300克,生粉35克,鸡蛋1个,
辅料::海鲜调料10克,面包糠35克,
配料::植物油一大碗,蒸鱼豉油10毫升,料酒8毫升,鸡精7克,盐4克,
小朋友的最爱---【虾排】的做法步骤:
1.材料:新鲜明虾300克 生粉35克 海鲜调料10克 面包糠35克 鸡蛋1个调料:植物油一大碗 李锦记蒸鱼鼓油10毫升 料酒8毫升 盐4克 鸡精7克
2.材料:新鲜明虾300克 生粉35克 海鲜调料10克 面包糠35克 鸡蛋1个调料:植物油一大碗 李锦记蒸鱼鼓油10毫升 料酒8毫升 盐4克 鸡精7克
3.剥掉虾壳留住尾巴
4.挑去虾肠
5.虾背往下切深到1/5处(注意哦别切断)长到虾尾
6.从5.拉出虾线
7..把挑好虾排准备好倒入调料(料酒 蒸鱼鼓油 盐 鸡精)
8.倒入海鲜调味料
9.在倒入生粉搅拌均匀
10.打入鸡蛋,搅打均匀备用
11.把腌好的虾排粘上调好的海鲜生粉
12.在裹上鸡蛋液
13.接着裹好面包糠
14.坐锅上火,倒入一大碗植物油,油温烧到7成热
15.放入虾排炸熟捞出即可
小贴士:
小贴士:
1.切虾排时别太用力了(会切断了)
2.虾尾不要粘到蛋液、生粉和面包糠(粘到会影响美观),没有面包糠可以不粘
3.油温不可太高(会把面包糠炸焦了)
4.吃海鲜时隔两个小时以后再吃水果
食材明细:
主料::烤肠适量,
辅料::番茄酱适量,
小朋友喜欢的烤香肠的做法步骤:
1.用刀划口。
2.锡纸装盘,刷点油。
3.中途再刷点油。。
4.200度,10分钟。(时间方面,根据不同肠,不同口味,可自己看着办)。
5.加点番茄汁,开吃。
食材明细:
主料::蘑菇3颗,牛肉150克,糯米3分之1杯,大米3分之2杯,
辅料::蒜适量,葱适量,
配料::米酒1小匙,生粉1小匙,鸡精3分之1匙,生抽1小碟姜,胡椒粉适量,
小朋友的蘑菇牛肉粥的做法步骤:
1.先备好食村。
2..先把米洗净放在火上大火煮开小火慢熬。
3.把肉切末加腌肉料拌匀腌20分钟。
4.蘑菇切片。
5.等粥煮20分钟后加入蘑菇。
6.把肉末里加入少许水拌匀。
7.取一口锅里加水烧开放入肉末大火煮2分钟后盛在盘子里。
8.等到粥快好时加入肉末。
9.肉末拌匀后加盐和葱花。
10.拌匀就可以吃咯。
小贴士:
放入糯米会使粥的稠度更好也会很好吃的哦
喜欢《动脑筋做让小朋友爱吃的素菜——番茄菜花的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了小朋友的菜谱专题,希望您能喜欢!